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1、古县职业技术教育中心 第四章玉米生产技术 学习提要 1 基础知识 了解玉米的生育期 生育时期等概念 了解玉米的产量形成因素 掌握玉米各时期的生育特点 主攻目标等 2 基本技能 播前种子处理技术 播种期和播种量的确定 玉米的整地与施肥技术 玉米的田间灌溉技术 玉米病虫害防治技术 玉米田间估产技术 玉米良种选择技术等 玉米的经济意义和食用价值在世界谷类作物中 玉米的种植面积及产量仅次于小麦 水稻 居第3位 平均单产则居首位 在世界粗粮产量中玉米占65 以上 在我国粗粮产量中玉米占90 我国玉米栽培面积和产量均居世界第2位 种植主要分布在东北经华北走向西南这一斜长形地带内 面积约占全国玉米面积85
2、玉米籽粒中含有70 75 的淀粉 10 左右的蛋白质 4 5 的脂肪 2 左右的多种维生素 籽粒中的蛋白质 脂肪 维生素A 维生素B1 维生素B2含量均比稻米多 玉米是制造复配饲料的最主要原料 以玉米为原料制成的加工产品有500种以上 06年中国玉米在粮食作物中所占比重 总产量 种植面积 我国玉米生产的发展过程 目录 第一节玉米的生长发育第四节玉米穗期管理技术一 玉米的一生一 生育特点二 玉米的产量二 主攻目标三 田间管理技术第二节玉米播种技术第五节玉米的花粒期管理技术一 玉米的类型及良种选择一 生育特点二 播前准备及播种二 主攻目标三 田间管理技术第三节玉米的苗期管理技术第六节玉米倒伏 空秆
3、和缺粒的防治技术一 生育特点一 倒伏的类型及原因二 主攻目标二 空秆和缺粒的原因三 田间管理技术三 防治倒伏空秆和缺粒的措施 第一节玉米的生长发育 教学重点 玉米的生育期 生育时期 玉米大喇叭口期 玉米成熟期的概念 玉米各生育时期的标准 教学难点 玉米的生育阶段 第一节玉米的生长发育 一 玉米的一生从玉米播种到新种子成熟所经历的生长发育过程 称为玉米的一生 一 生育期与生育时期1 生育期玉米从播种到成熟所经历的天数 称为玉米的生育期 玉米生育期的长短随品种 播期及光照 温度等环境条件的改变而变化 2 生育时期在玉米的一生中 随着生育进程的发展 植株形态发生特征性变化的日期 叫生育时期 玉米的生
4、育时期有以下几个时期 表4 1 表4 1玉米的生育时期划分及标准 二 玉米的生育阶段 玉米从播种到成熟 根据外部形态和新器官出现的特征 可分为以下3个生育阶段 表4 2 二 玉米的产量形成 玉米的经济产量由单位面积有效穗数 穗粒数 千粒重三个因素构成 在三个因素中 穗数对产量的影响最大 一 穗数单株穗数是决定玉米产量的关键因素 决定穗数的要素有两个 一是根据所用品种特性和生产栽培条件 在播种时做到合理密植 二是在苗期管理上 实现苗全 苗齐 苗匀 苗壮 这是玉米高产的基础 二 穗粒数穗粒数的形成在穗期 穗粒数的多少受雌穗分化形成期 授粉期及灌浆期的植株营养状况 气候条件等环境条件影响较大 三 粒
5、重花粒期是争取粒重的主要时期 粒重的形成与灌浆时的气候条件及植株体的营养状况有直接关系 复习思考题 一 名词解释玉米的一生生育期生育时期玉米大喇叭口期玉米成熟期二 简答题1 玉米的一生分哪几个生育时期 哪几个生育阶段 2 玉米的产量构成因素有哪些 第二节玉米的播种技术 种好是基础 管好是关键 一 玉米的类型及良种选择 一 玉米的类型1 按生育期分类 早熟种春播70 100天 夏播70 85天 中熟种春播100 120天 夏播85 95天 晚熟种春播120 150天 夏播96天以上 2 按籽粒形态与结构分类 1 硬粒型 2 马齿型 3 半马齿型 4 糯质型 5 甜质型 6 爆粒型 7 粉质型 8
