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餐饮部仓库管理员岗位职责标准(层级关系)直接上级：物品核算员(岗位职责)负责餐饮各类设备、器具、餐具的保管、发放和回收工作。(工作内容)1.负责餐饮设备、器具和餐具的领进以及建帐保管；2.根据餐饮活动计划，及时发放所需的餐具和器具；3.汇总登记各厨房和餐厅领用或借用的凭证；4.做好借出餐具、器具的回收工作；5.负责库房的定期盘点工作；6.向物品核算员提供餐具用品等申领单；7.做好库房的卫生和防火工作。
