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1、CONTENT 南方地区 小满大满江河满 反映了这一地区降雨多 雨量大的气候特征一般来说 如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区 南方暖湿气流也强盛的话 那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨 因此 小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段 小满 grainbuds 是二十四节气之一 夏季的第二个节气 其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满 但还未成熟 只是小满 还未大满 每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60 时为小满 这时中国北方早稻开始结穗 在禾稻上始见小粒的谷实 满满的 南方进入夏收夏种季节 2016年11月30日 中国 二十四节气 正式列入联合国非遗名录 南方地区的农谚赋予
2、小满以新的寓意 小满不满 干断田坎 小满不满 芒种不管 把 满 用来形容雨水的盈缺 指出小满时田里如果蓄不满水 就可能造成田坎干裂 甚至芒种时也无法栽插水稻 月令七十二候集解 四月中 小满者 物致于此小得盈满 这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满 但还没有成熟 约相当乳熟后期 所以叫小满 长江中下游 小满不下 黄梅偏少 小满无雨 芒种无水 对于长江中下游地区来说 如果这个阶段雨水偏少 可能是太平洋上的副热带高压势力较弱 位置偏南 意味着到了黄梅时节 降水可能就会偏少 因此有民谚说 小满不下 黄梅偏少 小满无雨 芒种无水 黄河中下游 小满不满 麦有一险 这 一险 就是指小麦在此时刚刚进入
3、乳熟阶段 非常容易遭受干热风的侵害 从而导致小麦灌浆不足 粒籽干瘪而减产 防御干热风的方法很多 比如营造防护林带 喷洒化学药物等都是十分有效的措施 小满动三车 忙得不知他 这里的三车指的是水车 油车和丝车 此时 农田里的庄稼需要充裕的水分 农民们便忙着踏水车翻水 收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂 chong 打 做成清香四溢的菜籽油 田里的农活自然不能耽误 可家里的蚕宝宝也要细心照料 小满前后 蚕要开始结茧了 养蚕人家忙着摇动丝车缫 sao一声 丝 蚕农丝商无不满怀期望 等待着收获的日子快快到来 春风吹 苦菜长 荒滩野地是粮仓 苦菜是中国人最早食用的野菜之一 周书 小满之日苦菜秀 诗经 采苦
4、采苦 首阳之下 苦苦菜 带苦尝 虽逆口 胜空肠 苦苦菜被誉为 红军菜 长征菜 本草纲目 苦苦菜 久服 安心益气 轻身 耐老 医学上多用苦苦菜来治疗热症 古人还用它醒酒 宁夏人喜欢把苦菜烫熟 冷淘凉拌 调以盐 醋 辣油或蒜泥 清凉辣香 吃馒头 米饭 使人食欲大增 也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色 吃起来酸中带甜 脆嫩爽口 有的人还将苦苦菜用开水烫熟 挤出苦汁 用以做汤 做馅 热炒 煮面 各具风味 祭车神是一些农村地区古老的小满习俗 在相关的传说里二车神 是一条白龙在小满时节 人们在水车蓦上放上鱼肉 香烛等物品祭拜 最有趣的地方是 在祭品中会有一杯白水 祭拜时将白水泼入田中 有祝福水砚涌旺的意思 相传
5、小满为蚕神诞辰 因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节 我国农耕文化以 男耕女织 为典型 女织的原料北方以棉花为主 南方以蚕理为主 蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得 所以我国南方农村养蚕极为兴盛 尤其是江浙一带 蚕是娇养的 宠物 很难养活 气沮 湿度 桑叶的冷 熟 干 湿等均影响蚕的生存 由于蚕难养 古代把蚕视作 天物 为了祈求 天物 的宽恕和养蚕有个好的收成 因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节 小满 宋欧阳修 夜莺啼绿柳 皓月醒长空 最爱垄头麦 迎风笑落红 归田园四时乐春夏二首 南风原头吹百草 草木丛深茅舍小 麦穗初齐稚子娇 桑叶正肥蚕食饱 老翁但喜岁年熟 饷妇安知时节好 野棠梨密啼晚莺 海石榴红啭山鸟 田家此乐知者谁 我独知之归不早 乞身当及强健时 顾我蹉跎已衰老 遣兴 宋王之道 步屧随儿辈 临池得凭栏 久阴东虹断 小满北风寒 点水荷三叠 依墙竹数竿 乍晴何所喜 云际远山攒 晨征 宋巩丰 静观群动亦劳哉 岂独吾为旅食催 鸡唱未圆天已晓 蛙鸣初散雨还来 清和入序殊无暑 小满先时政有雷 酒贱茶饶新而熟 不妨乘兴且徘徊