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1、学 海 无 涯 课时提升课时提升卷卷 六六 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质 3030 分钟分钟 5050 分 分 一 选择题一 选择题 共共 7 7 小题小题 每小题每小题 4 4 分分 共共 2828 分分 1 在河北省 红心鸭蛋 事件中 部分的蛋鸭养殖户用加入 红药 主要成分 是苏丹 的饲料喂蛋鸭而得到 红心鸭蛋 被染成红色的是蛋黄中的 A 脂肪 B 蛋白质 C 核酸 D 葡萄糖 2 2013 潍坊高一检测 生物体生命活动的主要承担者 遗传信息的携带者 结构和功能的基本单位 生命活动的主要能源物质依次是 A 核酸 蛋白质 细胞 糖类 B 蛋白质 核酸 细胞 脂肪 C 蛋白质 核酸 细
2、胞 糖类 D 核酸 蛋白质 糖类 细胞 3 新鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素 既能加速肠道内腐败物质的排出 又有降 低血液中胆固醇的功能 因此 患有肥胖病 高胆固醇和动脉硬化的病人 常吃黄 瓜大有益处 纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组 是 A 糖原 胰岛素 性激素 B 性激素 生长激素 C 淀粉 糖原 性激素 D DNA RNA 4 油料种子和其他种子相比 在播种时 不可过深埋于土壤中 原因是 A 幼苗不能顶出土面 B 土壤深处水分不足 C 油料种子萌发时需要更多的氧气来氧化分解储藏物质 学 海 无 涯 D 油料种子不耐寒 5 2013 长沙高一检测 如图为不同化学元素组
3、成的化合物示意图 以下说法不 正确的是 来源 学科网 A 若 为某种具有催化作用的化合物 则 初步水解产物为多肽 彻底水解产物 为氨基酸 B 若 大量积累于皮下和内脏器官周围 则 不仅是储能物质 还可起到保温的 作用 来源 学科网ZXXK C 若 为构成细胞膜基本支架的分子 则 为磷脂 D 若 在低血糖时分解补充血糖 则 可能是肌糖原和肝糖原 6 2013 余姚高一检测 下列有关糖类和脂质的叙述 不正确的是 A 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质 所有细胞都含有磷脂 B 植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素 动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖 原 C 固醇类物质在细胞的营养 调节和代谢中具有重要功能
4、 来源 Zxxk Com D 葡萄糖 核糖 脱氧核糖是动植物细胞共有的 来源 Z xx k Com 7 能力挑战题 三类营养物质氧化时释放的能量与耗氧量如下表 营养物 质 体外燃烧释放能量 kJ g 体内氧化释放能量 kJ g 来源 学 科 网 耗氧量 dL g 糖类 17 17 0 83 学 海 无 涯 蛋白质 23 5 来源 学 科 网 Z X X K 18 0 95 脂肪 39 8 39 8 2 03 据上表信息不能得出的结论是 多选 A 糖类是生命活动的主要能源物质 B 有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同 C 脂肪是生物体储存能量的物质 D 相同质量的三种有机物 脂肪储存能量最多
5、二 非选择题二 非选择题 共共 2 2 小题小题 共共 2222分分 8 14 分 下图表示细胞 4 种有机物的组成 依据主要功能分析回答 1 A 是 E 在动物肝脏和肌肉中是指 在植物 细胞中主要指 2 F 是 它是由 B 构成的 除此之外 常见的脂质还包括 来源 学 科 网 Z X X K 和 等 3 C 的通式是 C 形成 G 的反应叫 由 m 个 C 构成 G 物质时 其相对分子质量最多可减少 4 D 是 H 是 H 由 种 D 组成 5 四大有机物都含有的化学元素是 学 海 无 涯 实验 探究 实验 探究 9 8 分 科学家发现 一种叫 熊虫 的动物 能耐受零下 271 C的冰冻数小
