渔业良种繁育与示范推广项目的实施计划方案

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1、渔业良种繁育与示范推广项目实施方案 组织单位:某省海洋与渔业厅承担单位:一、项目的意义和总体思路优质水产良种是确保养殖业持续健康发展的基础支撑。为贯彻落实某省人民政府关于促进海洋渔业持续健康发展的实施意见(辽政发201319号)精神,实施渔业良种繁育与示范推广项目,支持水产新品种引进,扩大优势主导品种的普及应用,对于促进水产养殖发展方式转变,做大做强省内水产优势养殖产业具有积极推动作用。项目实施的指导思想:以科学发展观为指导,坚持科技创新,科研推广单位为主,选择企业参与合作,科企结合的模式,围绕全省水产优势养殖产业发展,遵循“选择一批,储备一批,应用一批”的基本原则,加大水产种业扶持力度,实现

2、优势主导品种提质增量,促进现代渔业持续健康发展。项目实施的主要目标:引进国外水产新品种,填补省内空白,为水产优势养殖产业储备新品种。应用农业部认定的水产良种,扩大繁育规模,提高良种覆盖率,满足我省水产优势养殖产业的需要。项目确定的主要原则:1、突出优势主导产业的名优品种。结合某水产增养殖实际,壮大发展单项品种产值位居前列的优势主导产业,重点选择农业部推介的渔业主导品种,在海水养殖业中,鼓励发展海水底播增殖的扇贝,池塘养殖的海参、对虾,海洋牧场培植的海带;在淡水养殖业中,鼓励发展水库养殖和稻田养殖的河蟹。2、储备亲本与养殖示范相结合。立足养殖品种更新换代,精心培育引进的亲本,选择和保存优良性状,

3、贮存后备亲本,保证扩大繁育的能力。同时,大规模开展良种选育、扩繁和应用,兼顾养殖示范作用,产生良好的经济效益,发挥财政资金作用。3、优先扶持公益性生产活动。科研、推广单位和省级以上水产良种场具有公益性职能和任务,具备完成项目的技术保障和生产条件。通过项目实施,在优良苗种供应方面可为优势主导产业提供发展后劲。二、项目品种的基本情况(一)从国外引进的海水新品种1、岩扇贝(Rock scallop,Crassadoma giganteum)分布于北美的太平洋沿岸北到阿拉斯加、南到墨西哥的广大海域,垂直分布于潮间带到100米以上的水深,栖息于多岩礁的水域,最大个体壳长可达30厘米、全重2500克以上,

4、两年可生长到10-12厘米,是一种个体大、生长速度快、肉质好、口味佳、市场前景极其看好的品种。岩扇贝能适合于大连市海域的水温、底质条件,将其作为重点筛选、引进目标种,进行新旧品种的主动更替、间养和必要的品种储备,逐步解决养殖品种单一、传统养殖品种种质性状退化问题,以改变当前扇贝养殖生产的被动局面。通过借鉴、集成国内外先进的种质问题的先进技术成果和技术手段,引进原种,开发出优质健康的新品种扇贝良种,建立新品种扇贝良种苗种和增养殖生产新工艺,将对我省乃至全国扇贝产业问题、产品产量、生产规模产生明显的促进作用。2、厚叶海带(Kjellmaniella crassifolia Miyabe)在分类上属

5、于海带目、海带科,主要分布在日本北海道南部的函馆至室兰区域沿海的大型褐藻,野生厚叶海带属于4-5年生藻类,成体长度1.5-2.0m,宽20-35cm,属于重要的经济海藻,日本栽培厚叶海带分一年生和两年生厚叶海带。厚叶海带富含U-褐藻多糖硫酸酯,其含量是我国产海带的4-5倍,即高达4-5%;此外,它的褐藻酸和粘性多糖类的丰富含量也引人注目。我国海带产量居世界之首,目前占世界产量的70%左右,但巨大的产量并没有给行业带来相应的经济效益,主要原因就是缺少优势品种,另一方面缺少高效利用的关键技术;因此,通过引进日本厚叶海带,解决我国海带优势品种少、功能性成分含量太低、导致海带的加工利用及综合利用价值低

