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1、单元检测一(第1章)(时间：60分钟满分：100分)一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分)1.有关培养基配制原则表述正确的是()A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B.碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C.微生物的生长除受营养因素影响外，还受到温度、pH、氧、渗透压等的影响D.营养物质的浓度越高越好答案C解析培养基中碳源和氮源必须具有一定比例，但含量最多的元素不应是碳元素，应是氧元素。营养物质的浓度并不是越高越好，浓度过高会导致培养物细胞失水。2.外科医生对病人进行手术时，对自己的手和使用的手术器械分别进行()A.消毒、消毒 B.灭菌
2、、灭菌C.消毒、灭菌 D.灭菌、消毒答案C解析杀死一部分微生物叫消毒，使用的理化条件较为温和；杀死所有的微生物叫灭菌，使用的理化条件比较强烈。对手只能使用较为温和的理化条件处理，对手术器械一般使用特别强烈的理化条件处理。3.微生物(除病毒外)需要从外界吸收营养物质，并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法，正确的是()A.纤维素分解菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B.在纤维素分解菌生长的培养基中只需碳源、氮源、水、无机盐即可正常生长C.培养基中的营养物质浓度越高对微生物的生长越有利D.生长因子是微生物生长必需的，而微生物本身合成这些物质的能力往往不足答案D解析纤维素分解菌
3、是异养型微生物，其碳源为有机物，如纤维素等。硝化细菌是自养型微生物，其碳源物质为CO2，因此A错误；纤维素分解菌的培养基中需加入维生素做生长因子，才能正常生长，因此B错误；培养基中的营养物质浓度过高会导致微生物不能从培养基中吸水，将出现失水过多而死亡的现象，对生长不利，因此C错误。4.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是()A.筛选出能分解尿素的细菌B.对分离的菌种作进一步鉴定C.作细菌的营养成分D.如指示剂变蓝就能准确地认定该菌能分解尿素答案B解析筛选出能分解尿素的细菌用选择培养基即可，不需要加指示剂。加入指示剂的培养基，目的是对要分离的菌种作进一步的鉴定。5.下列说法错误的是
4、()A.因为土壤中各类微生物的数量不同，所以为获得不同类型的微生物，要按不同的稀释倍数进行分离B.测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同C.在统计菌落数目时，为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数D.牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数明显大于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落答案C解析样品的稀释度直接影响平板上生长的菌落数目，土壤中各类微生物数量不同，含量最多的是细菌，大约占70%90%，其次是放线菌，最少是真菌，所以为获得不同类型的微生物，要按不同的稀释倍数进行分离；一般选择菌落数目在30300的平板计数，密度过大会使计数结果偏小，影响
5、结果的准确性；验证选择培养基是否具有选择作用，需设立牛肉膏蛋白胨固体培养基作为对照，若后者上的菌落数明显大于前者，说明前者具有筛选作用。6.MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为了研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结果如下表，下列说法不正确的是()组别培养基中的添加物MRSA菌1100 g/mL蛋白质H生长正常220 g/mL青霉素生长正常32 g/mL青霉素100 g/mL蛋白质H死亡A.细菌的死亡不能通过光学显微镜观察其细胞的有无来确定B.第2、3组对比表明，使用低浓度的青霉素可杀死MRSA菌C.实
6、验还需设计用2 g/mL青霉素做处理的对照组D.此实验设计不能揭示蛋白质H的作用机理答案B7.下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是()A.微生物培养前，需对培养基进行消毒B.测定土壤样品中的细菌数目，常用平板菌落计数法C.分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源答案A解析微生物培养前，需对培养基进行灭菌，而不是消毒；测定土壤样品中的细菌数目，常用平板菌落计数法；分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度，以便能从中选择出菌落在30300的平板进行计数；分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源。8.在平板划线分离操作中
7、，错误的是()A.将接种环放在酒精灯火焰上灼烧，直到接种环烧红B.将烧红的接种环在火焰旁边冷却C.接种环在平板上的划线位置是随机的D.在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰答案C解析接种环灼烧及接种前后试管口要通过火焰，其目的是为了防止杂菌污染，将接种环先冷却再接种可以避免高温烫死菌种，因此A、B、D都是正确的。在平板上划线时，要划三至五条平行线，而不是随机划线，因此C选项错误。9.在涂布有大肠杆菌的培养基上进行抑菌实验，在a、b、c处分别贴浸有不同抗生素(浓度相同)的无菌滤纸片，d处滤纸片浸有无菌水。培养后的结果如下图。以下判断错误的是()A.a处抑菌效果小于b处B.b处的滤纸片没有沥
