营运工作规范企划管理手册

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1、 企划管理手册2018年4月编制目 录第一章 促销、企划的作用与目的第二章 企划部的管理架构第一节 企划部组织架构图第二节 企划部的工作职责第三章 企划部工作规范第一节 美工/设计人员设计工作规范一、商品标示规范二、标识标物设计制作控制程序第二节 宣传广告工作规范一、店内外张贴物和厂商广告管理规范二、广告发布管理规范第三节 促销管理工作规范 一 、促销策划与组织程序 二、促销实施与控制程序 三、厂家驻店活动管理程序第四节 DM快讯商品管理规范 一、DM快讯制作和发布控制程序第一章 促销、企划的作用和目的同样商品结构、地理位置及门店面积都大致相同的两家超市,一家经常举行促销活动,卖场氛围浓厚,生

2、意兴隆;另外一家甚少举行促销活动,店面布置也冷冷清清,商品虽然丰富,但生意却惨谈不已。为什么两家看似一样的超市,经营状况却相差甚远呢?最主要的原因就是促销的成功与否。随着人民生活水平的提高,商品极大的丰富,消费者选择的余地越来越大,超市的营销也就越来越依靠于有计划有效果的促销手段了。由此可见,促销是超市的灵魂,直接影响到超市经营状况的好坏。它包括促销活动和企划两部分。如果把直接的促销活动称为狭义的促销的话,通过宣传、店内标示标物、卖场氛围营造而发生作用的企划则是广义上的促销。二者都有一个共同的目的,那就是刺激和促进顾客的消费。在日益激烈的超市竞争中,有效的促销不仅依靠新颖的创意,更需要强有力的

3、执行和规范的操作,才能达到最佳的促销效果,创造良好的经营效益。本手册正是通过对超市促销、企划部门行为及流程的规范,加强促销、企划的规范化运作,使促销真正发挥出应有的作用。第二章 企划部的管理架构和工作职责第一节 企划部的管理架构总经理企划部主管/经理平面设计组美工组促销组第二节 企划部的工作职责一、职责(一) 企划部主管1. 直接上级:总经理2. 直接部属:企划部工作人员3. 主要职责:A. 负责公司整体形象的塑造方案制定。B. 负责公司店堂形象整体设计。C. 负责审核公司全年促销活动计划。D. 负责审核公司全年DM海报计划。E. 负责超市广告位置的规划并制定出租价格F. 超市广告位的出租谈判

4、 G. 负责安排本部门员工的工作,完成公司下达的各项任务。H. 负责对本部门员工进行培训及指导。I. 负责对本部门员工进行考核和评估。(二) 美工/设计人员1. 直接上级:企划部主管2. 主要职责: 负责设计公司企业形象及LOGO。 负责设计超市二装风格。 负责超市标示标物(包括POP)的设计与制作。 负责超市DM海报的版面、封面设计及拍照、较稿、印刷工作。 负责超市内促销活动的场地布置、道具及氛围布置。 负责公司对外宣传、广告资料的平面设计。(三) 促销管理员1. 直接上司:企划部主管2. 主要职责:A. 拟定超市全年促销计划,并报上级审批。B. 根据不同的季节、节日、主题,策划不同的促销活

5、动。C. 制定详细的具体主题促销活动计划,并组织各部门实施。D. 主题促销活动的宣传工作。E. 主题促销活动的跟进与实施,包括现场主持、道具准备、人员组织等。第二章 企划部工作规范第一节 美工/设计人员设计工作规范一、标识标物规范(一) 名词解释1. 超市内的标识标物分为超市公告类和商品说明类两大类。2. 超市公告类:告知顾客相关超市经营内容、工作流程、企业文化的宣传告示。A. 卖场公告类:悬挂于卖场内的与顾客密切相关的告示。a、 顾客须知类:明确告知顾客相关的超市服务内容、作业流程等的告示。包括: 超市简介 公司徽标 经营宗旨 服务理念 营业时间 超市服务项目 超市购物须知 顾客存包须知 顾

6、客退换货须知 赠品发放须知 办理会员卡须知 办理团购业务须知 大宗购物送货须知 其他顾客须知类b、 顾客提示类:提示顾客正确的超市方向及安全购物的标示。包括: 顾客服务处标示牌:顾客服务台、退换货处、赠品发放处、存包处、会员卡办理处、团购接待处。 出入口指示 方向指示 楼梯口的“小心碰头” “小心路滑”告示牌 消防、安全指示牌B. 办公区域公告类:悬挂于办公区域内的与超市员工、供应商及其他来访者密切相关的告示。包括:a、 对内宣传类: 公司徽标 经营宗旨 服务理念 企业口号 上班时间 公告栏(各类评比、公告等)b、 对外公告类: 供应商等候室:超市各部门作业流程图 供应商谈判室:反贿赂标语 结

7、算中心:供应商结账须知3. 商品说明类:告知顾客与商品相关的宣传告示。包括:A. 商品区域说明:说明商品分布区域的告示,包括:a、 位于客服总台的超市布局图。b、 各商品区域上方的商品区域说明,如:生鲜区。c、 各商品类别上方的商品分类说明,如:冷冻冷藏食品。B. POP类:告知顾客相关促销信息的告示,包括:a、 大海报类(大看板):主要悬挂、放置于超市门前或入口处,告知超市即将进行或正在进行的大型主题活动。b、 主题海报类:告知顾客超市即将进行或正在进行的主题活动。c、 特价海报类:告知顾客明确的促销商品特价信息。是主要的POP,通常悬挂于促销商品上方。d、 旗帜类海报:包括方形旗帜及三角形

