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1、11.1 生活中常见的盐 (第 1 课时)重庆市南川区骑龙乡中心校 张光文学习目标1、了解并识记氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐化学式、俗称、主要用途以及相关化学方程式。2、知道粗盐提纯的步骤及注意事项【学习重点】目标 1.2学习过程一、先自学课本 6871 页,再完成下列填空,最后小组交流,答疑解惑1.日常生活中所说的“盐”通常指 ,化学中的“盐”是指一类组成里含有 离子和 离子的化合物,如 不仅指食盐的。 2.氯化钠:化学式 ( ),俗称 ,用途:医疗上的生理盐水用 配制的;农业上可以用 来选种;工业上可以 为材料制取 等。生活中可以用 腌制食品,不仅风味独特,还可延长保存时间,公路上
2、的积雪还可以用 来消除。3.碳酸钠:化学式 ( ) ,俗称 、 ,其水溶液显 性。广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。碳酸氢钠:化学式( ) ,俗称 ,是配制糕点所用的 的主要成分之一。碳酸钙:化学式 ( ) ,天然存在的 、 的主要成分就是碳酸钙,它是重要的 材料,还可用作 剂。4.粗盐提纯:(1)粗盐提纯的步骤是: 、 、 、 ,各步使用的仪器分别为:溶解:烧杯、 ;过滤:带铁圈的铁架台、 、烧杯、 ;蒸发:带铁圈的铁架台、蒸发皿、 、 。(2)在试验中要注事项:(3)过滤操作要领:“一贴 二低 三靠”的含义是:“一贴”: “二低”: “三靠”: (4)蒸发时,要不断有玻璃棒 ,以防
3、 。待蒸发皿中出现时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。二、合作探究,互助达标:探究一:小组讨论:粗盐提纯实验,滤液浑浊的原因:探究二:观察教师演示实验,完成课本 72 页表格;三、当堂训练,巩固提高:完成作业手册 26-27 页 6、7.8.9 题四、回顾目标,反思自悟1、把本节课的具体收获说给朋友听。2、说出自己的困惑或解答朋友的困惑。五、课外作业,拓展延伸1、将“混合物、纯净物、单质、化合物、金属单质、非金属单质、氧化物、酸、碱、盐”填在对应的括号里( )如: ( )如: ( )如: ( ) ( )如: ( )如: ( )如: ( )如: 2、根据课本 109 页“部分酸、碱、盐的溶
4、解性表”完成下列表格物 质 ( )( )11.1 生活中常见的盐 (第 2 课时) 学习目标 1.掌握碳酸根离子的检验方法;2.能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之间的反应能否发生;3.速记溶解性表学习过程一、自主学习,合作探究,展示交流,互助达标探究一:碳酸根离子的检验方法1、书写下列反应的化学方程式:(1)碳酸钙与盐酸: (2)碳酸钠与盐酸: (3)碳酸氢钠与盐酸: 2、思考:上述三个反应中,都是含有 离子的盐与盐酸反应,生成物中都有和 3、总结:碳酸根离子的检验方法是:取少量待测物于试管中,再向试管中加入 ,若有 生成,将产生的气体通入澄清石灰水中,如果澄清石灰水变 ,则说明该物质中含
5、有碳酸根离子。4、写出下列反应方程式:(1)碳酸镁与稀盐酸: (2)碳酸钠与稀硫酸: (3)碳酸钾与稀硫酸: 探究二:酸、碱、盐的溶解性1、阅读 114 页溶解性表填空:溶于水的碱有五位, 、 、 、 、 。都溶于水的盐: 盐、 盐、 盐、 盐,盐酸盐中不溶于水的有: 。硫酸盐中不溶于水的有: ,徵溶于水的有: 。2、归纳:溶解性口诀钾钠铵硝溶得全,没有不溶水的盐。 氯化物,要记住,只有银是不溶物。 硫酸盐,溶得多,只有钡在水中搁。 碳磷酸盐很简单,溶于水的钾钠铵。探究三:复分解反应1.书写下列反应的化学方程式:(1)氢氧化钠与稀硫酸: (2)碳酸钡与稀盐酸: (3)碳酸钠与氢氧化钙: (4)
6、碳酸钠与氯化钙: 2.观察、思考、讨论:上述四个反应有什么共同特点?3、归纳总结:(1)复分解反应是由 相互 ,生成 的反应。可简单表示为:AB+CD= + .(2)复分解反应发生的条件:通常来讲,复分解反应应在 、 、 之间发生反应,但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生复分解反应。只有当生成物有 、 、或 生成时,复分解反应才可以发生。 (3)复分解反应的“四种”常见类型及反应条件:酸+碱- + (初中阶段常见的酸和碱都能反应)酸+盐- + (反应物的盐不能是氯化银、硫酸钡等不溶于酸的盐)碱+盐- + (反应物都要溶于水)盐+盐- + (反应物都要溶于水)学情测试1、下列各组物质的溶液,不能发
7、生复分解反应的是 ( )A、HCl 和 Ca(OH)2 B、Na 2CO3和 H2SO4 C、AgNO 3和 BaCl2 D、KCl 和 CuSO42、取适量某白色固体依次进行如下表所示实验,已知该固体可能是碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、硫酸铜中的一种,则依实验结果判断白色固体是() 实验 现象 (1)加水观察其溶解情况 易溶解,得无色溶液 (2)滴加无色酚酞试液 溶液无变化 A.CuSO4 B. NaCl C.Na2CO3 D. CaCO33. 下列各组离子在水溶液中能大量共存的是( )AFe 2+、Ca 2+、CO 32、OH - BNa +、SO 42、Cl 、OH - CBa 2+、H +、
8、Cl 、OH DAg +、NH 4+、NO 3-、OH 4、下列各组物质在溶液中不能反应的是 ( )A、HCl 和 AgNO3 B、KNO 3 和 NaCl C、H 2SO4 和 BaCl2 D、NaOH 和 H2SO45、下列化学方程式书写不正确的是 ( )A、BaCl 2+H2SO4=BaSO4+2HCl B、KOH+NaNO 3=NaOH+KNO3C、2NaOH+CuCl 2=Cu(OH) 2+2NaCl D、 Mg(OH) 2+ H2SO4=Mg SO4+2H2O6、下列物质中,与 CuO、AgNO 3 、Na 2CO3 均能发生反应的是 ( )A、水 B、氯化钠溶液 C、氢氧化钙溶液
9、 D、.盐酸7、下列物质的溶液一般不与其他物质发生复分解反应的是 ( )A、KNO 3 B、NaCl C、Cu(OH) 2 D、MgSO 4 8、把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中,鸡蛋沉入水底。回答下列问题:(1)向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和(饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度),将会观察到什么现象 ?并解释原因。(2)若向玻璃杯中逐渐滴加浓盐酸,鸡蛋壳表面将会有什么现象?这会使鸡蛋怎样运动?写出上述过程中发生反应的化学方程式,并指出反应类型。11.1 生活中常见的盐 (第 3 课时) 学习目标 1、能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之间的反应能否发生;2、知道盐化学性质的相似性3、知道氯离子和硫酸根离子的检验方法。学习重点:2、3学习过程一、温故知新;1、背诵酸碱盐的溶解性口诀2、先判断下列反应能否发生,不能发生的说明原因,能发生反应的写出化学方程式(1)硫酸铜与铁: (2)硝酸铜与汞: (3)硫酸铜与氢氧化钠: (4)硫酸钾与氢氧化钠: (5)碳酸钙与稀盐酸: (6)硫酸铜与稀盐酸: (7)碳酸钠与氯化钙: