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1、精品资料网(http:/)25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座圣诞节工作流程1. 15:30:出“神秘红包”兑奖海报并张贴摆放。负责人:XX2. 16:00-21:00兑换“神秘红包”奖品。由滚石公关部及贝克厂家负责。负责人:3. 18:00:买礼花30个。负责人:4. 18:15全体人员到位;18:30大点名,点名后开班前会。5. 19:20:公关部去库房领取礼花、拉炮、彩带;一、二楼各出2名服务生协助。 负责人:6. 19:30:一、二楼包房领取包房圣诞赠送物品。 负责人:7. 19:40:一、二楼领取圣诞老人散发物品及一、二楼舞台用品,一、二楼各出2名服务生协助。负责人:8. 20
2、:00正式营业。1) 大厅、演舞吧、门口各有一位身穿圣诞老人服装的保安人员走动,门口圣诞老人每隔一小时发放圣诞物品;负责人:2) 咨客、接待员、DJ、灯光、音响身穿圣诞服饰;负责人:3) 所有营业中服务人员(包括吧妹)头戴圣诞帽。负责人:4) 圣诞礼品出售处出售圣诞节物品。负责人:9. 营业中三位圣诞老人20点、22点、24点三个时间段发放圣诞物品,每次15分钟;是否到舞台散发公关部临时通知。 负责人:10. 22:10二楼演艺开场,鸣放礼花、彩带、拉炮(负责人:);22:45一楼迪厅大型演艺开场,鸣放礼花、彩带、拉炮。23:55一、二楼庆典鸣放礼花、彩带、拉炮(负责人:)11. 抽奖时段:1
3、) 一楼:22:30, 23:30,12:30三个时间段分别抽取一等奖5名,每人盯一张金卡; (负责人:任丽、王华伟、柴立新、郎子瑞、吴争)2) 二楼:11:05(海霞后)抽取二、三等奖; 12:40抽奖时间抽取一等奖、大奖。 负责人:3) 安检门负责二楼三等奖(三合一烤箱3名)及大奖29寸彩电兑奖。负责人:4) 公关部负责登记,安检门根据登记奖券核实发放,营业结束前到安检门收回奖券12. 一楼第一个游戏为“魅力女人秀”;第二个游戏为“博酒游戏”,底奖为一箱底酒及价值3000元以上神秘礼物。13. 包房礼物由主管负责摆放并赠送,负责人:14. 照相留念。负责人:25日奖品如下: 一楼为贝克、香格里拉专场,一等奖(15名)为滚石金卡1000元; 百威专场:大奖2名为29寸彩电1台+滚石金卡1000元;一等奖2名为滚石金卡1000元;二等奖1名为滚石金卡888元;三等奖3名三合一烤箱。一、二楼买赠同24日。香格里拉买赠为精品打火机。另营销部、现场部各区域主管保管好圣诞物品;如有临时布展或宣传营销部负责配合。精品资料网(http:/) 专业提供企管培训资料