8、旗帜,主要起到点缀卖场,烘托气氛的作用。C. 商品说明类:a、 商品分类说明卡:对特殊商品进行特别说明,以吸引顾客购买的促销卡,通常放置在商品旁边的货架上。包括: 新商品; 进口商品; 推荐商品; 自由品牌; 广告商品; 特价商品; 限时发售商品; 惊爆商品; 清仓商品。b、 商品介绍类:对特殊商品的功能进行介绍,以便顾客在充分了解商品的基础上,引发购物的兴趣。通常放置在商品旁边,包括: 百货类特殊商品的功能介绍卡; 生鲜商品的产品介绍,包括文字说明、营养介绍、图片。 其他商品的特殊介绍。c、 商品销售说明类: 暂时缺货卡:对于暂时缺货,但不属于删除状态的商品进行说明。放置在缺货商品的货架上的

9、价签带上。D. 价签类:说明商品价格信息的告示,包括:a、 价签:说明商品价格等因素的价格标签,通常放置在商品下方的货架价签条上。价签包括以下内容: 超市名称; 超市logo; 商品编号; 商品描述(品名); 规格; 产地; 等级; 销售单位; 条形码(店内码); 物价局监制字样; 价格; 陈列排面(如有可能);b、 价签可根据商品的不同价格分为正常商品价签和特价商品价签。二者内容一样,通常以颜色区分,特价商品价签通常为红色或黄色。c、 为保持价签的统一性,价签应有IT部统一打印。d、 特价POP:告知顾客明确的促销商品特价信息的海报,比价签更大更醒目,通常悬挂于促销商品上方,用于端架、堆头上

10、。二、 标识标物控制程序(一) 职责1. 企划部A. 负责公司VI手册、各种标识及形象应用标准(如标志、标准字、标准色等)的设计及制作。B. 形象应用标准包括所有带有公司标志或体现企业形象的制作物如:印刷品、宣传品、促销品、展览展示品、标识标物等。C. 负责指导、监督公司相关部门和各门店按VI手册正确应用各种标识及相关物品。2. 开发部规划专员负责根据门店的具体情况进行卖场布局规划,并设计各类大件标识标物的悬挂位置。3. 营运部A. 负责根据各营运部门具体的情况,悬挂及维护各类标示标物,尤其是商品说明类标识标物。B. 接到各种变价通知后,要及时进行价签的更换。4. 行政人事部负责采购制作各类标

11、识标物的原材料和工具,或与相应的设计、制作供应商进行常规谈判。5. 采购部A. 价格控制专员负责定期检查各种与价格有关的标识标物(每天/每周巡检),尤其在每次变价动作后。B. 质量控制专员负责定期检查各种与商品质量有关的标识标物(每周),确保相关的商品说明与商品本身相符。(二) 作业程序1. 标识标物的设计与制作A. 设计提案确定a、 需求部门提出设计申请及要求,由需求部门主管及企划部主管/经理审核确认。b、 需求部门填写“设计申请单”。c、 企划部主管/经理批准确认。d、 企划部美工/设计人员协调、安排设计制作日程表B. 设计方案制定a、 确定设计方案: 美工/设计人员提出自已的创作设想,形

12、成设计方案小样。 设计方案小样标准:符合广告行业宣传品制作规范。符合企业VI标准。符合设计申请单要求b、 与需求部门进行沟通确认。c、 企划部主管/经理确定最终设计方案。d、 计小样交企划部主管/经理签字确认。e、 需求部门在设计小样及设计申请单上签收。2. 需委托外公司实施的设计方案A. 企划部美工/设计人员完成彩色印刷小样的打印制作。B. 企划部委托专业制作公司完成其它方面的专业制作。a、 专业公司制作的范围:促销品、宣传品的喷绘、印刷、装修、装潢、展览及其它制作。b、 专业制作公司的选择、审核: 美工/设计人员考察、询价。 由行政人事部把关、经企划部主管/经理确认后,签定具体制作合同,合

13、同原件交行政人事部合同专员存档,复印件留存企划部。 美工/设计人员将设计样稿的电子文件或效果图、平面、立面、剖面及各个细部详图交给专业制作公司进行制作。 美工/设计人员、企划部主管/经理依据设计方案及合同验收成品。 美工/设计人员将成品交付给需求部门,需求部门在物品移交单上签收。3. 标识、标物的使用A. 美工/设计人员依据VI手册监督标识标物的使用情况。B. 营运部负责根据各营运部门具体的情况,悬挂及维护各类标示标物,尤其是商品说明类标识标物。接到各种变价通知后,要及时进行价签的更换。C. 采购部价格控制专员负责定期检查各种与价格有关的标识标物(每天/每周巡检),尤其在每次变价动作后。D.

14、采购部质量控制专员负责定期检查各种与商品质量有关的标识标物(每周),确保相关的商品说明与商品本身相符。三、店内外张贴物和厂商管理规范1 职责 企划部及公司相关部门向店内提供宣传品、展示品、促销品。 采购部负责对供应商宣传品、展示品、促销品及店内广告的谈判及广告费用的收取。 门店主管以上管理人员负责接收并组织宣传品、展示品、促销品的发放。2 作业程序 内外张贴物、展示品的范围、来源及标准 店内外张贴物、展示品的范围; 店内外张贴物包括:A 超市各种标识标物;B 供应商提供的促销广告: 内外展示品包括:A 公司促销活动展示台、展示物;B 供应商促销展示台、展示物; 店内张贴物、展示品、广告的来源: 公司企划部统一提供; 代理商提供 由供应商提供的店内张贴物、展示品、广告必须先由供应商向采购部提出申请; 采购部经与门店及企划部协商后,视具体的情况及供应商交费情况决定是否批准

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