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1、第六章 公关销售系统2第一节 协议管理21.1 协议管理实例分析21.2 协议管理31.2.1 销售员管理31.2.2 房价方案51.2.3 房价明细设置81.2.4 房价码设置111.2.5 消费模式141.2.6 设置协议码171.2.7 客户（单位）类别201.2.8 新增客户（单位）201.2.9 新建协议单位实例一231.2.10 共享协议码实例26.1.3 其他281.3.1 客户（单位）列表281.3.2 系统房价调整291.3.3 协议房价本日时间变化301.3.4 宾客消费手工记录301.3.5 佣金管理31第二节 预订和查询322.1 预订322.1.1 散客预订322.1
2、.2 散客预订多间房332.1.3 团体&会议预订362.1.4 餐饮预订362.2 查询372.2.1 读卡372.2.2 会议室预留382.2.3 档案查询392.2.4 宾客留言422.2.5 公共信息42第三节 房类与房间433.1 房类433.2 房间43第四节 统计报表434.1 报表434.1.1 饭店营业总表444.1.2 报表的打印444.1.3 稽核报表454.1.4 报表专家474.2 辅助功能474.2.1 经营分析474.2.2 特殊要求统计484.2.3 制作统计广告标牌49第五节 小结50第六章 公关销售系统公关销售系统主要针对饭店公关销售部的实际职能，实现协议管
3、理、客房与各餐饮娱乐点预订以及酒店各类信息及相关报表查询等功能。公关销售菜单第一节 协议管理FOXHIS系统提供了一套内容丰富完善的协议管理功能，通过销售员管理、房价管理、消费模式管理、协议码与协议类别以及协议档案管理等功能来实现。酒店的销售部门可以运用其来实现各种销售策略，并将得到准确实用的销售分析报表。下面我们首先以实例形式明确制定协议单位的基本操作，然后再分解操作步骤，具体说明协议管理的每个组成部分。1.1 协议管理实例分析实例6.1：假设酒店前厅部销售员扬帆代表酒店与杭州西软科技公司签定优惠房价协议，内容如下。其中杭州西软科技公司联系人朱小姐、联系电话0571-88231188、网址是
4、、地址是杭州文三路天苑大厦层。一、房价房间类型门市价协议价备 注平时周末（五、六）标准间北400240260单人房598360380标准间南782420450豪华商务房978600600套房（1）138010001118豪华套房300020002100包括两卧、两卫表-1二、优惠条款： 以上协议房价均为净房价； 如遇大型会议价格另议； 餐饮食品7.5折、酒水8.5折、香烟不打折。三、预订房间如无特殊说明，房间将只保留至北京时间18：00。四、付款：所有帐款需在规定日期内结清。分 析：执行协议管理新增客户（单位），打开如下客户（协议单位）主单窗口。协议单位基本信息图6.1由上图可见，建立一个协议
5、单位必须录入协议单位基本信息、设置消费模式。具体细分之后，必须具备以下信息：需要条件说明章节电脑中有销售员扬帆给扬帆设置工号1.2.1 销售员管理实例房价的计算定义房价方案1.2.2 房价方案录入每类房间的协议价定义房价明细1.2.3 房价明细设置实例组合房价明细，定房价码1.2.4 房价码设置房价码设置实例定义协议消费模式1.2.5 消费模式实例制定协议码1.2.6 设置协议码实例增加单位类别1.2.7 客户（单位）类别表-2以上各部分设置在FOXHIS系统中，都有相应的实现功能，下面我们首先进入1.2 协议管理，等说明结束时，建立上协议单位的各部分也就配备齐全了，到时只要综合，即可生成协议
6、单位。在协议单位输入前，必须先对销售员、房价方案、房价码、消费模式、协议码、协议类别等项目进行设定。1.2 协议管理1.2.1 销售员管理FOXHIS可将全体销售员分成几类，每个类别下又可设置具体的销售员。管理销售员时一般先设置类别，再设置或修改销售员。执行协议管理销售员管理，打开如下图所示的销售员维护窗口。编辑区把鼠标停留在某个按钮上，系统就会显示这个按钮的功能已有的销售员类别，双击可查看该类下的销售员 图6.2上图界面为系统代码设置的统一界面，其风格与操作方法与WINDOWS中的资源管理器相仿。窗口中部工具栏各按钮的功能依次是：上一级；打开；增加；修改；存盘；删除；退出。操作者可以利用这些
7、按钮完成销售员的管理。销售员设置好后，每一个协议档案必须对应相应的销售人员。对某一销售人员的所有协议在酒店的消费额进行统计即为该员工的销售业绩。下面以实例说明。实例6.2：增加前厅部销售员扬帆。分 析：有上图可见，现没有前厅部这个大类，因此，必须首先设置前厅部这类，再增加销售员名单。操作步骤：（1）、销售员维护窗口下，如上图所示。单击增加按钮，光标定位在编辑区，如下图所示。图6.3（2）、【代码】处输入B，这个由操作者决定，也可以是C、01等；【描述】中输入前厅部，如下图所示。单击存盘即可。图6.4（3）、双击销售员维护窗口左边显示的“前厅部”，打开编辑区。（4）、单击增加按钮，光标定位在编辑
