少儿美术教学食物篇之脏脏的冰棍

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1、 脏脏的 冰棍 授课老师 XXX 目录 1 了解冰棍的发展历史 2 开发大脑 鼓励自主思维 培养发散性思维能力 3 强调环境保护的重要性 教学目标 知识讲解 小朋友们 在炎热的夏天 你们都是怎样消暑的呢 是不是有一种美味的食物让我们恋恋不舍呢 中国是冰棍的故乡 早在3000多年以前 中国就有用冰解暑的记载了 后来皇宫有用奶和糖制成的冰棍 到了元世祖忽必烈时代 大约700多年前 皇宫里又有了类似现在冰激凌的食品 叫做冰酪 那时 元朝统治者禁止王室以外的人制作冰酪 直到意大利旅行家马可 波罗离华回国前 元世祖才让人把这种珍品的制作方法教给他 马可 波罗回去后 又把这种制作方法传给了意大利王室 意大

2、利王室把这种方法保密了约300年 到1533年 法国国王和意大利人结婚以后 制作冰酪的方法才由意大利传入法国 1777年美国纽约大街上才有了冰激凌广告 民国时期制作冰棍的器具 经过很多年的发展 冰棍在口味 颜色 形状和包装上也发生了非常大的变化 发展 五花八门的冰棍 怎么看都那么诱人 是不是迫不及待要咬上一口了呢 思维拓展 这些冰棍看起来够诱人吧 颜色鲜艳 晶莹剔透 隐隐约约的果肉 可它们全都有毒 大家仔细看看这些冰棍 想知道它里面是些什么吗 台湾大学生在学校展会上展出了这些拥有美丽外表的冰棍 看似五彩缤纷 实际上是用污水制成的 里面类似果肉的圆形物体不过是从污水中一并捞出的废瓶盖 实际上 这

3、些污水制成的冰棍是台湾艺术大学三名本科生的毕业作品 这组作品中包括一百根这样的冰棍 三名学生历时两个月 在全台湾范围内采集河道污水制成了这组冰棍 并给每件作品都写了说明 以表明污水种类 贝壳 塑料垃圾碎片 烟头等和污水一起被制成了作品 在河里见到死鱼 废弃渔网以及诸如一次性筷子包装的各类塑料垃圾 已经习以为常 但让她们真正吃惊的是基隆港的大范围渔船漏油 这些冰棍看起来够诱人吧 颜色鲜艳 晶莹剔透 隐隐约约的果肉 可它们全都有毒 看了这些图片 大家希望能吃上什么样的冰棍呢 你心目中认为脏脏的冰棍是什么样的呢 干净的冰棍和未来的冰棍又会是什么样的呢 开动脑筋 把它们一一画下来吧 作品展示 重点难点 重点 一 认识到水资源和环保的重要性 二 培养创造性思维 难点 一 三个发散思维的构思 二 冰棍造型的变化 三 作品表达方式 课堂小结 这堂课从大家平时喜爱的零食入手 回顾冰棍的历史 再看到现在冰棍的发展 最后提出制造材料 提到水资源的重要性 其实也就是提高大家的环保意识 除此之外 引导大家展开联想 培养发散性思维也是非常重要的 只有敢想 才会有出彩的作品 谢谢观看

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