山东省临沂市平邑县平邑镇九年级化学下册 第十二单元 化学与生活测试题(无答案)(新版)新人教版(通用)

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1、第十二单元 化学与生活可能用到的相对原子质量:H1 O16 Na23 Cl35.5题号101112131415161718答案一、选择题(下列各题只有一个正确选项,每题2分,共36分)1“吸烟有害于健康”。我国政府规定:从2020年5月1日起,公共室内禁止吸烟。烟草燃烧释放的有害物质中,能与血红蛋白结合引起中毒的是A尼古丁 B一氧化碳 C焦油 D甲醛 2食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是 A用甲醛溶液浸泡水产品延长保存期B在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素C用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头”D将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量3下列说法正确的是A煤、石油、乙醇是三种重要的化

2、石燃料B洗洁精能除去餐具的油污是“乳化作用”C淀粉、油脂、蛋白质中均含有C、H、O、N等元素D“白色污染”是指白色建筑材料垃圾引起的污染4下列材料中,属于有机合成材料的是 A蚕丝 B羊毛 C涤纶 D棉花5食用米饭、馒头,主要为人体补充的营养素是A蛋白质 B糖类 C维生素 D油脂6下列关于“化学与生活”的认识不正确的是A成年人缺钙易造成骨质疏松 B可用燃烧法区别羊毛和涤纶 C用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康 D为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺7人体所摄入的主要物质有:蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 空气等。其中属于有机化合物的是A B C D8下列有关化学与生活的说法中,正确

3、的是A.合成纤维、合成橡胶和合金等都是有机合成材料B.为了使养分还田而将植物秸秆焚烧处理 C.随意丢弃不可降解的废旧塑料袋,会造成“白色污染” D.对于人体的必需元素,摄入量越多,越有利于人体健康9生活离不开化学。某综合实践活动小组在调查市场时发现下列一些现象,并提出了整改建议。你认为所提建议中,不安全或违法的是( )A海鲜在夏天容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐B海鲜在夏天容易窝烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜C大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存D蔬菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时加入铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封10联合国教科文组织指出,化学在开发可

4、替代能源、保护环境等方面起到主要作用。下列措施,不利于节能减排和改善环境的是A.开发太阳能、风能 B.推行“限塑令”C.推广乙醇汽油 D.焚烧秸秆11材料是时代进步的重要标志,有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是A合金、合成纤维都是有机合成材料B水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料C合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,所以要禁止生产和使用D开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题12. “吃得健康,用得放心”是人们普遍的生活追求,下列说法不正确的是A.霉变的花生清洗后也不能食用B.在馒头中加入铬酸铅等物质使它“染色”C.少用塑料袋有利于防止“白

5、色污染”D.凉拌黄瓜加入食醋有利于维生素C的吸收13科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能。下列食物中富含纤维素的是A.胡萝卜 B.牛奶 C.豆腐 D.米饭14人类为了维持生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是 15“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源,从而减少二氧化碳排放的生活方式。下列不符合“低碳生活” 的做法是A用篮子代替塑料袋 B经常开车上班 C使用节能灯泡 D节约每一滴水16.小丽最近患上了腹泻,医生建议她暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物,小丽应选择的早餐是A.油条和豆浆 B.馒头和稀饭 C.鸡蛋和牛奶 D.炸鸡腿和酸奶17. 化学不仅要研究自

6、然界已经存在的物质及其变化,还要根据需要研究和创造新物质。下列物质属于天然有机高分子材料的是A涤纶 B葡萄糖 C棉花 D聚乙烯18. 科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是 维生素和无机盐都是人体必须的营养素豆腐是富含蛋白质的食品锌、硒等元素是人体必须的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素A B C D 二、填空与简答题(每空2分,共42分)18人类为了维持生命和健康,必须从外界摄取食物。我们常用的食物的成分主要有 、 、 、 、无机盐和水等六大类营养素。19清新的空气、洁净的饮用水、均衡的营养都与

7、人体健康息息相关。(1)清新的空气属于 (选填“纯净物”或“混合物”)。(2)洁净的饮用水经过了净化,在净化水过程中常用 吸附色素和异味。(3)均衡的营养需要合理膳食。食品中的有机营养素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素,食用水果、蔬菜为人体补充的主要有机营养素是 。20化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识。(1)在人类食物所供给的总能量中,有60%70%来自糖类。下列食物中,能提供大量糖类的是 (填字母序号); A蔬菜 B牛奶 C大米 (2)加钙牛奶中的“钙”是指 (填“元素”或“分子”),身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是 (填“骨质疏松”或“贫血”);牛奶中还富含的营养物质是 。而盛装

8、牛奶的塑料袋是聚乙烯塑料,它还可用来生产食品袋、保鲜膜。聚乙烯塑料属于 (填序号)。金属材料 无机非金属材料 合成材料(3)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是 (填字母序号); A塑料保鲜膜 B橡胶手套 C棉布围裙 (4)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 的功能;(5)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是 (填“食醋”或“食盐水”)。21右图是家用豆浆机,请根据图回答下列问题:(1)制作材料中属于金属或合金的是 (选填一种物质编号);(2)属于单质的是 (选填一种物质编号);(3)属于有机合成材料的是 (选填一种物质编号);(4)豆浆中含有的最丰富的营养物质是

9、 ; (5)传统的生豆浆是用石磨来打磨的,打磨的过程是 ;(6)用操作将黄豆渣分离的方法类似于我们实验中的 操作。三、实验与探究(每空2分,共14分)22. 维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质,不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量。【实验目的】测定不同饮料中维生素C的含量。【实验原理】(1)维生素C是一种无色易溶于水的有机物,能与碘水反应,使碘水褪色; (2)淀粉遇到碘水变 色。 【实验试剂】碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水 【实验过程】 步骤1:在4支试管中分别盛有3.0 mL的下列物质:蒸馏水,标准维生素C

10、溶液,橙汁,果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。 步骤2:用4支相同的胶头滴管分别向支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色,并记测定物质滴入碘水的数量(滴)18155录滴数。 【实验记录】试回答下列问题:(1)你认为小明测定的两种饮料中, 的维生素C的含量较高;(2)有的同学认为测定物质标准维生素C溶液是多余的,你认为呢? ;请说明理由: ;(3)化学实验需要控制变量。下列 (填序号)情况会影响到测定结果。A每次实验所用饮料的颜色不同 B量取的被测试物质的体积不同C试管的大小不同 D没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水【回顾与反思】(1)人体缺乏维生素C会引发_病。(2)实验中所用的淀粉溶液的作用是 。四、计算题(共8分)24目前,市场上出现的木糖醇(化学式为C5H12O5)是一种新型甜味剂。它不能被细菌分解,添加在口香糖里取代糖份,可以防止蛀牙。试回答下列问题:(1)木糖醇属于 (填“有机物”或“无机物”);(2)木糖醇中碳、氢、氧原子个数比是 ;碳、氢、氧元素质量比是 ;(3)若将100g木糖醇充分燃烧(化学方程式:2C5H12O5+11O210CO2 +12H2O),可生成二氧化碳多少g?(计算结果保留一位小数)

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