2020生物同步导学人教选修一课件:专题4 酶的研究与应用 水平测试

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y圆g沥aeaetis1.关于果胺酶的说法正确的是(“)A果胶酶可以分解细胞壁的主要成分一一纤维素【河果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的种高分二化合物09358育EE醛酸耿合而成的一种高分子化合物,B错误;果胶酶是一类酶的总称,而不一e仪出s国E水nalu圆E0月酶用量实验中,虫然实验的自变量发生了变化,但通过设置梯度来确定最适EaEousatspoai【植物E酵母菌和细菌均能产生果胶酶E沥E国E青_癜产生皋囊翼an沥t25囊翼飘羲麟朦雇E3-在“探究果胶酶的用量“实验中,下列说法中不正确的是()E2s20d圆sscoesrseslsE厂M四度的毒胶酶溶液IncnuUtoU.COIm颖e命-颂目E28Ey河训人着园技a河吊Est,55hutOU.COmE沥曲线图。关于该曲线图,以下说法错误的是(“)么,该同学E河沥沥团E吊日3:155从该曲线中判断不出果胶酶的最适温度Esn黔.澍飓筐解析为了探究果胶酶的最适温度,应选30C+、35C+40C+、45C+50C的系列温度梯度的水温为宥,在此温度梯度F,最适温度只有一个,因0E蓄镳灏.亳E水i许有将其他几种酶分解。以下叙述中正确的是()么、其他几类酶不是蛋自质B.蛋白酶处于抑制状态65蛋白酶具有识别作用不分解起酶作用的蛋白质D6焕5解析加酶洗衣粉中的酶由于缺少水环境或各种酶在添加前已经作了保护性修饰,所以没有被其他酷分解。J

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