四川省荣县五宝中学八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案(无答案)(新版)新人教版

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1、第3节 汽化和液化 学习目标:1.能记住液化和汽化的概念。2.记住并理解气体液化的两种方式和液体汽化的两种方法。3.通过实验能说出蒸发和沸腾的特点及其区别。4.能应用影响液体蒸发快慢的因素,知道蒸发吸热致冷。学习重点:液化的两种方式和液体汽化的两种方法学习难点:蒸发和沸腾的特点及其区别课前预习案使用说明&学法指导:1.先通读教材58-61页,用红笔勾画出本节内容的基本知识(汽化和液化的概念、沸腾的概念及沸腾的现象、沸点的概念、蒸发的概念)。2、完成教材助读设置的问题,然后结合课本的基础知识和例题,完成预习自测及我的疑惑栏目。3.建议用5分钟完成预习知识准备:1、物质从固态变成 的过程叫做熔化;

2、物质从 变成固态的过程叫做凝固。2、熔化要 热,凝固要 。自主学习:教材助读(查阅资料)1、汽化:物质从 变为 的过程;液化:物质从 变为 的过程。2、汽化的两种方式: 和 ;3、沸腾:在液体的 和 同时发生的 的汽化现象;4、各种液体沸腾时有 的温度,这个温度叫做沸点;一个标准大气压下,水的沸点是 ,水银的沸点是 ,酒精的沸点是 。5、蒸发:在 温度下都能发生的汽化现象。6、汽化过程要 热;液化过程要 热。我的疑惑:课堂探究案探究一、汽化和液化的定义课本实验3.31,并解释这些变化。由实验可得:物质由_态变成_态,这种状态变化叫汽化;物质由_态变成_态,这种状态变化叫汽化;想一想:在手背上涂

3、些酒精,过一会儿酒精消失了,这是属于 现象;给锅中的水加热,会看到锅盖上有小水珠形成,这是属于 现象探究二、汽化现象汽化的两种方式: 和 ;(1) 沸腾1、沸腾是液体 和 同时发生的 的汽化现象。2、探究沸腾时温度变化的特点(要求教师演示水的沸腾实验,学生观察水沸腾时的温度,水中的气泡变化,记录数据填入表格中。)探究水沸腾时温度的变化规律时间/min0123456789温度/(1)现象:水沸腾时温度是否改变?答: 。水沸腾时形成的大量气泡不断上升、 ,到水面破裂开来,里面的 散发到空气中。(2) 根据表格数据画出书上第59页的图像(3) 实验结论:液体在沸腾的过程中不断 ,但液体的温度保持 。

4、3、学生讨论:根据上述实验学生讨论分析下列问题:.什么是沸点?标准大气压下,水的沸点、水银的沸点、酒精的沸点分别是多少?.液体沸腾时的条件是什么?在做本实验时,要使水沸腾的时间缩短,我们可以采取哪些方法?4、思考:教材第60页的想想做做。(二)、蒸发现象活动1:什么情况下裤子干得快?归纳:蒸发:在 温度下都能发生的汽化现象。由上图讨论:影响液体蒸发快慢的因素?(1)、 液体的 ; (2).液体的 ; (3).液体表面的 。讨论:蒸发和沸腾的区别和联系分别是什么?蒸发沸腾相同点都是 现象,并且都要 热不同点1只发生在液体2在 温度下进行3比较缓慢1同时发生在液体的 和2只在一定温度(沸点下进行)

5、3 汽化影响因素1液体 高低2液体 大小3液体表面积 流动速度液体表面气压大小会影响沸点的高低针对训练:1、夏天扇扇子人感到凉快,主要是因为扇来的风( )A.降低了周围的温度; B.降低了人的温度;C.加快了人身上的汗水的蒸发; D.赶走了人周围的热气。2、关于蒸发和沸腾,下列说法中不正确的是( )A.蒸发可以在任何温度下进行,沸腾必须在一定温度下进行;B.蒸发不需要吸热,沸腾需要吸热;C.蒸发是液体表面汽化的现象,沸腾是在液体内部进行的汽化现象;D.蒸发是缓慢的汽化现象,沸腾剧烈的汽化现象。3. 在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加热,则水的温度将 ( )A. 逐渐升高 B. 不变C

6、. 逐渐降低 D. 忽高忽低探究三:液化现象讨论分析:夏天,小草上的露水是怎么来的?从冰箱里拿出来的矿泉水瓶很快就“出汗”是怎么回事?得出液化的意义1、液化:物质从 变为 叫液化;2、液化的条件是: 热量;3、气体液化的方式有:(1)降低 (2)压缩根据本节所学内容讨论一下问题问题1:讨论“白雾” “白气” “水蒸气”和小水珠的区别?问题2:为什么生活中被100的水蒸气烫伤往往伤得厉害?问题3:生活中“白雾”、“露”、“雾”的形成?归纳本课知识点:1、汽化:物质从 变为 的过程;液化:物质从 变为 的过程。2、汽化的两种方式: 和 ;3、沸腾:在液体的 和 同时发生的 的汽化现象;4、各种液体

