《精编》可口可乐企业文化与市场调查

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1、可口可乐如何“凝聚人心”?根据可口可乐公司的记录,一八八六年可口可乐成立时,可口可乐平均每天卖出九瓶,而今天,全世界一百五十五个国家的顾客,平均每天喝掉三亿九千三百万瓶可口可乐。百年历程,可口可乐经历了无数次的市场洗礼与变化,有什么是它不变的动力?可口可乐理念:老朋友无时无处不在你身边开栏语:感悟跨国品牌在经济一体化的今天,中国市场愈来愈多地涌动着世界著名品牌的身影。作为消费者,你很难抵御那些国际一流产品卓越品质和优异服务的诱惑;作为企业,你绝不可能无视这些国际品牌强力的辐射和无处不在的冲击。如果把千姿百态的商品市场比作百花园,那么,这些跨国公司的品牌无疑是最绚丽、最耀眼的几朵奇葩。你羡慕也罢

2、,嫉妒也罢,它们就是要更多地吸引人们的眼球,分享更多的青睐。那么,跨国品牌是怎样从一朵寻常嫩蕾而培育成诱人的奇葩,又是怎样从某地的“小家碧玉”而成为跨国巨星的呢?在品牌的打造过程中,它们又有哪些值得中国企业借鉴的经验教训呢?从本期始,本版将着力推出“走近跨国品牌”栏目,意在通过记者对跨国公司的深入采访报道,多角度多层面地展示跨国品牌的营造经历、文化及理念。一个立志于超越世界品牌的企业绝不讳言取他人之长,那么,就让我们做一回小学生吧。本报记者朱悦进“即便今天我所有的工厂全被摧毁,明天我也能轻易地建起一个新的”在全球企业界,谁敢夸此海口?恐怕也只有可口可乐的老板了。在全球最有价值的品牌调查中,可口

3、可乐已连续多年雄踞霸主地位,可谓名副其实的全球第一品牌。据刚出版的美国商业周刊公布的今年全球100大品牌排行榜,可口可乐又以696.4亿美元的品牌价值高居榜首。它是个品牌的巨人,虽经100多年风雨而青春不老。它是个品牌的宝典,在其百多年发展过程中,累积了丰厚的文化沉淀。听听可口可乐(中国)公司对外事务总监李小筠怎么说的吧。李小筠(右图):(可口可乐中国区对外事务总监)1990年加入可口可乐,担任传讯经理,2000年任对外事务总监,负责开发和执行中国区(包括大陆、港、台、澳)的对外事务活动。朱悦进摄 A品牌,简单地说,就是一个商品的标牌,让人可以分别出与其它商品不一样。比如可口可乐,它的口味是独

4、特的,别人没法模仿,这是产品的特质。但另一方面,它不光是个饮料,也代表着一种文化。这就是它的内涵。但这不是一朝一夕能成的。116年来,我们都没有忘记,我们要用最好的质量保证,最好的服务,不断加深消费者对我们品牌的沟通,加深对我们品牌的忠爱,然后变成其生活中不可缺少的一部分。人们一想喝饮料,就想到可口可乐。这是个长期的承诺,就像个老朋友一样。我是喝可口可乐长大的,我可以去喝其它饮料,但最终还是要回到可口可乐身边,因为它是我不能舍弃的老朋友。我们的理想,就是要消费者对自己的产品有这样的忠诚度和偏爱。B品牌是厂家对消费者的一种承诺,你那么爱我,我不会辜负你。品牌,首先要有产品质量的保证。可口可乐的品

5、质在全球都是一样的。美国总统喝的可口可乐与普通百姓喝的可口可乐,其品质和口感完全一样,不会因为他是总统而喝的可乐好一些,也不会因为你是平民百姓喝的便差一点。没有品质,没有质量,就没有信誉,也就没有品牌。如果某个品牌,只是靠大量打广告,那么在一段时间内,人们可能会对它有所认识,但服务或产品质量等跟不上,最终也会被消费者抛弃。最近有一项调查,可口可乐仍然是世界第一品牌。这是一代又一代可口可乐人努力的结果。在央视做的一项调查中,中国最受欢迎的五个饮料品牌中,我们公司占了四个。这让我们感到欣慰,因为大众对可口可乐的忠爱度仍在上升。品牌是我们最珍贵的无形资产,我们要珍视它,并保有它。C品牌要有广泛的市场

