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1、重庆市农业、畜牧兽医、农机、水产养殖专业技术职务任职资格考评结合及以考代评考前复习资料答案（种植业卷）第二章 粮油作物育种水稻部分二、填空题1、水稻是世界上最重要的两大粮食作物之一，其栽培面积和总产仅次于小麦 。2、水稻的产量构成因素主要有 穗数 、 粒数 和 粒重 。3、稻米品质具体包括碾米品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品质。4、水稻的最重要的两大病害是指 稻瘟病 和 白叶枯病 。5、普通栽培稻分 籼稻 、 粳稻 2个亚种。6、普通栽培稻为 二倍体，染色体组为 AA 组，体细胞染色体数为 24 (或性细胞染色体数为 12 ) 。7、水稻质核互作雄性不育系依恢保特性不同可分为 野败 型 和
2、 红莲 型2种代表类型，从遗传特点来看前者属 孢子体不育 不育，后者属 配子体不育 不育。8、杂交籼稻中应用最为广泛的雄性不育质源是 野败型 型细胞质，杂交粳稻中应用最多的是 BT 型细胞质。9、水稻光敏核不育系在长日照条件下表现 不育 ，可用于 生产杂种 ；在短日照条件下表现 可育 ，可用于 繁殖不育系 。三、判断题（正确打，错误打）1、水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。（ ）2、水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。（ ）3、水稻粒重的遗传力较高，早代选择的效果较好。（ ）4、2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。（）5、早稻及中稻属
3、于光照反应极弱或弱的类型。（ ）6、早稻及中稻属于光照反应极强的类型。（ ）7、晚稻的感温性最强，出穗期早迟主要受感温性所支配。（ ）8、晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。（ ）9、籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。（ ）10、籼、粳间具有许多可以互补的优良性状，因此容易育成性状优良的新品种。（）11、籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种。（）12、测交是恢复系选育必不可少的环节。（ ）13、恢复系对不同胞质不育系的恢复力具有选择性。（ ）14、光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。（ ）15、三
4、系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。（ ）小麦部分二、填空题1、在小麦矮秆育种上，最广泛采用的矮源是日本的 赤小麦 和 达摩小麦 。2、在小麦矮化育种上，最广泛采用的矮源是日本的赤小麦，其具有矮秆基因 Rht8 、 Rht9 ；另外一个是 达摩小麦 ，其具有矮秆基因 Rht1 、 Rht2 。3、小麦的单位面积产量有 单位面积穗数 、 每穗粒数 和 每粒重量 构成，所谓产量构成三要素。4、小麦的单位面积产量的提高决定于其构成因素 单位面积穗数 、 每穗粒数 和 每粒重量 的协调发展。5、一般而言，我国冬麦区自北向南品种的单位面积穗数逐渐 减少 , 南方多为 大穗型 品种, 北方多为 多穗
5、型 品种。在小麦产量构成因素中，单株穗数的遗传力 最低 。6、小麦每穗粒数是由 每穗小穗数 和 每小穗花数 构成。7、在小麦产量构成因素中，增加 每穗粒数 是最重要而可靠的指标。8、小麦对干旱的抗性有 避旱 、 免旱 和 耐旱 三种类型。9、小麦主要通过早熟和发育的适应性而表现为 避旱性 。10、加速繁殖小麦种子有 稀播高倍繁殖 、 异地繁殖 两种技术途径。11、小麦的食品加工品质主要取决于面粉中 蛋白质和面筋 的质和量。三、判断题（正确打，错误打）1、当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。（ ）2、由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征
6、，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。（）3、由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。（ ）4、20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。（）5、小麦产量结构三要素中，粒重的遗传力最高。（）6、我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。（）7、在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。（ ）8、单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。（）4 9、麦的营养品质主要指
7、小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。（）10、培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。（）11、大多数矮秆基因对小麦产量构成都有不同程度的不利影响，即使广泛应用的Rht1、2、Rht8、9。( )12、在小麦杂种优势研究中发现，所配制的杂种产量远没达到预期的水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增加了生产的成本，限制了杂种的推广。（ ）13、不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。（ ）14、小麦
8、易位系只导入异种属的含有有利基因的染色体片段，而且遗传稳定，最能满足育种的需要。易位既可以自然发生，也可以人工诱发。（）玉米育种二、填空题1、我国在目前乃至今后一个较长时期内,玉米育种的总体目标是:大幅度提高产量 、 同时改进籽粒品质 、 增强抗性 、以充分发挥玉米在食用、饲用和加工等方面多用途特点,为国内外市场提供新型营养食品。2、我国在目前乃至今后一个较长时期内,高产、优质、多抗普通玉米育种的总体目标是:比现有品种增产 10%以上或产量相当,但具有特殊的优良性状;稳定性好;高抗或抗当地 主要病虫害; DNA 检测达标。3、 我国高赖氨酸玉米的育种目标是:籽粒中赖氨酸含量 不低于 0.4%,
