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1、 . 餐饮及住宿服务标准体系餐饮住宿服务通用基础标准体系 服务保障标准体系服务提供标准体系餐饮住宿服务标准体系 餐饮住宿服务通用基础标准体系层次结构图餐饮住宿服务通用基础标准体系标准化导则Q/XXXX JC 101.1101.X 术语与缩略语标准Q/XXXX JC 102.1102.X 符号与标志标准Q/XXXX JC 103.1103.X 数值与数据标准Q/XXXX JC 104.1104.X 量和单位标准Q/XXXX JC 105.1105.X 测量标准Q/XXXX JC 106.1106.X 餐饮住宿服务保障标准体系层次结构图餐饮住宿服务保障标准体系环境标准Q/XXXX BZ 201.1
2、201.X能源标准Q/XXXX BZ 202.1202.X安全与应急标准Q/XXXX BZ 203.1203.X职业健康管理标准Q/XXXX BZ 204.1204.X信息标准Q/XXXX BZ 205.1205.X财务管理标准Q/XXXX BZ 206.1206.X设施设备及用品标准Q/XXXX BZ 207.1207.X人力资源标准Q/XXXX BZ 208.1208.X合同管理标准Q/XXXX BZ 209.1209.X餐饮住宿服务提供标准体系层次餐饮住宿服务提供标准体系服务规范Q/XXXX TG 301.1301.X服务提供规范Q/XXXX TG 302.1302.X服务质量控制规范Q
3、/XXXX TG 303.1303.X运行管理规范Q/XXXX TG 304.1304.X服务评价与改进标准Q/XXXX 305.1305.X餐饮住宿服务通用基础标准体系明细表（JC 101JC 106）JC 101 标准化导则Q/XXXX JC 101.1 101.X序号体系内标准号标准名称实施日期主管部门标准号1Q/XXXXJC 101.1-2008标准化工作导则 第1部分，标准的结构和编写规则2008-1-1标准化办公室GB/T 1.1-20002Q/XXXXJC 101.2-2008标准化工作导则 第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法2008-1-1标准化办公室GB/T 1.2
4、- 20023Q/XXXXJC 101.3-2008标准编写规则 第1部分：术语2008-1-1标准化办公室GB/T4Q/XXXXJC 101.4-2008标准编写规则 第2部分：符号2008-1-1标准化办公室GB/T5Q/XXXXJC 101.5-2008标准编写规则 第1部分：信息分类编码2008-1-1标准化办公室GB/T6Q/XXXXJC 101.6-2008服务业组织标准化工作指南 第1部分：基本要求2008-1-1标准化办公室GB/T7Q/XXXXJC 101.7-2008服务业组织标准化工作指南 第2部分：标准体系2008-1-1标准化办公室GB/T8Q/XXXXJC 101.
5、8-2008服务业组织标准化工作指南 第3部分：标准编写2008-1-1标准化办公室GB/T9Q/XXXXJC 101.9-2008服务业组织标准化工作指南 第4部分：标准实施及评价2008-1-1标准化办公室GB/T10Q/XXXXJC 101.10-2008服务标准化工作指南 第1部分:总则2008-1-1标准化办公室GB/T11Q/XXXXJC 101.11-2008服务管理体系规范及实施指南2008-1-1标准化办公室GB/T12Q/XXXXJC 101.12-2008质量管理和质量体系要素 第2部分：服务指南2008-1-1标准化办公室GB/T13Q/XXXXJC 101.13-20
6、08标准体系表编制原则和要求2008-1-1标准化办公室GB/T14Q/XXXXJC 101.14-2008企业标准体系表编制指南2008-1-1标准化办公室GB/TJC 102 术语与缩略语标准Q/XXXX JC 102.1102.X序号体系内标准号标准名称实施日期主管部门标准号1Q/XXXXJC 102.1-2008质量管理体系 基础和术语标准化办公室2Q/XXXXJC 102.2-2008术语工作 原则与方法标准化办公室3Q/XXXXJC 102.3-2008图形符号 术语 第1部分：通用标准化办公室4Q/XXXXJC 102.4-2008术语工作 词汇 第1部分：理论与应用标准化办公室