6、占有度。我们公司非常重视市场,公司的副董事长上月刚到过北京,上午下飞机,下午就去走市场。没有市场占有率,就谈不上品牌知名度。我们公司奉行三个环相扣的营销策略。一是我们的产品无处不在,任何时候,任何地点,只要你想喝饮料,一伸手就会有可口可乐为你解渴;二是当你想喝饮料时,你首先想到的是可口可乐牌 子的;三是当你付出这个价钱时,虽然我们的价格可能比其它牌子贵一点,但你觉得物有所值。我们把这叫做3P策略,代表3个英文字。无处不在是 Pervasiveness,心中首选是Preferece,物有所值是Priecetovalue。目前,中国是全球可口可乐的第6大市场。D关于品牌有个误区,有些人以为品牌就是

7、打打广告,做做公关,其实品牌远非这么简单。品牌实际上是公司文化的表现。可口可乐是从美国起家,如今它已成为一个全球性公司。但我们无论到哪个国家,哪个地区,都要做到与当地的本土化。不光是原材料的本土化,人员的本土化,还要与当地的文化,当地人们的渴望、需求紧密结合起来,然后来制定公司的营销策略。可口可乐是改革开放后第一个进入中国大陆的国际消费品。我们一直利用各种手段,要把可口可乐建成一个真正的中国本土化公司。你看看可口可乐的外包装,那种十二生肖的罐子,不正是真正的中国文化吗?去年中国申办奥运会成功。7月13日,萨马兰奇一宣布:中国!我们工厂的机器就立即开足马力生产奥运金罐可乐,通宵连夜往各地超市铺货

8、。第二 天,当人们一走进商场,便看到了纪念奥运的金罐:可乐可乐与你一同喝彩,见证中国申奥成功。两三天时间,这种包装的可乐便被一抢而空。我们说,品牌蕴含的 文化,决不是打一条广告就行,而是紧紧与当地人民所渴望的、所关注的东西联系在一起。可口可乐,这样做市场营销工作可口可乐,市场营销工作如此出色,且与国内饮料企业形成如此大的反差,奥妙何在?经过一番对可口可乐青岛公司市场营销工作的深入调查,并以国内 饮料企业销售工作与之对比,最深切的感受概括地说,就是许多国内饮品企业还没有真正步入适应市场经济的工作套路、甚至还没有搞清在市场经济的战场上关系企 业生存发展的主要工作该做什么、如何去做,这就是国内饮品企

9、业百思不得其解、百做不见其效的症结所在,相信可口可乐的市场行销运作定会使我们有所感悟。一、市场调查1、商品定位商品特征可口可乐综合各层面人士意见认定,其饮料产品属于清凉型,适销的空间与时间范围大;更属于兴奋型,适用于各个年龄、职业群体及社会生活各种场合。(没有特别重视其老牌、名牌因素)。消费特点初次为冲动性购买;使用后若留有好感则习惯性重复购买;对品牌加深印象后则选择性、固定性重复购买。餐饮业、娱乐场所、家庭、学校、单位购买受季节性影响低微。2、市场调研走进社区可口可乐销售公司或营业所初建时,调查工作雇用学生或专业调查公司来做,此后由业务代表(业务员,下同)去做。由可口可乐市场部搞到某 地区、

10、某城市大比例尺地图,按照商业街区疏密度裁剪分割,交由调查员分头按图索骥,深入社区,从大商场超市、宾馆到小杂食商店、小饭店,甚至连学校、机 关、医院、车站、娱乐场所等一切可能销售可口可乐产品的地方全包括在内,逐街逐点登门部卷,将调查对象及调查结果标明于图上、记录于问卷上,在规定时间内 交回公司汇总。问卷设计内容包括销售点名称、地址、规模、特性、人流量、销售方式等若干项目,其中销售方式等大项目下不究出若干小项目。为了减少调查对象不配 合而无法取得的信息,如负责人(或联系人)姓名及有关情况、联系电话、销货量等,则在问卷设计和调查任务布置时做了适当放宽考核要求的考虑。资料搜集一是由民政、规划等政府部门