6、的问题,同时建立高效综合利用关键技术。厚叶海带的引进不但可增加我省乃至全国海带优质品种,且由其加工生产的抗肿瘤、提高免疫力、技术含量高的产品,将加快产品的市场投放,显著提升生产企业的经济效益,系列功能性产品的上市将为广大消费者带来福音。(二)应用推广农业部认定的新品种1、刺参“水院1号”。农业部公告2010年第1339号,经第四届全国水产原种和良种审定委员会第二次会议审定。该品种体表疣足(肉刺)的数量多,排列为比较整齐的6排,3龄个体肉刺数量达到45个以上,比中国刺参群体对照组增加40%左右;体壁厚,体壁重/活体重(出肉率、出皮率)比中国刺参群体对照组提高10%以上,加工出肉率高;养殖成活率高

7、、生长速度快,生长速度提高30%以上,池塘养殖产量高。适宜在某、山东、天津、河北沿海池塘养殖,在福建等南方海区可单季养殖。2、中国对虾“黄海1号”。农业部公告2004年第348号,经全国水产原种和良种审定委员会第三届第一次会议审定通过。该品种生长速度快,比对照群体体长增长8.4%,体重增长26.9%,发病率低。生化遗传与分子遗传检测表明,同野生群体相比,中国对虾“黄海1号”的遗传多样性明显降低,即有较大程度的纯化。我国北方沿海对虾养殖区均可养殖。3、中国对虾“黄海2号”。农业部公告2009年第1169号,经第四届全国水产原种和良种审定委员会第一次会议审定通过。该品种生长速度快,收获体重比未经选

8、育的野生种提高30%以上,适合大规格商品虾的养殖;具有明显的抗病性,表现为不发病、染病后死亡慢等特点,染病死亡时间延长10%以上;驯化特征明显,游动慢、不易受惊、养殖存活率高。该品种适宜在浙江、江苏、山东、河北及某等人工可控的海水养殖区养殖。4、中国对虾“黄海3号”。中科院黄海水产研究所培育出来的抗氨氮新品系,已通过农业部专家审定。该品种仔虾期耐氨氮胁迫成活率较野生商品苗种提高21.2%,可显著提高对养殖水环境变化的能力;生长速度快,收获对虾平均体重较野生商品苗种提高11.8%;整齐度高,体重变异系数5%;相同条件下,规模化养殖结果表明,比野生商品苗种养殖成活率提高15.2%,池塘连片养殖成功

9、率达90%。20122013年连续2年的生产性养殖试验表明,“黄海3号”亩产量较“黄海1号”平均提高11.24%,较野生苗种平均提高28.75%。5、中华绒螯蟹“光合1号”。农业部公告2012年第1756号,经第四届全国水产原种和良种审定委员会第四次会议审定通过。该品种是从2000年开始以辽河入海口野生中华绒螯蟹3000只为基础群体(雌雄比为2:1),以体重、规格为主要选育指标,以外观形态为辅助选育指标,经连续6代群体选育而成。该品种规格大,成活率高。选育群体的成蟹规格逐代提高,同辽河野生中华绒螯蟹相比,成蟹平均体重提高25.98,成活率提高48.59。适宜在我国东北、华北、西北及内蒙古地区淡

10、水水体中养殖。三、项目主要内容(一)引进岩扇贝1、项目目标项目实施3-5年内完成育苗、育成及养殖技术开发与建立;连续每年引进新品种扇贝原种合计1000-2000枚;研究与开发出新品种扇贝规模化良种生产新工艺;争取在我省建立新品种扇贝筏式或底播养殖示范基地;期间陆续开展引进品种的筛选、考察、引种工作。2、实施地点和范围大连海洋大学利用农业部重点实验室等科研资源开展扇贝种质改良、新品种的引进、繁育、技术增养殖开发研究;成田育苗场作为扇贝新品种的苗种繁育实验基地;獐子岛集团、海洋岛集团、海福隆公司海域作为扇贝新品种的种贝驯化、增养殖试验示范区。3、实施内容(1)2014年1-3月引进岩扇贝种贝2-4

11、批,1000-1500枚。(2)借鉴、集成现有国内外先进的技术成果,通过从新品种原产地引进并在本地建立原种。(3)开发和建立能用于生产的良种生产新工艺。引进加拿大、美国等北美国家的原种并进行形态和性状分析研究、抗病性研究、出肉率和肉柱得率比较研究,对大连海域适应力的比较研究等;细胞工程育种、分子标记等辅助育种和定向选择育种研究等。(4)建设新品种扇贝良种繁殖基地。加强育苗技术的研究,制订、规范新品种扇贝的育苗生产工艺,提高育苗技术水平。(5)开展增养殖新模式开发。针对新品种扇贝的生态、行为特点,研究、开发新的养殖工艺、方法。4、实施进度安排(1)2014年1-3月、11月:引进岩扇贝亲本100