7、 JC 103 符号与标志标准Q/XXXX JC 103.1103.X序号体系内标准号标准名称实施日期主管部门标准号1Q/XXXXJC103.1-2008标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号标准化办公室2Q/XXXX JC103.2-2008标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游休闲符号标准化办公室3Q/XXXXJC103.3-2008标志用公共信息图形符号 第9部分：无障碍设施符号标准化办公室4Q/XXXXJC103.4-2008公共信息导向系统 设置原则与要求 第1部分：总则标准化办公室5Q/XXXXJC103.5-2008环境卫生图形符号标准化办公室6Q/XXXXJC 103.6-
8、2008消防安全标志标准化办公室7Q/XXXXJC103.7-2008环境保护图形标志排放口（源）标准化办公室8Q/XXXXJC103.8-2008环境保护图形标志固体废物堆放（填埋）场标准化办公室JC 104 数值与数据标准Q/XXXX JC 104.1104.X序号体系内标准号标准名称实施日期主管部门标准号1Q/XXXXJC 104.1-2008数值修约规则与极限数值得表示与判断标准化办公室2Q/XXXXJC 104.2-2008统计学术语 第1部分：一般统计术语标准化办公室3Q/XXXXJC 104.3-2008统计分布数值表 正态分布标准化办公室4Q/XXXXJC 104.4-2008
9、信息技术 会计核算软件数据接口标准化办公室5Q/XXXXJC 104.5-2008顾客服务满意度统计方法标准化办公室JC 105 量和单位标准Q/XXXX JC 105.1105.X序号体系内标准号标准名称实施日期主管部门标准号1Q/XXXXJC 105.1-2008国际单位制及其应用标准化办公室2Q/XXXXJC 105.2-2008有关量、单位和符号的一般原则标准化办公室3Q/XXXXJC 105.3-2008空间和时间的量和单位标准化办公室JC 106 测量标准Q/XXXX JC 106.1106.X序号体系内标准号标准名称实施日期主管部门标准号1Q/XXXXJC 106.1-2008公
10、共场所空气温度测定方法标准化办公室2Q/XXXXJC 106.2-2008公共场所空气湿度测量方法标准化办公室3Q/XXXXJC 106.3-2008公共场所照度测量方法标准化办公室4Q/XXXXJC 106.4-2008公共场所空气中二氧化碳测定方法标准化办公室5Q/XXXXJC 106.5-2008公共场所室内新风量测定方法标准化办公室6Q/XXXXJC 106.6-2008公共场所噪音测定方法标准化办公室7Q/XXXXJC 106.7-2008 顾客服务满意度测评标准标准化办公室餐饮住宿服务保障标准体系明细表(BZ 201BZ209）BZ 201 环境标准Q/XXXX BZ 201.12
11、01.X序号体系内标准号标准名称实施日期主管部门标准号1Q/XXXX BZ 201.1-2008环境管理体系要求及使用指南质量管理中心2Q/XXXX BZ 201.2-2008商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施质量管理中心3Q/XXXX BZ 201.3-2008室内空气质量标准质量管理中心4Q/XXXX BZ 201.4-2008公共场所用品卫生标准质量管理中心5Q/XXXX BZ 201.5-2008购物袋使用管理办法质量管理中心6Q/XXXX BZ 201.6-2008酒店集团四害控制实施规定质量管理中心7Q/XXXX BZ 201.7-2008酒店集团噪音控制管理规定质量管理中心8
12、Q/XXXX BZ 201.8-2008酒店集团污水排放控制管理规定质量管理中心9Q/XXXX BZ 201.9-2008酒店集团废气控制管理规定质量管理中心BZ 202能源标准Q/XXXX BZ 202.1202.X序号体系内标准号标准名称实施日期主管部门标准号1Q/XXXX BZ 202.1-2008普通照明用双端荧光灯能效限定值及能效等级质量管理中心2Q/XXXX BZ 202.2-2008综合能耗计算通则质量管理中心3Q/XXXX BZ 202.3-2008酒店集团非经营区域空调使用管理规定集团办公室4Q/XXXX BZ 202.4-2008酒店集团能源费用控制管理规定质量管理中心5Q/XXXX BZ 202.5-2008车辆燃油控制申请办公流程集团办公室BZ 203 安全与应急标准