11、搜集大比例尺地图,作为从长远战略发展到具体任务落实的基本参照物。二是在问卷调查的同时,不需从政府统计部门搜集关于某个区域人口密度、人均收入等统计资料。每次调查资料参照期为2年。3、市场分析区分层次,选择重点在取得详尽的调查资料基础上加以分析,按照购买力、营销能力、市场潜力等因素测算出综合指数,据此确攻击重点。如济南营业所调查发现该市有饮料销售点8000余个,经过分析,从中选取出2500个作为重点,由各片业务员负责全力攻克。确定适宜的商品面目即确定攻击方式,根据不同地区、不同销售场所、不同消费群体的不同习惯,分别选择提供大瓶或小瓶、玻璃瓶或塑料瓶、瓶装或罐装或使用现调机或配备冷冻展示柜等等。4、

12、市场细分潜力与现实根据目标市场全部售点数量、人口密度及购买力水平等因素,将本产品在各区域的最大市场潜力测算出来加以列示;现将已占领的售点及销量一一对应列示,加以对比,使市场开拓任务从总体到各个分区域都一目了然。划分责任区可口可乐青岛公司的销售区域限定在山东少,公司将山东省沿潍坊与淄博交界处比值向切分为鲁东、鲁西两大销售区,分别以青岛、济南两下 营业所为中心向周围幅射;每一销售区又分为12个销售片,设立办事处;每一销售片再进行细分,直至指定专人负责。如一个济南市又分为12片,每片都有专人 负责。所有业务单位及业务员不准跨区跨片销售。二、市场网络培育1、铺货目标:买得到、买得起、乐意买以“三买”(

13、3A)为营销工作成效的衡量目标,靠少数人跑单帮推销或依赖几个批发商显然是做工不到的,而是需要在各个地域上有足够数量的商品广泛铺货,这就必然需要通过培育拥有市场网络才能完成。与消费者见面铺货的基本要求是能够在售点上直接与消费者见面,而决非滞留在批发商仓库里。尤其是对于保质时效要求苛刻的饮料商品更是如此。2、用人本土化地主优势本土化是可口可乐系统经营策略两大原则之一。可口可乐的网络延伸到哪里,就在哪里选人用人。他们认为:当地业务员一是熟悉本地商情,包 括街区、商家情况、购买习惯等等,能使可口可乐的销售工作尽快融入当地环境;二是影响范围大,当地业务员的亲朋都会受其工作的影响,对其工作拓展提供帮 助;

14、三是队伍稳定,当地业务员在本地家庭条件完备,工作心态稳定,可集中精力去做。这些先天优执外来人无法比拟。节省费用本土化的上述优势可使工作效率与费用之比最大化。如济南营业所除经理暂由外地人担任外,百余名业务员均为当地人,除了节省大笔宿舍费用外,每人跑点的交通工具全用自行车,每月仅补助几拾圆。3、业务员更新招募新人一进公司就从事业务员工作,可培育其以外勤为主的工作意识和习惯;若在其他公司惯以坐商为主的老业务员,不欢迎加盟。济南营业所全部业务员平均年龄不足25岁,高中文化程度的也占有相当比例。统计日进度每个业务员每日完成的业务量都有日进度表分别统计在各自名下,下午五时前后由业务主任、办事处主任、分公司

15、经理过目。一来可掌握目前 进度占月份或年度计划的比重,二来可在一纸昭示下相互竞赛。整个营销网络各点每日进度表当日下午五时前后传真至公司总部,由总经理阅示。这是业务员优胜劣 汰的主要依据。每日早会讲评坚持每日早会制是可口可乐公司对业务员及至营销工作管理的有效形式。早会的主要内容是对昨日营销工作进行讲评,包括销量、货款回 收、客户开发、工作认真努力等等,表扬先进,激励后进,不断增强大家的竞争意识,同时起到了检查和加强组织纪律观念的作用。这是业务员优胜劣汰的主要机 制,加上上述日进度表每日由管理者通阅的制度,可口可乐公司的淘汰更新机制是严酷的。能够做上去的业务员,确实练就了吃苦、顽强等优秀品质和机智、口才等 业务能力;做不上去的业务员,一段时间后大都主动提出离职要求。4、网点升级业务渗透可口可乐销售网点是以业务渗透为前提、以铺货理为基础生成的。当业务(客户)增加到一定数量、铺货量增加到一定程度,远程运输及业务员 出差已不经济,该点也就应运而生。实质上,此进该点的业务量已经足以能够支撑该点运营的费用了。反之,当业务渗透不足时,主观定点是不存在的,那样会因设 点费用等问题难以长久支撑下去。机构、人员升格升格机制是可口可乐营销网络不断拓展、不断加密或者说不断

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