8、区【销售员号】处，如下图所示。图6.5（5）、【销售员号】处输入YF（也可以是其他代码如三位数字等），【名称】处输入扬帆，【电脑工号】处输入YF。【电脑工号】和【销售员号】可以相同，也可以不同，系统建议使用相同代码。单击存盘，或回车继续增加销售员。 图6.61.2.2 房价方案在实际操作中，酒店针对不同时期、不同协议可能实行房价含早餐、房价服务费优惠等各种房价策略，为此系统引入了房价方案概念。房价方案提供了对包价、服务费与城建费费率及优惠计算方法等房价参数的定义。房价方案定义完后，可分别对散客、团体主单、团体成员、协议单位等对象进行设定，因此其应用非常灵活与广泛。执行协议管理房价方案，打开如下
9、房价方案窗口。图6.7上图列出了已有的房价方案，其中：【代 码】 可自由定义，系统建议使用三位数字。【帐 号】 为空，表示该方案适用于所有客人；不为空则表示该方案为指定帐号的特定房价方案。 【描 述】 对该房价方案的说明，系统建议使用含义明确的文字。【服务费】、【城建费】都在包价中定义。【模 式】 用字母组合表示该房价方案对服务费、优惠计算等的选择，它是由系统根据操作者的选择自动生成的，因此一般操作人员只要了解即可。模式中字母含义如下表：字母顺序含义可选项第一位房价中是否包含服务费I：含服务费 E：不含服务费第二位房价计算顺序D：先算优惠 S先算服务费I：独立计算第三位团体成员是否收服务费C：
10、收服务费 F：不收服务费第四位加床是否有优惠D：有优惠N：没有优惠第五位加床是否倒扣服务费D：扣服务费 N：不扣服务费举例EDFNN不含服务费、先算优惠、团体成员不收服务费、加床不优惠、不扣服务费表-3【 包 】 数字表示包价中含有几项，由系统根据包价定义自动生成。如我们将在下实例中定义了一包价，这时项目【包】的数值就为1，若包价内容含有3项，【包】的数值就为3。上图窗口底行功能按钮操作都比较简单，值得注意的是包价按钮。单击包价可定义房价包含或附加相应费用等情况，如房价含早、入住客房送娱乐券等。实例6.3：增加一免服务费、附加费且包含跨虹厅68元早餐一份的房价方案，命名代码为001。操作步骤：
11、（1）、上图房价方案窗口下，单击增加，光标定位于【代码】处，输入001，【描述】处输入免服务费、附加费、含单早，单击存盘，窗口如下所示。图6.8（2）、单击包价，打开定义房价方案“001”，单击“免服务费”、“免附加费”。（3）、单击增加按钮，【次序】处输入01，【代码】处输入11A（按F1，使用帮助也可以），回车系统自动显示【描述】内容，【金额】处输入68，窗口显示如下图。图6.9（4）、单击存盘、退出，房价方案窗口，“001免服务费、附加费、含单早”记录如下。图6.10（4）、房价方案定义成功。 定义房价方案“001”窗口“定义房价”标签页“标 志”：有“包含”与“外加”两种选择，指房价是
12、否包含该项费用。系统默认房费包含该费用。“稽核（半）”：定义系统自动补过半天房费时是否需要收取该项费用。有“不收”、“减半”、“全额”三种选择，系统默认“不收”。“日租”：定义手工加收全天或半天房费时是否需要收取该项费用。有“不收”、“减半收”、“按比例收”、“全额收”四个选择，系统默认“不收”。 定义房价方案“001”窗口“高级设置”标签页单击“高级设置”标签页，如下图所示。图6.11若一房价方案未定义免服务费与附加费，则可在上图窗口中可定义其具体的费率及计算模式。若某一主单在预订或登记时选择了该类房价方案，则在其散客工作窗口下，执行其他房价方案，可打开如下窗口，查询该房价方案的具体内容，同
13、时可预览房费。图6.12由上图窗口可以看出，“001-3012017”房费中包含了68元的跨虹厅早餐费，但在补过半天及加收房费时不再包含，且免收服务费与附加费。1.2.3 房价明细设置在实际应用中，不同的协议有不同的房价优惠，一个房价优惠可以包含不同房类的明细优惠、对不同时段设定不同的优惠房价。系统中的房价码即为各种房价优惠，房价明细项目就是各房类针对不同协议的明细优惠。注意：同一房价明细项目可被多个房价码调用房价码的定义可分三步完成：（1）、房价明细项目定义；（2）、房价码代码及名称的定义；（3）、给房价码选择房价明细。本节首先说明如何定义房价明细项目。执行协议管理房价明细项目，打开如下房价
14、明细设置一览表窗口。该窗口显示了当前已经定义好的房价明细。操作者可以通过窗口右边编码、名称按钮，查询现有的房价明细。下面我们用实例说明如何新建房价明细。注意：定义房价明细时，代码和明细描述都不能重复。图6.13实例6.4：定义实例6.1中提到的房价优惠之一，标准间北平时240元，周五、周六260元。假 设：标准间北的代码是BJA。操作步骤：（1）、如上图所示的房价明细设置一览表窗口下，单击新建，打开房价明细项目设置窗口。（2）、【代码】、【描述】可自定义，其中【代码】支持五位，系统建议编辑代码和描述时要求含义明确，如【代码】处输入BJA24；【描述】输入标准间北240元；光标定位于【房类】处，按F1，获得帮助，因为该明细适用于BJA类房间，因此单击“BJA标准间北”。【星期】处，按F1，获得帮助如下图所示，单击“星期日”到“星期四”，单击确定（O），表示适用于周日到周四。图6.14（
