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1、1 人体缺少下列元素之一 均会引起某种疾病 影响人体健康 A 钙B 氟C 铁D 锌E 碘F 硒G 钠和钾 1 佝偻病患者 缺少 2 甲状腺肿大患者 缺 3 龋齿患者 缺少 4 表皮角质化患者 缺 5 食欲不振 生长不良患者 缺少 A E B F D 2 食物是维持人类生命和健康的支柱 下表是某食品包装袋上的说明 从该说明的配料中分别选出一种物质 填在相应的横线上 富含蛋白质的是 富含油脂的是 富含维生素的是 鲜鸡蛋 植物油或奶油 橙汁或脱水青菜 C H O N 几万 几百万 讨论交流1 甲烷 乙醇 葡萄糖 淀粉在组成元素上有什么共同点 2 甲烷 乙醇和葡萄糖的相对分子质量和淀粉 蛋白质的相对分
2、子质量相比有什么不同 都含有碳元素和氢元素 有机化合物 无机化合物 化合物 一 有机化合物 有机物 1 有机化合物 一般组成中含有碳元素的化合物称为有机化合物 例如 甲烷 乙醇 葡萄糖 淀粉 蛋白质 醋酸等 注 含有碳元素的化合物不一定都是有机化合物少数含碳元素的化合物 CO CO2 Na2CO3 CaCO3 NaHCO3等 具有无机化合物的特点 把它们看成无机化合物 1 下列物质属于有机物的是 碳 甲烷 乙醇 碳酸钙 二氧化碳 硫A B C D C 生活中常见的有机物 1 最简单的有机物 CH4 2 酒精 C2H5OH 3 醋酸 CH3COOH 4 蔗糖 C12H22O11 5 蛋白质 淀粉
3、 维生素等 6 塑料 纤维 橡胶等 2 无机化合物 无机物 一般不含碳元素的化合物 如 NaCl H2SO4等 3 有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环 因此有机物的种类非常多 4 有些有机物的相对分子质量比较大 通常称为有机高分子化合物 简称有机高分子 小结归纳 相对分子质量比较小的有机化合物称它们为小分子 相对分子质量比较大的有机化合物称它们为有机高分子化合物 简称有机高分子 了解生活仔细观察你身边的材料 羊毛线 棉花 一次性水杯 电线开关 垃圾袋 汽车轮胎 你知道这些制品是用什么做成的吗 都是天然的吗 二 有机合成材料 有机高分子化合物制成的材料 有机高分子材料 天然有机高分子材料 棉花
4、 羊毛 天然橡胶 信息 高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的 所以高分子化合物也被称为聚合物 书104页图12 13 当小分子连接构成高分子时 有的形成很长的链状 有的由链状结成网状 2 合成有机高分子材料 塑料 合成纤维和合成橡胶 活动探究 将一次性水杯剪成碎片 然后放在试管中加热 观察现象 等熔化后停止加热 待冷却固化后再加热 观察现象 结论 这类高分子材料可以反复加工 多次使用 能制成薄膜 拉成丝或压制成所需要的各种形状 这种材料具有热塑性 现象 塑料碎片加热后变成液态 冷却后变成白色固体 链状结构的高分子材料 如聚乙烯塑料 加热时熔化 冷却后变成固体 加热后又可以熔化 因而具有热塑性
5、 这种高分子材料可以反复加工 多次使用 能制成薄膜 拉成丝或压制成所需要的各种形状 用于工业 农业和日常生活等 有机高分子材料的结构与性质 利用了热塑性的聚乙烯塑料薄膜大棚 讨论交流 电源插座 电视机外壳能用热塑性塑料吗 你知道这类产品用什么材料做成的吗 网状结构的高分子材料 如酚醛塑料 俗称电木 脲醛塑料 俗称电玉 具有热固性 一经加工成型就不会受热熔化 塑料 塑料的品种很多 用途也各不相同 使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料 小明穿了一件全棉的秋衣 感觉很暖活 吸水性和透气性良好 很舒适 但没过多长时间袖口就烂了 小刚穿了一件涤纶的秋衣 感觉到这种秋衣弹性好 但透气性和吸水性差 耐磨 穿
6、了很长时间都不会烂 你知道小明和小刚买的秋衣是用什么材料做成的吗 你能帮小明和小刚在市场上挑选一件穿起来比较舒适 弹性又好 又耐磨的秋衣吗 你有下列生活常识吗 妈妈从市场上买回一件漂亮的 羊毛衫 回家后怀疑自己上当受骗 你会帮妈妈鉴别一下真假吗 思路启迪 区分羊毛和化纤的方法有多种 比如光泽度 手感等 对于经验不丰富的我们来说 用燃烧的方法要稳妥一些 羊毛接近火焰时先卷缩 燃烧时有烧毛发的焦煳味 燃烧后灰烬较多 用手指一压就变成粉末 而化学纤维燃烧比较缓慢 有芹菜气味 趁热可以拉成丝 灰烬为灰褐色玻璃球状 不易破碎 3 区分羊毛和化纤 用燃烧织物线头的方法鉴别 阅读下列信息 谈谈你的看法 塑料
7、是由石油炼制的产品制成的 塑料的制造成本低 而且耐用 防水 大部分塑料的抗腐蚀能力强 不与酸碱反应 一般不导热 不导电 是电的绝缘体 塑料容易被塑制成不同形状的日常用品 有些塑料容易燃烧 并且产生有毒气体 大部分塑料不会腐烂 也不能被细菌分解 容易造成 白色污染 回收利用废弃塑料时 分类十分困难 而且经济上不合理 谈谈你的高见 1 使用塑料好处多还是坏处多 2 如何解决 白色污染 问题 三 合成材料带来的问题及解决问题的措施 合成材料废弃物对环境危害严重如 白色污染 废弃塑料 要解决 白色污染 问题 应该从以下几个方面着手 1 减少使用不必要的塑料制品 如用布袋代替塑料袋等 2 重复使用某些塑
8、料制品如塑料袋 塑料盒等 3 使用一些新型的 可降解的塑料 如微生物降解塑料和光降解塑料等 4 回收各种废弃塑料 解决回收废弃塑料的障碍 分类 制定塑料包装制品的回收标志 新型合成材料 环境友好的新材料 1 有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大的突破 下列属于有机高分子合成材料的一组是 家用保鲜膜 不锈钢 淀粉 尼龙布 汽车轮胎A B C D 只有 2 科技文献中经常出现下列词汇 其中与相关物质的颜色并无联系的是 A 赤色海潮B 绿色食品C 白色污染D 棕色烟气3 塑料的使用大大方便了人类的生活 但也带来了严重的 白色污染 下列解决 白色污染 问题的措施中 不恰当的是 A 禁止使用任何塑料制品B 尽量用布袋代替塑料袋C 重复使用某些塑料制品D 使用一些新型的 可降解的塑料 A A B 可降解塑料的降解过程 初放时 1个月 2个月 2 5个月 3个月已消纳
