校人教版高一化学必修1教案:2.1分散系及其分类第2课时

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1、章节第一章教案表课时第2课时备课人亢露平 二次备课人亢露平课题名称分散系及其分类三维目标1、了解分散系的含义和分类。2、掌握胶体的重要性质和应用。3、能区分溶液、胶体、浊液,知道其本质区别。重点目标胶体的重要性质和应用。难点目标胶体的重要性质和应用。导入示标【展示】泥水、牛奶、氯化钠溶液的三幅精美图片【教师】上节课学习了物质的分类,那么这3种物质是属于物质中的哪一类呢?【学生】混合物【教师】我们把这个混合物也叫作分散系目标三导学做思一:什么是分散系?导学:【教师】 泥水、牛奶、氯化钠溶液属于混合物,也就是属于分散系。分散系是指一种(或多种物质)分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系,例如氯化

2、钠溶液是氯化钠分散到水中形成的,其中氯化钠属于被分散物质,称其为分散质;水起到容纳氯化钠的作用,称为分散剂。【提问】按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),他们之间可以有几种组合方式?并举例。导做: 【自学】3分钟。【活动】抽取小组代表,说说对他们的看法【教师】给予学生一定评价和鼓励【展示】分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类,有9种类型。对比如下:分 散 质分 散 剂实 例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金【过渡】这主要是根据分散质和分散剂的状态不同进行分类。我们换一种角度,按照分散

3、质粒子的大小,能对分散系进行分类吗?请同学们阅读课本26页,第一自然段,进行分类。【自学】2-3分钟。【教师】帮助和引导学生【活动】举手回答,让学生上讲台展示分类成果溶液 100 nm【教师】给予学生一定评价和鼓励导思:(学生总结)一、分散系1、定义:分散系是指一种(或多种物质)分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系。2、分类:分散质和分散剂的状态不同进行分类,有9种 根据分散质粒子的直径大小分类 【过渡】浊液与溶液和胶体都很容易区分,由于有些胶体也是透明的,与溶液很相似,用肉眼很难与溶液相区别。因此,我们有必要了解它们性质上的差异,进行区别。学做思二:胶体的性质及应用 导学:请同学们阅读科

4、学探究26页,并思考:1、根据氢氧化铁胶体制备的方法写出化学反应方程式2、如何区别溶液和胶体。导做:【自学】3分钟。【学生】抽取一学生在黑板上写出制备氢氧化铁胶体的化学反应方程式。【教师】给予鼓励和评价【补充】在写化学反应方程式的时候要注意两点: 氢氧化铁不能打沉淀符号,要在旁边写上胶体。 注意加热的符号。【教师】演示氢氧化铁胶体制备实验【提问】通过这个实验,请同学们思考3个问题: 将蒸馏水改换成自来水,对实验有没有影响,有何影响? 加热时间太长,对实验有没有影响,有何影响? 用稀的氢氧化铁溶液,对实验有没有影响,有何影响?【学生】思考并回答问题【教师】给予学生一定评价和鼓励【追问】用自来水或

5、者加热时间太长都会使氢氧化铁胶体聚集起来,从而使粒子的直径大于100nm,成为了氢氧化铁沉淀。同学们有没有想过是什么原因导致氢氧化铁聚沉的?这个问题我们等会解决。【演示】用激光笔分别照射硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体。【教师】学生会发现氢氧化铁胶体会出现一条光亮的通路,我们把这个现象叫做丁达尔效应,这是胶体所特有的性质,我们可以用这个性质鉴别胶体。【过渡】用自来水或者加热时间太长都会使氢氧化铁胶体聚沉,这一现象有关于胶体的第二个性质。【教师】胶体的分散质是氢氧化铁胶粒,胶粒会吸附体系中的带电粒子,而带有电荷。通常,金属的氢氧化物,金属氧化物带正电,非金属氧化物,土壤带负电荷。胶粒带电也是胶体处于介稳

6、状态的原因之一,由于胶粒带有相同电荷,相互排斥,阻碍胶粒聚集;另一原因就是胶粒无规则的运动,也阻碍了胶粒的聚集。由于自来水中含有其它带电离子,会中和胶粒所带的电荷,从而使胶粒聚集而沉降。同样加热时间久了,胶粒长时间运动过快,碰撞次数增多,从而使胶粒聚集而沉降。使胶粒聚沉的方法有3种:加酸碱盐;加热;加入带相反电荷胶粒的胶体。【讲解】胶体第三个性质是电泳,由于胶粒带电,在电场的作用下,胶粒定向移动。例如带正电荷的氢氧化铁胶粒向阴极移动,从而使阴极附近的颜色加深。导思:二、胶体性质及其应用1、胶体的制备向沸水中滴加饱和的三氯化铁溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。化学反应方程式:注意事项:水要

7、用蒸馏水;加热时间不宜太长;要用饱和的三氯化铁溶液2、胶体的性质(1)丁达尔效应 (验证胶体)(2)布朗运动 (胶体处于介稳状态原因之一)(3)胶粒带电荷 (胶体处于介稳状态原因之二)(4)聚沉(5)电泳3、胶体的应用(1)土壤的保肥作用(2)制豆腐的原理、明矾净水的原理(3)长江三角洲的形成原理4、三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液外观均一、透明、稳定多数均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定分散质粒子直径1nm1nm100nm100nm组成单个分子或离子分子集合体或有机高分子许多分子集合体能否透过滤纸能能不能典型实例食盐水、碘酒食盐酒精溶液、淀粉溶液泥水应用:请解释向氢氧化铁胶体中加入盐

8、酸溶液后,为什么先出现沉淀,而后沉淀溶解?达标检测1.将某溶液逐滴加入到Fe(OH)3胶体内,开始出现沉淀,继续滴加时沉淀又溶解,该溶液是 A. 2mol/LH2SO4溶液 B. 2mol/LNaOH溶液 C. 2mol/LMgSO4溶液 D. 硅酸溶胶(胶体粒子带负电荷)2.下列事实与胶体性质无关的是 ( )A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.在河流入海口易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一条光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀3.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 ( )A.是否是大量分子或离子的集合体 B.分散质粒子的大小C.是否能通过滤纸

9、D.是否均一、透明、稳定4. 观察丁达尔现象的正确方法是 ( )A观察者视线与入射胶体内一束光平行B将一发光的白炽灯悬在盛有胶体的烧杯正上方C观察者视线垂直于一束入射光,胶体置暗盒内D胶体置明亮背景处,观察者视线与入射胶体内的红色激光垂直5.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1100nm,1nm=10-9m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子大小和这种粒子具有相同的数量级的是 A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液6氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是 ( )A胶粒直径小于1nm B胶粒作布朗运动C胶粒带有电荷 D胶粒不能通过半透膜7在下列横线上填写合适的分离方法:淀粉液中含有泥沙 ;KNO3晶体中含有少量食盐 。反思总结1、胶体的制备向沸水中滴加饱和的三氯化铁溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。化学反应方程式:注意事项:水要用蒸馏水;加热时间不宜太长;要用饱和的三氯化铁溶液2、胶体的性质(1)丁达尔效应 (验证胶体)(2)布朗运动 (胶体处于介稳状态原因之一)(3)胶粒带电荷 (胶体处于介稳状态原因之二)(4)聚沉(5)电泳3、胶体的应用(1)土壤的保肥作用(2)制豆腐的原理、明矾净水的原理(3)长江三角洲的形成原理迁移练习完成同步解析22-24页作业

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