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1、2011秋学期10级幼师班幼儿卫生保健期中试卷一. 填空题 (每空1分,共15分)1、组成细胞的化学元素有多种，其中含量较多，生理功能比较明确的约种，人体内含量最高的四种元素是 合起来占总含量的96%左右。 2、人体内的组织有 和 。3、运动系统由骨、 组成。4、人体内含有多种无机盐，其中含量较少的无机盐称为 ，如 5、人体结构由表及里可分为等二、单项选择题 (每空1.5分,共45分)1、胸围在一定程度上说明身体形态和 功能的发育，并且能反映体育锻炼的效果A、消化 B吸收 C呼吸 D循环2、感觉、知觉、意志和性格等项目属于 指标。A、形态 B生理 C心理 D评价3、幼儿的正常生长发育标准只适用
2、于一定地区或人群，是相对的而不是绝对的每隔( )年需要重新修订一次。A、510 B、812 C、1015 D、12164、医学上根据百分位数法把人体生长发育情况分为( )个等级。A、2 B、3 C、4 D、5 5、韦克斯勒学前幼儿智力量表适合于( )岁以上幼儿。A、1 B、2 C、3 D、46、人体所需的能量是由食物中的热能营养素，即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经( )产生的。A、消化 B、吸收 C、释放 D、氧化7、每克蛋白质和糖类在体内氧化可分别产生( )千卡1卡=4、18焦耳热量，每克脂肪产生 千卡热量。A、1、6 B、2、7 C、3、8 D、4、98、为幼儿供应能量在总能量中所占比例最大
3、的来自于 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、维生素9、增强机体的抵抗能力最主要是 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、维生素10、( )是由多种氨基酸组成。A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、维生素11最能保持人体体温的营养素是 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水12、幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸有( )种。A、8 B、9 C、10 D、1113、人体内的( )以上的钙在骨骼和牙齿中。A、90% B、95% C、98% D、99%14、人在发热时，常常没有食欲，最根本的原因是 A、所吃食物未被消化 B、胃没有排空C、体温超过37，消化酶活性受到影响 D、体内食物残渣没有排除15、大约
4、( )岁，人体的消化系统完成。A、1015 B、1520 C、2025 D、253016、幼儿咽鼓管比较短，并且呈水平位，故幼儿易患( )A、泪囊炎 B、中耳炎 C、结膜炎 D、咽喉炎17、幼儿( )支气管较直，支气管异物以( )为多见。A、右侧、右下侧 B、左侧、左下侧 C、左右侧、双肺 D、右侧、双肺18、幼儿血液中含较多，含( )较少，因此，幼儿出血时血液凝固的较慢。凝血物质、水分、水分、凝血物质、水分、红细胞、凝血物质、红细胞9、幼儿血液中有吞噬作用的较少( )较少，所以抗病能力力差，易感染疾病。、红细胞、白细胞、血红蛋白、胶原蛋白20、从( )岁开始，乳牙先后脱落，逐渐换上恒牙。、
5、21、幼儿肠壁的肌肉和弹性组织较差，肠蠕功能较弱，因此若食物长时间停留在大肠内，易造成( )、肠套叠、脱肛、便秘、腹泻22、因甲状腺素分泌过多，人会出现食量大，身体廋，易兴奋、又有失眠等现象，有的患者还有眼( )脖( )的症状。、突、细、凹、粗、突、粗、凹、细23、生长激素是由( )分泌的。、甲状腺、甲状旁腺、眴腺脑垂体4、幼儿身高增长，主要是在( )、上午、下午、傍晚、夜里5、幼儿早期运动系统不协调的主要原因是因为( )的发育较晚。、大脑、小脑、中脑、间脑26、作为传染病的传染源主要有( )、病人，病原携带者，受感染的动物、病人和受感染的动物、病人和病原携带者、病人7、年上海曾流行甲型肝炎，
6、后查明是食用了不干净的毛蚶引起的，这种不洁的毛蚶属于( )、传染源、病原体、抗原、易患者28、传染病的易感人群是指( )、没有接种疫苗的人、未曾感染过某种传染病的人群、对某种传染病缺乏免疫力又容易感染该病的人、经常播散病原体的人29、为了防止艾滋病传入我国，我国决定停止进口一切外国血液制剂，这种预防措施是( )、控制传染源、切断传播途径、保护易感人群、保护传染源30、及是传染病的传染源又是传播途径的是( )、家里的猫和狗、消化道传染斌者用过的杯子、患乙型肝炎的人、带有病毒的蚊子三、判断题 (每空1分,共10分)1、幼儿乳牙萌出过程中，恒牙还没发育. ( )2、幼儿的尿量较多，所以大人要平凡提醒
7、幼儿撒尿. ( )3、植物性食物不含脂肪. ( )4、无机盐就是矿物质. ( )5、糖类能以糖原形式存在于肝和肌肉中，当人体需要时，首先都用糖原其次才是脂肪( )、钙是幼儿必不可少的微量元素. ( )、一般的甜食，主要成分是食糖基本不含其它成分，幼儿吃多会影响食欲. ( )、植物性食物中所含的铁比动物性食物中所含的铁吸收率高. ( )、维生素是维持人体正常生命活动必不可少的一类营养素，但需要量甚微. ( )、维生素是水溶性维生素，维生素是脂溶性维生素. ( )四、简答题(每题5分,共20分)1、哪些因素影响幼儿的生长发育的因素有哪些？2、幼儿生长发育需要哪几大类营养素？它们有什么作用？3、幼儿心脏血管有哪些主要特点？如何照顾患有先天性心脏病的幼儿？4、幼儿呼吸系统有哪些特点？应采取哪些相应的卫生措施？五、案例分析(本题10分)有的幼儿早餐就只喝一盒牛奶，请从食物成分的功能方面分析，这样做有什么不好？从人体所需营养方面来为幼儿园孩子制定一份一周食谱。2011秋学期10级幼师班幼儿卫生保健期中试卷答题卡一、填空题 (每空1分,共15分)1、 2、 3、 4、 5、 二、单项选择题 (每空1.5分,共45分)题号123456789101112131515答案题号161718192021222324252627282930答案