8、干C.c处抗生素无效D.d为对照答案A解析透明圈大的抑菌效果好，透明圈小的抑菌效果弱。d为空白对照，与d处的比较可说明a处抑菌效果与b处相当，A错误。10.用涂布分离法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照，对于对照组的要求不包括哪项()A.对照组培养基也严格灭菌，且不接触任何生物B.对照组和实验组培养基放在相同的条件下培养C.所用培养基成分及pH大小完全与实验组一致D.培养基的量的大小与实验组必须绝对相同答案D解析对照组除了不接种以外，其他条件相同，包括培养基的灭菌、培养条件和培养基的配制过程都要完全相同，而培养基的量基本相同即可，不一定绝对相同，故A、B、C
9、正确，D错误。11.下列操作需要在火焰旁进行的一组是()土壤取样称取土壤稀释土壤溶液涂布平板微生物的培养A. B.C. D.答案D解析微生物的实验室培养要求无菌操作，因此在实验室中暴露在空气中的操作均需要在火焰旁进行。土壤的取样是在室外进行的。12.下列有关细菌培养的叙述，正确的是()A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B.在培养基中加入青霉素可抑制真菌促进破伤风杆菌的生长C.向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动答案D解析在琼脂固体培养基上长出的单个菌落是由一个细菌增殖而成的，其中只含有一种细菌，A项错误；青霉素能够破坏细菌的
10、细胞壁而抑制细菌的生长繁殖，但对真菌的结构无明显影响，B项错误；破伤风杆菌属于厌氧菌，在通入氧气的条件下其生命活动会受到抑制，C项错误；通常利用半固体培养基培养细菌以观察其运动，D项正确。13.筛选是分离和培养微生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是()A.在全营养的LB培养基(普通培养基)中，筛选大肠杆菌B.在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物C.用以纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物D.在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体的微生物答案A解析在全营养的LB培养基上多种微生物可生长，筛选不到大肠杆菌，A项错误。14.某研究小组从有机废水中分离微生
11、物用于废水处理。下列叙述正确的是()A.培养基分装到培养皿后进行灭菌B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C.接种后的培养皿需放在光照培养箱中培养D.培养过程中每隔一周观察一次答案B解析在配制培养基的过程中要先灭菌后倒平板，A项错误；转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线，B项正确；接种后的培养皿放在恒温培养箱中培养，C项错误；培养过程中每隔一天观察一次，D项错误。15.要将能分解纤维素的细菌从土壤中分离出来，应将它们接种在()A.加入伊红美蓝的鉴别培养基上B.含有蛋白胨的固体培养基上C.只含纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上D.含四大营养要素的培养基上答案C解析要把纤维素分解菌从土壤中分离出
12、来，就要选择使纤维素分解菌能生存，但其他微生物不能生存的选择培养基进行培养，其选择条件是以纤维素粉作为唯一碳源。在该培养基上，只有能分解纤维素的细菌能够生存，其他微生物因不能利用纤维素而不能生存。二、非选择题(本题包括5小题，共55分)16.(8分)下面是分离分解尿素的细菌所用的培养基配方：KH2PO4Na2HPO4MgSO47H2O葡萄糖尿素琼脂1.4 g2.1 g0.2 g10.0 g1.0 g15.0 g蒸馏水定容至1 000 mL。请根据以上配方，回答下列问题：(1)该培养基含有微生物所需要的_类营养物质。其中最主要的碳源是_，唯一的氮源是_。(2)该培养基按物理性质划分是_培养基；按
13、培养基的作用划分是_培养基。(3)培养基配制完成后，一般还要调节pH并对培养基进行_处理。答案(1)4葡萄糖尿素(2)固体选择(3)灭菌解析(1)该培养基中含有水、无机盐、碳源和氮源4类营养物质，其中最主要的碳源是葡萄糖，唯一的氮源是尿素。(2)该培养基是加入琼脂的固体培养基，且以尿素为唯一氮源，能够筛选出分解尿素的细菌，属于选择培养基。(3)对培养基调节pH后，应进行高压蒸汽灭菌处理。17.(12分)为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作。回答下列问题：(1)该小组采用涂布分离法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先
14、行培养了一段时间，这样做的目的是_；然后，将1 mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为_。(2)该小组采用平板划线分离法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过_灭菌，在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是_。(3)示意图A和B中，_表示的是用涂布分离法接种培养后得到的结果。答案(1)检测培养基平板灭菌是否合格3.8107(2)灼烧将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落(3)B解析(1)为了检测培养基平板灭菌是否合格，可在涂布接种前，随机取灭菌后的空白平板先行培养一段时间。0.1 mL稀释液中平均有(393837)/338个活菌，则每毫升稀释液中活菌的数目为38/0.1380，则稀释前每毫升水样中活菌数目为3801003.8104，则每升水样中活菌数目为3.81041 0003.8107。(2)接种环、接种针等金属用具可直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，以达到迅速彻底灭菌的目的。在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，其目的是将
