旅游管理专业课程方案

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资源描述

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1、旅游管理系旅游管理专业课程方案一、培养目标为顺应国内外旅游业的深化发展,以及旅游市场个性化发展趋势,我们在“旅游管理”专业下设“国际旅游管理”(非师范)、“国际酒店管理”(非师范)、“会展旅游管理” (非师范)、“城市休闲娱乐管理” (非师范)4个培养方向,以使本专业的毕业生成为具有较强专业理论基础,同时又具备职场能力的应用型、复合型、创新型高级、专门旅游管理人才,能胜任旅游局、旅行社、酒店和宾馆、会展、城市休闲娱乐、旅游区和旅游景点等企事业单位的管理工作需要。二、培养规格要求学生系统学习本学科的基本理论和相关的专业基础知识,熟悉和掌握旅游管理研究方法与技能,接受旅游管理实践训练,进而能够运用

2、专业基本理论、数量分析方法及现代技术手段进行旅游经济运行分析、旅游市场调查预测和旅游企业管理。通过4年的专业课程学习,学生应获得如下知识和能力:1.具有扎实的旅游管理方面的理论功底和宽厚的相关专业基础知识;2.运用专业理论从事相关科学研究和分析解决实际问题的能力;3.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规,了解旅游业的发展动态;4.具备学习掌握新知识的能力,并能对有关旅游管理问题进行定性、定量分析研究;5.熟悉掌握一门外语,计算机知识及应用能力达到规定的等级要求;6.具备图书馆情报资料检索能力。三、计划学制、最低毕业学分、授予学位计划学制:本专业实行学分制,学制为四年,允许提前或推迟毕业,可

3、在3-8年完成学业。鼓励学生攻读双专业、双学位和辅修专业。最低毕业学分:165学分授予学位:管理学学士四、课程修读要求1.综合教育必修课为全体学生必须修读之课程,计50学分,其中体育、军事理论和计算机基础实行通过性考试;2.学生须从学校提供的综合教育选修课中按人文社科类、自然科学类、艺术类和综合实践四大类分别各选修2个学分,共修读8学分。可在外学院开设的专业课、全校公选课、外校选修课中选修。修读文科类院系课程作人文社会类选修课程(包括“当代世界经济与政治”课程),修读理工类院系课程作自然科学类选修课程,修读艺术类院系课程作艺术类选修课程。同时,学生可以根据个性发展需要和实际情况,在专家讲座(含

4、大学生文化素质教育大讲坛)、社会实践、社会调查、志愿者服务、社团活动、课题活动、竞赛等各类活动中自主选择参与,获得学分归入综合实践类公选课。综合实践类公选课学分认定有本院系和有关单位确定。另外,开设就业指导课以讲座形式(46次)进行,计1个公选课学分;3.学科基础课中必修课程,共设5门计15分;专业必修课程共设12门共计24分,其中带号课程为综合课程;4.专业必修课程中“旅游科学导论”为学科导论课程,以讲座形式分散安排在各个学期,计1学分;5.专业选修课程按培养方向分为4大模块:即国际旅游管理;国际酒店管理;会展旅游管理;城市休闲与娱乐管理。学生须按规定至少修读46个学分:(1)限选课选修读2

5、2学分,主选组为全体学生必修之课程,计12个学分, “国际旅游管理”从限选方向模块1、“国际酒店管理”从限选方向模块2、会展旅游管理从限选方向模块3城市休闲娱乐管理从限选方向模块4的所有课程中选读10个学分;(2)任选课修读24分,学生可自主从本专业课程计划表中的专业限选课程、专业任选课程模块中其他方向的选修课程模块中,或全校公选课中进行选择修读,保证完成应修学分。6. 实践环节与毕业论文为全体学生之必修课程:(1)专业实践15学分,其中:课程实习分3次进行,课程学分包括实习学分,第一学年为管理学原理等专业基础课程见习,时间约2天;第二学年为旅游资源与开发、旅游市场营销等专业课程实习,时间0.

6、5周;第三学年为专业综合实习,时间1周。专业实践安排在第三学年 “广交会”期间,共计1个学分;第四学年安排毕业实习,毕业实习计14个学分。(2)毕业论文为6学分,允许并鼓励学生自定选题,毕业论文实行答辩制度。五、课程结构比例表课 程 类 别学时数占总学时的比例学分数占总学分的比例教育综合课必修课80634.2%5030.3%选修课1606.8%95.5%学科基础课24810.5%159.1%专业必修课40617.2%2414.5%专业选修课73631.3%4627.9%实践教学、毕业实习、毕业论文23周2112.7%总 计2356100%165100%六、课程方案表 旅游管理专业课程计划表(必

7、修课)课程类别课程编码课程名称学分数学时数各学期周学时分配备注合计理论学时实践学时一二三四五六七八16周16周16周16周16周1 6 .周16周16周综合教育课必修课军事22.5w2.5 w2.5 w马克思主义基本原理3484442-1思想道德修养与法律基础3484442-1大学体育41281282 春秋大学英语162562564444毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想概论4645864-2马克思主义理论社会实践综合论文23216162计算机基础596643221春 秋中国近现代史纲要232302 2高等数学712612634形势与政策2404021春 秋 小 计50806选修课人文科

8、学类232322 春 秋自然科学类232322 春 秋艺术类232322 春 秋综合实践26464就业指导课1讲座春 秋 小 计 7916011k05361管理学原理348483111B17661西方经济学34848311G50161统计学34848311k04861管理信息系统3564016311k01161会计学348483 小 计15248专业必修课11k34041旅游学概论232322111k32341旅游经济学232322111k31541旅游饭店管理2352962211k34241旅游资源开发2352962111k32441旅游景区规划与管理2352962211k30841旅行社经

9、营与管理2352962111k32741旅游企业财务管理232322111k33341旅游市场营销236362111k34171旅游英语34848311k32941旅游企业人力资源管理2352962111k31441旅游法规2352962111k32521旅游科学导论116春 秋(讲座) 小 计24406旅游管理专业课程计划表(选修课)课程类别课程编码课程名称学分数学时数各学期周学时分配备注合计理论学时实践学时一二三四五六七八16周1 6周16周16周16周16周16周16周 方向1专业选修课限选课主选组11E28941公文应用写作232322111k32241旅游交际礼仪232322111k33441旅游文化学232322111k33841旅游心理学232322111k32141旅游环境与保护2323223旅游公共关系学2323221小 计 1212192国际旅游管理方向11B02441管理经济学232322211I00341园林生态与布局232322211k33241旅游市场调查与预测232322211k33041旅游商品学232322211k31941旅游规划与产品设计2352962211k35241旅游地理学232322小 计 1012195选

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