2020年(消防知识)广东某酒店消防安全手册(doc 21页)

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1、广东中旅阳光水恋酒店消防安全手册总则一、为了加强消防工作的领导和管理,保证国家、集体和客户的财产安全,保障员工和顾客的人身安全,依据国家有关法律、法规、条例及有关规定,为树立本酒店的良好形象,不断提高经济效益和社会效益,特制定本手册。二、本手册自公布之日起正式执行。酒店全体员工必须严格执行本手册。三、消防工作实行“预防为主,防消结合”的工作方针,坚持“谁主管,谁负责”的原则,各单位、各部门对各自分管工作中的消防安全负责。四、各部门主管领导为本部门第一防火负责人,要切实履行所担负的消防工作职责,将消防工作纳入本部门的经营、工作、管理当中,做到“五同时”(即同管理、同布置、同检查、同总结、同奖惩)

2、。五、本酒店的消防工作在总经理的领导下,由保安部实行监督管理。六、公司领导要带头执行本规定,各部门之间要互相配合做好此项工作,接受主管部门和上级公安消防部门的监督和检查。七、做好消防工作是每个部门和个人应尽的义务。对违反消防保安管理,妨碍消防安全的行为,任何部门和个人都有权劝阻和向消防管理部门报告。对不服从管理的,要按有关管理处罚规定严肃处理。八、每年11月9日为全国消防安全日,也为本酒店的消防安全宣传日。消防安全职责一、酒店总经理职责1.对全酒店的消防安全工作负全面领导责任:贯彻执行消防法规、规定,支持分管消防工作的员工开展工作,督促保安部经理做好分管工作中的消防安全工作。2.把消防工作列入

3、日常工作的重要内容,建立完善消防安全制度,使全酒店的消防工作做到“五同时”。3.按照消防管理工作“五落实”(即领导落实、组织落实、制度落实、整改落实、设施落实)的要求,定期主持召开消防安全例会,听取消防工作汇报,对存在的问题研究改进措施,作出决定(决定事项应有正式文字记载),并检查执行情况。4.负责在作出有关的酒店管理决策和接待服务指挥时,确定保证安全消防措施。5.负责组织查明火灾事故的原因,决定重要奖惩。6.负责组织推动本酒店消防安全和消防常识的宣传及普及教育工作,结合实际,提出贯彻实施的要求,定期举行消防演习,提高消防意识。7.按照“五落实”的要求布置和定期组织全酒店消防检查,督促落实消防

4、安全制度。主持研究整改重大火险隐患,并检查整改落实情况。8.对在消防工作中的先进集体和先进个人,给予表扬和奖励;对违章的集体和个人,给予经济处罚和纪律处分。二、酒店经理职责1.协助酒店总经理领导全酒店的消防工作。2.按照“五同时”和“五落实”的要求,督促各部门落实消防安全责任和消防安全制度。3.主持各部门研究火险隐患整改措施,并督促检查落实情况。4.组织并参加保安部对火灾事故的调查处理。5.保证国家、上级和酒店消防法规及消防制度在本部门的贯彻执行,结合实际,主持制定落实本部门电机电器设备、废旧易燃包装物消防安全管理办法。6.主持制定本部门年度消防工作计划,并组织落实。7.经常对员工进行消防法规

5、、常识、责任制度的教育,负责对客户进行消防安全管理与安全宣传教育。8.坚持消防安全检查制度,负责整改火险隐患,难以解决的应及时向总经理或保安部报告,例会议定事项应有文字记载,并按有关规定将整改情况报保安部。9.发生火灾火警事故应立即报警,并组织抢救,负责保护现场,参加事故调查。 三、保安部经理职责1.在总经理领导下,具体负责酒店的消防安全工作。2.贯彻执行有关消防法规、规定、制度和标准,检查落实情况,坚持严格管理、依法管理、科学管理。3.制定和组织实施年度消防工作计划,编制消防经费预算。4.经常开展群众性消防法规、常识、责任制的宣传教育,组织专(兼)职消防、安全管理员进行业务学习、训练,督促落

