《精编》如何开发餐饮渠道

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1、关于餐饮渠道的开发 主题 可口可乐 美食好搭档 在适当的场所推广符合消费习惯的包装 抓住可口可乐与美食的联系 生动化工具 加强商标的可见度 策略 消费者沟通 适当的甜度中和了食物的咸味 碳酸饮料帮助消化 推荐包装 玻璃瓶 即饮包装 现调机 推荐品牌 生动化展示 合作店牌 立式菜单 挂墙菜单 吸管盒 餐桌牌 落地牌 合作店牌 挂墙菜单 落地牌 餐桌牌 立式菜单 吸管盒 玻璃瓶项目 目的 目标 时间 推广美食好搭挡概念 培养RB在餐饮场所的饮用习惯 以烧烤店 火锅店 快餐店及中低档餐馆为主 2004年2 4月 铺货 每个目标餐饮售点至少铺5套瓶箱作为周转 建议零售价1元 瓶鼓励火锅店使用我司RB作

2、为免费饮料提供其顾客饮用 按此方式经营的火锅店可投放水柜等优惠 建议签订专卖协议 集中投放瓶箱挂牌 菜单海报 墙面海报生动化物品 并鼓励客户参加餐桌陈列奖励活动 目的 推动餐饮服务员向消费推荐可口可乐系列产品 增加销量 培养消费者在餐馆饮用RB的习惯 渠道 已铺货的RB餐饮售点 包括烧烤店 火锅店 快餐店 中小中餐馆 时间 2004年2月7日 4月9日 共12周 服务员推荐奖励 方法 通过特选的精致礼品鼓励服务员向消费者积极推荐我司RB 服务员在活动期间收集指定数量RB瓶盖 可换取相应礼品 30个瓶盖 换取可口可乐钥匙扣1个50个瓶盖 换取可口可乐背包1个80个瓶盖 换取挂钟1个200个瓶盖 换取手表1块各类礼品限量 由业代 市拓代定期拜访促销售点并兑奖 服务员推荐奖励 执行规范制作活动介绍单页 由市拓代 业代在拜访中向目标售点服务员传递活动信息 并展示活动礼品 市拓代 业代每周拜访时回收瓶盖 兑换奖品 并填写 礼品签收表 目标售点必须保持RB生动化标准陈列 否则取消该活动资格 活动前 市拓代 业代登记促销售点RB库存 活动中需关注促销售点的RB销量 以监控活动正常开展 渠道专员全面统筹活动执行及关注进展 服务员推荐奖励

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