6、 有稃型 9 甜粉型 3 按株型分类 紧凑型叶片与茎秆的叶夹角小于15 半紧凑型叶片与茎秆的叶夹角为15 30 晚熟种平展型叶片与茎秆的叶夹角大于30 1 硬粒型2 粉质型3 马齿型4 爆裂型5 有稃型 1 半马齿型2 马齿型3 糯质型 1 2 3 4 按营养成分分类普通型玉米高赖氨酸玉米甜玉米高油玉米 二 良种选择的原则选用优良杂交种是提高玉米产量较为经济有效的方法 根据栽培制度选用生育期适当的良种根据当地的自然条件 生长条件选用良种选用抗病品种 三 良种介绍农大62沈玉17浚单20冀玉10号掖单22号京科8号 二 播前准备 一 整地适应性强 有强大须根系 需水 需肥量大 一般要求土层深厚
7、结构良好 疏松通气 保肥保水能力强 耕层有机质和速效养分含量高 土壤PH5 8 0的土壤 春玉米 及时灭茬深耕夏玉米 早播 二 种子处理概念 作用晒种 药剂拌种 浸种 清水 温汤 微量元素 三 合理密植 概念 在 条件下 根据 确定 以 原则 品种特性地力 水肥播期气候条件适宜幅度 自然条件 土壤肥力 施肥水平 品种特性 种植方式 等行距 60cm 宽窄行 宽80cm窄50cm 三 播种 一 播种时期春玉米适时早播夏玉米早播技术麦垄套种麦茬播种育苗移栽麦后抢种 二 播种方式我国北方 垄作 东北 平作 华北 条播 点播 机械精量点播 三 播种量 四 精选种子光泽 粒大 饱满 无虫蛀 无霉变 五
8、足墒匀墒播种土壤墒情不足或不匀是造成缺苗断垄 出苗早晚不齐的重要原因 六 播种深浅和覆土厚薄均匀一致播深4 6cm为宜 墒情好的4 5cm为宜 墒情差的6 8cm 种 肥不接触 七 播后镇压墒情好的粘土稍干后镇压 墒情差的沙土播后立即镇压 第三节玉米的苗期管理技术 教学目标 了解玉米苗期的化学除草技术 理解玉米苗期蹲苗的原则与方法 掌握玉米苗期的生育特点 主攻目标 管理措施 教学重点 玉米苗期的生育特点 主攻目标 管理措施 教学难点 玉米苗期蹲苗的原则与方法 课时安排 1 一 生育特点 玉米苗期是营养生长阶段 主要是根 茎 叶的分化生长 地上部主要以长叶为主 根系是这一时期的生长中心 玉米的根
9、为须根系 由胚根和节根组成 胚根又分初生胚根和次生胚根 节根分地上节根和地下节根 地下节根也叫次生根 地上节根也叫支持根 气生根 从玉米孕穗至抽雄前 在靠近地面1 3个茎节上长出轮生的气生根 图4 4玉米的根系 A为示意图 B为实物图 1 气生根 2 次生根 3 根茎 4 侧生根 5 主胚根 A B 二 主攻目标促进根系良好发育 实现苗全 苗齐 苗匀 苗壮 三 田间管理技术 一 查苗补苗 在玉米播种后 常因播种质量差 土壤干旱 病虫危害 机械损伤等原因 造成缺苗 所以 玉米出苗后要及时查苗 发现缺苗应立即补苗 补苗的方法有浸种补种和移苗补栽两种方法 二 间苗定苗 通常在3叶期间苗 每穴留2棵苗
10、 5叶期定苗 定苗应留匀苗 齐苗 壮苗 但在干旱或虫害较重地区 间 定苗时间应适当后延 三 中耕除草与化学锄草玉米是中耕农作物 需要勤中耕 苗期中耕可以控制地上部生长 促进地下部生长 达到壮苗目的 苗期中耕一般进行2 3次 第一次在出苗后 定苗前 耕层宜浅 一般3 5cm为宜 第二次在定苗后 第三次在拔节前 耕层以10 13cm为宜 在机械中耕时 要特别防止压苗 化学除草已在玉米上广泛应用 目前玉米田的除草剂种类很多 从施用时间上可划分为两类 一是播种后出苗前的除草剂 二是出苗后的除草剂 四 蹲苗促壮蹲苗就是采用控制肥水 扒土晒根的措施 控制地上部生长 促进地下部分生长 以达壮苗的目的 具体方