6、实岗位责任制。5.组织和协助有关部门制定要害部位消防制度和安全措施,并监督检查执行情况。6.坚持进行消防安全检查,督促有关部门消除火险隐患,遇有紧急不安全问题时,应指令先行停止作业,并立即做出处理。7.参加新建、扩建、改建等工程项目和引进设备的审查和竣工验收及施工人员管理工作。8.对消防设备、器材的质量和正确使用进行监督检查。9.亲临火灾事故现场,组织员工扑救,并负责查明火灾原因,提出处理意见。10.具体组织火灾事故的调查,按照“三不放过”(即事故原因没有查清不放过,责任者没受到教育处罚不放过,没有整改措施不放过)的要求,认真处理。负责统计分析火灾、火险情况,提出预防措施,管理防火档案。11.

7、总结推广酒店内外消防工作先进经验,负责有关评比、奖惩事宜。四、行政综合部经理职责1.对本部门的消防安全工作全面负责。2.负责组织新入职员工进行酒店消防安全教育,合格者方可分配上岗。3.协助安全管理部做好消防培训的计划,组织后勤支援及实施方案。4.参加火险事故调查,负责责任事故的处理,把消防安全列入员工晋级条件。五、财务部经理职责1.对本部门的消防安全工作全面负责。2.协助保安部编制年度消防费用预算。3.负责支付解决火险隐患、灭火设施与器材配置和保养所必需的费用。六、工程部经理职责1.对本部门消防安全工作全面负责,配合安全管理部进行消防工作的开展。2.负责制定各工种专业的消防安全制度。3.对所管

8、部门的设备和各种维修机械、设备的安全管理负责,明确所属班组的具体分工和责任,不漏项不漏点,制定落实值班检查、维修制度和消防防爆措施,定期对全酒店的电器设备、线路组织进行维修,整改隐患,保证安全运行和使用。4.负责本部门技术工种的专业培训和考核,建立健全设备技术档案,督促落实消防安全法规、制度。5.负责在新建、改建、扩建、改造工程项目和引进技术设备时,按有关规定将消防工作与质量设计、审批、施工、验收、投入使用等环节同步进行。6.负责本部门各种维修和施工中的消防安全管理。负责向承包单位提出消防安全施工的具体要求,在承包合同的违约责任条款中应有消防安全内容,并督促落实。7.对火灾事故,按照“三不放过

9、”的要求认真处理。七、各部门主管职责1.对所属的班组和分管工作中的消防安全工作负责。2.组织和督促班组学习,落实上级、酒店和部门的各项消防安全规定、制度。3.每日检查工作同时检查消防安全,制止纠正违章,定期检查所用的各种电器设备、电动机械、明火器具,督促维护保养,及时整改故障和火险隐患。4.督促班组对所管消防用具、灭火器材的日常维护、保养,保持完好,专物专用。5.发生火灾事故,立即报告上级,拨打本酒店内线电话,外线电话,并组织抢救、保护现场,参加事故调查处理。八、保安部领班消防职责1.协助保安部经理、消防主管做好消防安全工作,确保物业安全。2.领导保安部员工熟悉掌握检查物业内各区域消防设施设备

10、在位情况,并达到“三懂三会”(即懂本岗位火灾危险性,懂预防措施,懂扑救方法;会使用消防器材,会处理火险事故,会报警)。3.遇有火警、火情负责警械,组织其他人员参加扑救火灾,疏散人员和物资。4.对火灾原因总结经验,提出处理意见。5.其它需协助的消防工作。岗位消防责任制一、消防监控中心职责1.负责酒店范围内的安全管理监控,并进行录像,发现可疑情况立即通知当值消防监控管理员前往调查处理。2.负责消防监控,在火情情况下根据工作程序启动各种消防设备,使之正常工作。3.负责本责任区域内的消防设施、设备的保养。4.负责相关消防表格的记录。5.负责物业消防安全管理指挥系统正常畅通。6.负责责任区域内的清洁卫生