6、时 这时它的代谢率几乎降至 0 此时 它的体内会大量产生一种叫海藻糖的二糖 实验证明 该动物体液中的海藻糖可以保护组织细胞 使组织细胞避免受到低 温造成的损伤 为了验证海藻糖对动物组织细胞具有上述作用 请你分析并设 计实验过程 1 实验材料 海藻糖 细胞培养液及其他相关材料 适量哺乳动物细胞 2 操作过程 取适量哺乳动物细胞 等分成甲 乙两组 向甲组细胞中添加 向乙组细胞中添加 观察并记录两组细胞的生活状况 3 预期结果及相应结论 该实验结果会有 种可能性 实验结果是 答案解析答案解析 1 解析 选 A 苏丹 能够将蛋黄中的脂肪染成红色而得到 红心鸭蛋 2 解析 选 C 蛋白质是生物体生命活动
7、的主要承担者 核酸是遗传信息的携 带者 细胞是生物体结构和功能的基本单位 糖类是生命活动的主要能源物质 学 海 无 涯 3 解析 选 C 纤维素和胆固醇的组成元素为 C H O 淀粉 糖原 性激素 均只由 C H O 组成 C 正确 胰岛素 生长激素均为蛋白质 主要由 C H O N 组成 A B 错误 DNA RNA 由 C H O N P 组成 D 错误 4 解析 选 C 油料种子中含有大量的脂肪 脂肪与糖类的区别在于 C H 含 量较多 氧化分解时需要的氧气多 所以不可过深埋于土壤中 5 解析 选 D 若 为具有催化作用的蛋白质 则其初步水解产物为多肽 彻底 水解产物为氨基酸 若 大量积
8、累于皮下和内脏器官周围 则 是脂肪 脂肪不仅 是储能物质 还可起到保温的作用 磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架 只有 肝糖原能够分解补充血糖 6 解析 选 B 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质 所有细胞都有细胞膜 所以都含有磷脂 植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素 动物细胞中的多糖是 糖原 乳糖是二糖 固醇包括胆固醇 性激素和维生素 D 在细胞的营养 调节和代 谢中具有重要功能 方法技巧 根据糖的种类判断生物种类的技巧 1 若细胞内含有糖原或乳糖 则为动物细胞 来源 学 科 网 Z X X K 2 若细胞内含有麦芽糖 蔗糖 淀粉或纤维素 则为植物细胞 3 若生物体内只含有核糖或脱氧核糖 则
9、为病毒 7 解析 选 A B C 糖类是生命活动的主要能源物质 脂肪是生物体储存能 量的物质 但是从表中提供的信息不能得出这两个结论 蛋白质在体内和体外氧 化释放的能量不同 根据表中的数据可知 相同质量的糖类 蛋白质和脂肪 脂肪 储存能量最多 8 解析 1 E 为主要的能源物质 所以为糖类 其基本单位是葡萄糖 在动物肝脏 学 海 无 涯 和肌肉中主要是糖原 在植物细胞中主要是淀粉 2 F 是储能物质 主要是脂肪 脂肪由甘油和脂肪酸构成 常见的脂质还有磷脂 固醇等 3 G 为蛋白质 其基本 单位 C 是氨基酸 C 通过脱水缩合形成 G 当 m 个氨基酸形成 1 条肽链时 相对分 子质量减少最多
10、为 18 m 1 4 H 是 DNA 由 4 种脱氧核糖核苷酸组成 5 这几种化合物共有的元素是 C H O 答案 1 葡萄糖 糖原 淀粉 2 脂肪 甘油和脂肪酸 磷脂 固醇 3 脱水缩合 18 m 1 4 脱氧核糖核苷酸 脱氧核糖核酸 4 来源 Zxxk Com 5 C H O 实验 探究 9 解析 研究海藻糖对动物组织细胞的影响 以海藻糖为自变量 在设计实验时 实验组加入海藻糖 对照组不加 将其他无关变量控制为等量 创设单一变量 由于 该实验为验证性实验 实验结果只有一种 加海藻糖的细胞生活良好 不加海藻糖 的细胞均 或大部分 死亡 答案 2 一定量的含海藻糖的培养液 等量的无海藻糖的培养液 将甲 乙两组细胞均控制在零下 271 的条件下冰冻数小时 3 1 甲组细胞均生活良好 乙组细胞均 或大部分 死亡 来源 学科网 关闭 Word 文档返回原板块