11、法是在底肥足 底墒好的情况下 苗期不追肥 不浇水 多锄地 造成上虚下实 上干下湿的土壤环境 促根下扎 或者定苗后结合中耕 把苗四周的土扒开 使地下茎节外露 晒根7 15天 晒后结合追肥封土 蹲苗应掌握 蹲黑不蹲黄 蹲肥不蹲瘦 蹲湿不蹲干 的原则 蹲苗应在拔节前结束 五 弱苗偏管发现弱苗后应立即偏浇水 偏施肥 使弱苗迅速赶上其他植株 否则易形成空秆或者穗小 缺粒 秃尖以及后期倒伏等 六 加强病虫害防治苗期害虫主要有地老虎 蛴螬 蝼蛄等地下害虫和蚜虫 粘虫等地上害虫 复习思考题 一 名词解释玉米蹲苗二 简答题1 玉米苗期怎样查苗补苗 间苗定苗 2 玉米苗期怎样中耕除草 3 玉米蹲苗应掌握哪些原则
12、4 简述玉米苗期的生育特点 5 玉米苗期主要害虫有哪些 第四节玉米的穗期管理技术 教学目标 了解玉米雄 雌穗的分化 理解玉米穗期的肥水管理 掌握玉米穗期的生育特点 主攻目标 管理措施 教学重点 玉米穗期的生育特点 主攻目标 管理措施 教学难点 玉米穗期的肥水管理 课时安排 2 一 生育特点 玉米穗期是营养生长与生殖生长并进期 此期不仅茎叶生长旺盛 而且雌 雄穗先后开始分化 茎叶生长与穗分化之间争水争肥矛盾较为突出 对营养物质的吸收速度和数量迅速增加 是玉米一生中生长最旺盛的时期 也是田间管理的关键期 玉米是雌 雄同株 异花授粉的农作物 玉米雄穗着生在茎秆顶部 为圆锥花序 由主轴和15 40个分
13、枝组成 图4 5 雄穗的分化开始于拔节期 图4 5玉米的雄花序 A 与雄小花 B 1 第一颖 2 第二颖 3 第一花 4 第二花 5 内颖 6 外颖 7 雄蕊 玉米的雌穗为植株中部着生的肉穗花序 俗称果穗 通常果穗上的子粒行数总是成双的 一般8 20行 图4 6 雌穗分化比雄穗晚 分化速度快 图4 6玉米的雌穗 A为示范图 B为实物图 1 在苞叶腋内的幼芽2 雌穗3 苞叶4 叶片5 花丝 二 主攻目标壮秆 大穗 三 田间管理技术 一 去除分蘖去蘖宜早不宜迟 而且最好选择晴朗天气 以利于伤口愈合 减少病害侵染 同时 去除分蘖时要防止松动根系或将主茎拔起 二 中耕培土穗期中耕一般进行两次 耕深以3
14、 5cm为宜 在拔节至小喇叭口期中耕1次 在小喇叭口期至大喇叭口期再中耕1次 培土就是把行间的土壤培在玉米根部形成土垄 能增加表土受光面积及防止倒伏 培土一般结合中耕进行 时间最好在大喇叭口期 在干旱和无灌溉条件的地区 不宜强调培土 三 施肥 施攻秆肥 若基肥不足 土壤贫瘠 植株长势弱 应早施攻秆肥 一般以速效性氮肥为主 每667m2施肥量不超过总追肥量的10 施攻穗肥春玉米攻穗肥应占总追肥量的60 70 到吐丝初期再追施总追肥量20 30 的攻粒肥 以满足玉米在生育后期对养分的需求 提高产量 夏玉米穗期追肥应根据地力 植株长势而定 对地力好 长势旺的中高产田 可采用 前轻后重 方式追肥 对于地力差 长势弱的则采用 前重后轻 方式追肥 高产田一般667m2追施标准氮肥40 50kg 追肥方法一般在玉米行一侧开沟施肥或穴施 四 灌溉大喇叭期是玉米的需水临界期 干旱一定要浇水 五 防治病虫害穗期主要病害有玉米大 小斑病和瘤黑粉病 害虫主要有玉米螟 黏虫等 复习思考题 名词解释玉米培土简答题1 简述玉米穗期的生育特点 2 简述夏玉米穗期施肥技术 3 防治玉米螟的方法有哪些 刘文丽 知识创造未来 ThankYou
