就业市场调研

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1、1、 人才招聘会的基本情况1. 招聘会的时间：2012年3月24日2. 招聘会的地点：天天招聘3. 参与单位的数量：70个4. 招聘行业的分布：保险公司、房地产公司、餐饮公司、婚纱摄影公司、食品业、通讯公司、建筑公司、洁车公司、机械公司、物流公司、保健美容业、家私公司、酒水销售业、休闲会所、传媒广告公司等等。（如：泸州建兴广告有限公司、中德安联人寿保险公司、凯诺橱柜、医疗器械有限公司、泸州青莲餐饮有限公司、欧派集团广州绿海公司、龙门大酒楼、渝富桥、泸州慧琳源等等）5. 招聘人员的层次（招聘职位）：（1） 高层：经理、部长等（2） 中层：领班、主管、行政人员、前台等（3） 基层：服务员、厨子、销

2、售人员、门童、驾驶员、文员、库管、业务员、打杂工等6. 某家公司的招聘招聘要求（信息）：1）、泸州市兴华商贸有限公司（1） 业务员：有熟悉的工作经验 （待遇：25004500）（2） 驾驶员：有驾驶证，3年以上的经验（待遇：20003500）（3） 文员：有一定的工作经验 （待遇：18002500）（4） 库管：有工作经验，细心，吃苦耐劳 （待遇：18002500） 2）、巨洋泸州大酒店 （1）资料员：女 35岁以下 懂工作方面知识，大专以上的文聘（工资待遇：1950+保险+工龄工资） （2）餐饮服务员： 女 40岁以下 (工资待遇：12001370） （3）客房卫生员：女 50岁以下 （工资

3、待遇：9501220） （4）茶楼服务员：女 （工资：9801200+提成+工龄工资+保险） （5）门童： 男 35岁以下 （工资待遇：1300+保险+工龄工资） （6）打杂工：女 50岁以下 （工资：950+保险） （7）前台工作人员： 女 （待遇：1400+保险）二、本专业的需求形势1. 有关我们专业的单位数量：20个2. 行业分布（类型）：咖啡吧、火锅店、中餐店、酒店、酒业销售等3. 供需形势：招的服务员比较多，也就是需要的基层人员比较多，而中高层比较少。就整个招聘市场看，招聘有关旅游专业的单位，全是有关餐饮的，没有一家有关旅游方面的。4. 待遇：服务生的待遇，平均的底薪是1400左右，

4、还有工龄工资，提成，全勤，补助等。当然职位越高，工资待遇也就越好。5. 发展空间：每个公司都设有自己的薪酬制度，如每月评选优秀服务员来激励员工；在半年以后，如果服务员表现良好，就升级为组长，领班等。6. 需求变化趋势：招聘高层人员对学历高要求越来越高，招聘基层人员越看中经验。7. 招聘单位的采访：1） 、苗家山寨 他们对员工的鼓励方式是，干3月涨一次工资，每月都评选优秀员工，给优秀员工奖励。连续三月评选为优秀员工的，就会被评为特优员工，工资涨200元。如果优秀员工经过考核合格，一年左右可以升级为领班，主管。2） 、重庆火城老火锅 （1）按服务员做的时间的长短来分配福利，新员工在三个月后就可以领

5、工龄工资30元，半年领60元等。 （2）台费：按23元一桌，按劳分配，多劳多得；翻台是5元一桌。 （3）有实力，优秀的，中专以上文凭的员工，做半年以上，可以升值为领班，主管。三、与本专业相关的入职条件1. 学习要求： 1）导游需要有高中以上的文凭，对于做旅游行政人员就要要大专以上的文凭。 2）酒店的服务员没有特别的要求，但是对于中高层的管理者，目前最低的要求就是中专文凭。2. 职业资格： 1）导游需要有导游证等 2）服务员越来越趋势于技术方面的经验，所以以后可能也需要有餐饮服务证等。3. 工作经验： 不论是导游还是从事餐饮的服务人员，企业都更喜欢有工作经验的，做过相关工作的。4. 工作能力：对

6、于求职者，需要能吃苦耐劳，有上进心，有责任心等 四、旅游管理专业就业形势的总体分析根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，而且每年还以两位数的速度在增长。近年来，中国旅游业发展迅猛，被认为是发展最快之一。世界旅游组织官员曾预测，在2020中国将成为世界第四出游国，第一国际旅游接待国，因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。就旅游方面而言，现在旅游业是我国就业量最大的产业之一。旅游涉及食、住、行、游、购、娱几方面，所以需要方方面面的人才。有关业内专家认为，我国旅游就业前景广阔，旅游就业存在十大增长点：（1）新型住宿接待业 （2）特色餐饮业（3） 旅游景区景点开发 （4）旅游商品

7、生产与销售 （5）旅游农业 （6）旅游工业 （7）旅游新兴服务业 （8）旅游文化娱乐业 （9）旅游交通运输业 （10）旅游劳务输出 为迎合旅游业飞速发展的局面，越来越多的高等院校开始增设旅游管理、酒店管理等相关专业，培养德才兼备的旅游从业人员。但是，细数旅游管理专业毕业生在求职中潮流的效果和反响，我们没有看到专家分析的乐观景象。 就酒店方向而言，目前我国有星级酒店9751家，并且正处于酒店改制转型期，8000多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。目前，我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积

8、累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情况。因此，有一定经验的大专以上的毕业生是相当受欢迎的。但是，这些毕业生要克服眼高手低的毛病，要脚踏实地地从基层做起，等有了经验后再图发展，否则高不成低不就，人为地造成就业难。 五、我下一阶段的学习目标与求职计划根据自己的兴趣和所学专业，再加上现在所面临的职业环境，在未来会向酒店管理和旅行社管理两个方面发展，但主要是酒店管理方面。围绕着两个方面，本人对自己下一个目标做初步规划如下：（1）利用在校所剩时间，提升知识水平。现在的我们是旅游管理大二的学生，对专业知识还没有得到全面的认知，暂时处于摸索；在剩下不到一年的时间里，我主要是利用学校环境和条件优势

9、，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力；学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习机会。（2） 努力考于专业有关证书，有利于找工作。在大学三年的时间里，要充分利用我们学院优越的环境，努力学习自己课本上面没有的知识，考对自己有利的证书。同时努力提高自己的文化素质与道德素质，看多一点课外书，是自己成为一个德才兼备的当代青年。（3） 找一些酒店的寒假工，或进行短暂的酒店实习，熟悉工作环境。利用假期的时间，好好尝试酒店的打工生涯，因为旅游管理是服务行业，必须要从基层开始干起，熟练掌握服务技巧，这样才能在以后的管理工作中更好的以事实服人。（4）在这段时间我会先找一家三星级以上的酒店从事酒店工作积累工作经验，找到合适发展的企业。并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人际关系，为自己积累人脉和经验。工作外的时间，多看书学习充实自己，并且保持身心健康，趁着放假到处走走，让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。努力在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层。