7、沸腾时有 的温度,这个温度叫做沸点;一个标准大气压下,水的沸点是 ,水银的沸点是 ,酒精的沸点是 。5、蒸发:在 温度下都能发生的汽化现象。6、汽化过程要 热;液化过程要 热。7、气体液化的方式有:(1)降低 (2)压缩课堂训练:见教材63页课后训练案1. 夏天游泳时,在水里不觉得冷,上了岸觉得冷,这是因为 ( )A. 水的温度高,空气的温度低 B. 空气比水容易传导热量C. 人体表面的水分蒸发要吸收热量 D. 以上都不对2、下列措施中为了加快蒸发的是( )A.酒精灯不用时盖上灯帽 B.植树时剪除大量枝叶C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D.将衣服晾在向阳、通风处3、如图,两只相同的温度计,其中包有

8、湿棉球的示数较低,原因是( )A水蒸发放热 B水蒸发吸热C水凝固放热 D水凝固吸热4、多油的菜汤不易冷却,这主要是因为( )A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的导热能力比水差D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发5、生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤 ( )A. 会沸腾的慢一点 B. 同时沸腾C. 不会沸腾,温度为100 D. 不会沸腾,温度低于1006、 夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外,希望牛奶不致很快变质。从物理学角度来看,这种做法 ( )A. 毫无意义,因为物体间温度相同时不发生热传递B. 错误,湿毛巾包裹使奶瓶散热困难,牛奶反而要变质C.

9、 正确,湿毛巾中的水分蒸发,要从奶瓶吸收部分热,有降温作用,从而延缓牛奶变质7、在在卫生间里洗过澡后,室内的玻璃镜面变得模糊不清,过一段时间又变得清晰起来。镜面上发生的这两种现象的物态变化是( )A.先液化,后汽化 B.先汽化,后液化 C.只有液化 D.只有汽化8、医生为病人检查牙齿时,拿一个“带把的小镜子”在酒精灯上烧一烧,然后放入病人口腔内。这样做的目的是_。9、下列所述的物态变化中,属于液化现象的一组是()吃冰棒解热;烧开水时冒“白气”;夏天湿衣服晾干;冬天,戴眼睛的人从室外浸入温暖的室内,镜片上出现一层雾A B C D10、对锅加热,里面的水持续沸腾时,水面上的“白气”并不明显;如突然

10、止火,水面上很快出现很多“白气”,这是因为( )A. 沸腾时水不蒸发 B. 沸腾时水面上的蒸气高于100C. 止火后水分开始大量蒸发D. 止火后水面上的温度低于100;大量水蒸气液化为小水滴形成“白气”11、当用酒精擦在温度计的液泡后,会观察到温度计内液面( )A.不断下降 B.先下降后上升 C.不断上升 D先上升后下降12、常温下两个烧杯,分别盛有冰块和热水, 如图 所示,上方均盖有一块玻璃,过一会儿会看到 ( )A. A、B两块玻璃外侧都有小水珠 B. A、B两块玻璃内侧都有小水珠C. A玻璃外侧、B玻璃内侧有小水珠 D. A玻璃内侧、B玻璃外侧有小水珠13、被100的水蒸气烫伤往往比被1

11、00的开水烫伤严重,这是因为( )A.开水的温度比水蒸气的温度低; B.水蒸气液化时放出大量的热;C.开水不易散热; D.水蒸气散热快。14、关欣小组的同学们在做“探究水的沸腾”实验时,对水加热了很长时间后水才沸腾;他们记录的数据如下表所示: 时间/min345678910水温/9495969798999999(1)从数据上看,本次实验中水沸腾时的温度为_:(2)请你根据记录数据,在图11中画出水的温度和时间关系的曲线;(3)实验中发现,水从开始加热到沸腾的这段时间过长,造成这种现象的原因可能是,_ _。15、用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过

12、多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生 现象,很多热量,使层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅在拿刚出笼的馒头前,先将手沾点水,这样做主要是利用水的 ,使手不会被烫伤。16、在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了,这一现象说明( )A.油的传热性能比水强 B. 油炸食品的吸热能力比水强C. 油的沸点比水高D. 油沸腾时温度继续升高,而水在沸腾时温度保持不变17、炎热的夏天,当你走在晒得发烫的柏油路上时,刚巧来了一辆洒水车,洒湿了路面。这时你会感到更加闷热,产生这种感觉的主要原因是:()A.洒水车中的水经过曝晒,内能增加,温度很高B.洒水后空气的湿度增加,身上的汗较难蒸发C.地面上的水反射了阳光,使身体得到更多的热量D.水蒸发时把地面的热带到了人的身上18、冬天,医生检查牙齿时,常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤,然后再伸进口腔内。这样做的主要目的是: ( )防止接触口腔时病人感到太凉;进行消毒;镜面不会产生水雾,可以看清牙齿;防止镜框受热膨胀,致使镜片脱落。19、小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用

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