11、工作。7.负责紧急情况下利用公众广播系统引导、疏散物业内人员及重要物资。8.服从上级的工作安排。二、消防监控员消防职责1.努力学习消防业务知识,熟悉消防灭火设施、器材的使用性能,达到“三懂三会三能”。2.配合消防监控员做好火警确认工作。3.巡楼查看火险隐患及消防器材设施在位情况,如发现丢失、损坏要及时报告直属领导,并通知消防主管及消防监控员调查处理。4.遇有火情要立即按下手动报警器,或电话通知消防安全管理中心,讲清起火具体位置及燃烧物质,同时利用就近灭火器、消火栓扑救,控制初起火灾,待上级及其扑救人员赶到。5.待上级领导到达现场,要服从领导,听从指挥,做好灭火、疏散、引导工作,维护好火场秩序,

12、做好防范工作。三、各部门领班消防职责1.对本班组的消防安全负责。组织员工学习、贯彻酒店部门各项消防要求,带领班组成员执行消防制度和各岗位的消防责任制。2.每日班前结合服务工作向员工提出消防安全要求,交班前检查,并向下班交接消防安全工作。3.负责对新上岗员工进行岗位消防安全教育。4.每日检查工作同时检查消防安全,制止、纠正违章,经常组织员工对所用电器设备、电动机械、明火器具等进行日常维护保养,发现故障及时维修,保证安全。5.坚持每周班组消防安全检查制度,整改不安全因素,无力解决的及时报部门经理。6.发生各种火灾、火险事故,立即报告并组织员工抢救,保护好现场,参加事故调查处理。7.搞好岗位内消防用

13、具、灭火器材的日常维护保养,保持完好、整洁,专物专用。四、各员工岗位职责1.消防安全事关全酒店的效益、声誉和员工、客户的人身安全,任何人不准以任何借口影响和损害消防安全。2.每个员工都是义务消防员,认真学习消防知识,自觉遵守安全服务(技术)规程,严格执行各项消防安全制度,努力达到“三懂三会”(即懂本岗位火灾危险性,懂预防措施,懂扑救方法;会使用消防器材,会处理火险事故,会报警)。3.保持安全出口、消防疏散通道的畅通无阻,无违章用火、用电、吸烟,不随意堆放易燃、易爆危险物品和杂物,不冒险蛮干,发现他人在办公室、工作间等处使用电炉、电饭锅等加热器具及随意存放易燃易爆危险物品,应及时劝阻或制止,并报

14、告主管领导。4.坚持岗位消防检查,保持本岗各种照明、电器设备、机具等的安全,及时正确处理火险苗头,发现火灾,迅速报告,接到指令后准确地报警并积极扑救。5.对本岗位配置的灭火器材、设备,做好日常维护、保养,保持完好、整洁,专物专用,发现故障及时反映。6.自觉接受领导和消防监督员工的检查指导,积极参加消防学习活动。消防安全管理制度一、消防监控中心工作规程1.严格执行本酒店消防监控中心管理制度及消防监控员交接班制度,维护消防监控中心设备的完好无损,保障设备正常运行。2.严格遵守声控、音响和监视设备的技术安全操作规程,熟练掌握各种设备的使用性能和操作方法,熟悉各种信号、标识和讯号。处理每一次火警讯号不

15、得超过五秒。3.坚守岗位,严密注视监视屏及各类控制柜的工作状态,认真接警、处警和解警。做到准确记录火警讯号,快速传报,正确传达领导处置火情的指示。4.严密监视闭路电视监控系统,发现各类违法犯罪活动或类似情况时,及时通知保安部主管或领班前往调查处理,并做好记录。5.当发出火警报警信号时,立即通过对讲机或电话通知当值巡逻员前去报警位置核查信号真伪情况。6.发生火灾时,迅速按消防预案紧急处理,并尽快向酒店值班经理报告。特别紧急情况,可越级直接报告总经理。7.每班至少进行一次各类信号检查,确认正常与否,并做好记录。如发现不正常情况,应立即查明原因,并及时处理;无法处理的问题,迅速上报主管或通知工程维修人员。8.各操作开关在正常情况下应处于“自动”位置。每月第一周做一次手动、自动实际操作检查,以确认设备是否处于完好状态。9.当酒店电梯监视系统收到故障报警时,应立即通知当值经理和工程维修人员前去处理。10.配合机电人员等进行报警系统每季度一次的检查,以及每季度一次的消防系统有关试压测验。11.为保证消防监控中心专线报警信息畅通,除紧急情况外,不得使用专线报警电话。12.遵守劳动纪律,坚守岗位,不

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