9、 产量 可略 低于普通玉米推广杂交种 , 不发生 穗腐或粒腐病 , 抗 大、 小斑病 , 胚乳最好为 硬质型 。4、我国高油玉米的育种目标是:籽粒中含油量 不低于 7%,产量 不低于普通 推广种 5%，抗病性 同普通玉米 。5、甜玉米与糯玉米杂交,其杂种 F1代表为:普通玉米 。6、玉米果皮颜色性状的遗传主要受 P 和 p 基因与 Bp 和 bp 基因所控制,果皮属于 母体 组织,故果皮色泽决定于 母体基因型 。7、 玉米胚乳淀粉层颜色性状的遗传主要受 Y 基因与 y 基因所控制, 胚乳色泽有花粉 直感 现象。8、目前育种工作中所选育普通甜玉米主要是由 su1基因或 su2 基因所控制的, 超
10、甜玉米主要是由 sh2 sh2基因所控制的。9、栽培玉米种的体细胞染色体数是 20 。10、优良的玉米自交系必须具备下列条件: 农艺性状好 、 配合力高 、 产量高 、 纯度高 。11、选育自交系的基本材料有:地方品种 、 各种类型的杂交种 、综合品 种 以及经 轮回选择的改良群体 。12、选育玉米自交系是一个 套袋自交 并结合 严格选择 的过程。13、 在玉米自交系的选育过程中, 对进行配合力测定时, 早代测定通常是测定选系的 一 般配合力 ,中晚代通常是测定 特殊配合力 。14、 组配玉米单交种的主要方法有:优良自交系轮交组配单交种 和 用 “ 骨干 系 ” 与优良自交系配制单交种 。15
11、、玉米雄性不育细胞质可分为 T 群、 S 群、 C 群。16、玉米 T 群雄性不育系的恢复受到 两 对基因的控制,恢复基因是 Rf1和 Rf2 ,这些基因表现为 显性互补 作用。 T 群雄性不育属于 孢子体型不育 。17、 玉米 S 群雄性不育系的恢复受到 一 对基因的控制,恢复基因为 Rf3 , S 群 雄性不育属于 配子体型 。 S 群雄性不育 类型雄性不育。 对玉米小斑病菌 T 生理小 种表现为 不转化感染 。18、玉米 C 群雄性不育系的恢复受到 两 对基因的控制,恢复基因是 Rf4、 Rf5 ,这些 基因表现为 重叠 作用。 C 群雄性不育属于 孢子体型不育 。三、判断题(正确打,错
12、误打)1、玉米 S 群雄性不育系属于孢子体雄性不育。 ()2、玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制,胚乳色泽有花粉直感现象。 ()3、在进行相互全同胞轮回选择时,所用的两个群体必须是双穗型群体。 ()4、目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。 ()5、玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。 ()6、选育玉米自交系是一个连续套袋自交并结合严格选择的过程。 ()7、玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。 ()8、玉米 C 群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。 ()油菜部分一、填空1、栽培油菜品种分三大类型 白菜型油菜 、 芥菜型油菜 、 甘蓝型油菜 、 油菜的
13、杂交育种有两种:一是 品种间杂交 ,二是 种间杂交 。2、油菜质核互作雄性不育细胞质的主要类型 nap 、 Ogu 、 波里 马 和 陕 2A 。3、芥酸含量的改良方法 混合群体育种法或优系育种法 、 多代回交育种法 、 综合 杂交育种法 。4、构成油菜产量因素是多方面的,对产量起决定作用的性状是 分支数 ,随着分支数的增多,有效花序数和有效角果数都相应增加。第三章 蔬菜育种一、选择题1.大白菜的生态型分类(A.直筒生态型;矮桩生态型;包头生态型）。2.大白菜的单位面积商品产量是由 (A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率)等因素构成。3.为了筛选出品质优良的育种材料, 结球甘蓝育种协作组
14、初步提出了品质鉴定方法和标准, 其鉴定内容主要有:(D.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长 )。4.优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件:(D)A.植株生长发育正常,低温下叶色不黄化; B. 花朵能正常开放,死花蕾少,花药退化无 花粉,雌蕊正常,蜜腺发达; C. 配合力正常; D. 以上三点均应具备。5.番茄品质育种的主要评估内容有:(A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质)。6.按 RICK 的番茄分类标准,番茄主要分为哪两类:(D.普通番茄复合体、秘鲁番茄复合体)。7.黄瓜的品种或株系中大部分或全部为强雌株,少数雌株的类型为:（C. 纯强雌株系）。8.辣椒的(B.
15、核)雄性不育为简单的单基因遗传,基因为 msms 的为不育株, Msms 或 MsMs 为可育株。二、判断题1.大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。 ()2.耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外, 还与脱帮、 裂球、 萎蔫失重快慢及可 溶性固形物含量下降速度有关。 ()3.目前国内种植的辣椒面积中,主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。 ()4.在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。 ()5.为了使在春播鉴定田中选育甘蓝的优良植株能安全越过炎热的夏季, 可采用春老根桩芽扦插法、侧芽组织培养法、冷库贮存方法。 ()第四章 果树育种(一)选择题1、果树育种的首要任务是(B.结合市场制定育种目标)。2、在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为(C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广) 。3、以下对于良种的理解,哪一项是正确的(B.产量、品质、抗逆性等综合性状均表现较好的品种)。*4、下面 4个选项中哪个不属于果树育种的主要途径(C. 组培)。*5、品种必要而充分的属性应包括哪些内容(A.适应性 B.稳定性C.特异性D.优良性