12、0-1500枚,期间计划引进岩扇贝一龄贝一批用于长期驯化。(2)2014年4月-2015年1月:海上暂养及驯化。(3)2014年1月-2014年4月:室内亲本促熟及繁育。(4)2014年-2015年:一龄贝驯化。(二)引进厚叶海带1、项目目标通过引入亲体种质资源,建立种质资源库;优化厚叶海带的人工育苗技术,生产苗种生产能力达到1000万株以上,人工育苗技术达到中试水平,栽培培规模达到200亩以上;研究厚叶海带中岩藻聚糖硫酸酯的结构与活性的关系以及随季节的变化情况;比较日本产厚叶海带与引进培育藻类的营养加工特性,研究开发建立厚叶海带褐藻多糖硫酸酯的工业化提取分离工艺技术及综合利用系统,并在企业进

13、行推广;研究开发厚叶海带的功能性保健营养食品2种以上,并进行中试生产。2、实施地点和范围厚叶海带将在大连海域进行栽培。厚叶海带的保种培养、人工育苗由大连海洋大学完成,在农业部、某省海水增养殖与分子生物学重点实验室(大连海洋大学)实施;厚叶海带海区栽培由大连海洋大学与旅顺柏岚子养殖场共同完成,由大连海洋大学提供技术,在旅顺柏岚子养殖场的养殖海域实施;建立褐藻综合利用系统及系列产品的开发由大连海洋大学完成,大连海洋大学国家海藻加工技术研发分中心、某省水产品加工及综合利用重点实验室的海藻加工中试生产车间实施。3、实施内容(1)计划分两次引进厚叶海带,2013年10月引进成熟厚叶海带,从成熟厚叶海带种

14、藻获得孢子,通过室内培养形成雌雄配子体;2014年10月再次引进成熟厚叶海带种藻,进一步优化幼苗培育条件。(2)2014年进一步完善厚叶海带的人工育苗技术,一年内人工育苗技术达到中试水平;完成厚叶海带的海区栽培技术研究,两年后苗种生产能力达到2000万株以上,海区栽培规模达到200亩以上。(3)研究优化海带褐藻多糖硫酸酯、粘多糖混合剂、膳食纤维的工业化提取技术;建立厚叶海带工业化提取褐藻多糖硫酸酯、粘多糖混合剂、膳食纤维及其综合利用系列产品中试生产线;推广建立厚叶海带褐藻多糖硫酸酯、粘多糖混合剂、即食产品加工关键技术生产线。4、实施进度安排(1)2013年10月-12月:采用引进种藻的方法引进

15、成熟厚叶海带种藻并获得孢子,在室内培养形成雌雄配子体,建立种子库。(2)2014年1月-7月:通过研究不同温度、光照、营养盐含量对厚叶海带雌雄配子体生长发育影响,探讨其生长发育的适宜培养条件,完成雌雄配子体增殖技术研究,雌雄配子体增殖数量达到中试水平。(3)2014年8月-11月:完善配子体采苗及育苗技术、暂养技术等关键技术研究。(4)2014年10月-12月:再一次采用引进厚叶海带种藻获得孢子,在室内培养优化孢子体育苗技术,优化种子库,完成引种任务。(5)2014年11月-2015年7月:完善厚叶海带海区栽培技术,完成人工育苗产业化应用技术研究,使厚叶海带的人工育苗达到工厂化水平。(6)20

16、15年1月-10月:研究开发厚叶海带褐藻多糖硫酸酯、粘多糖混合剂、即食系列产品;建立厚叶海带褐藻多糖硫酸酯、粘多糖混合剂工业化生产关键技术。(三)应用推广刺参“水院1号”1、项目目标使用刺参“水院1号”亲体开展苗种繁育,为刺参养殖提供优良的苗种,扩大良种覆盖率;通过先进的育苗和养成技术的推广,达到节约刺参养殖成本,缩短育苗周期,提高刺参的出苗率、增强刺参的病害防治,提高刺参苗种品质等。2、实施地点和范围(1)大连地区项目由大连市水产研究所承担,育苗和养成地点设在大连宝发海珍品有限公司(省级刺参良种场)养殖基地。项目育苗水体2000立方米,繁育所用的刺参“水院1号”亲体约300头。(2)锦州地区项目由锦州市水产技术推广站承担,育苗和

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