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1、旅游概论教学大纲一、说 明 1课程性质和内容 旅游概论是传授旅游基本知识的专业课。主要教学内容包括：旅游的产生与发展，旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场等基本概念及其特点，旅游对社会经济文化的影响，旅游业的发展趋势等。 2课程的任务和要求 本课程主要任务是：概括了解旅游的概念，提高学生运用旅游的基本理论、基本原理、基本方法去发现问题、分析问题和解决问题的能力。具体要求是： (1)了解旅游的本质及社会性质、揭示旅游活动的产生、发展与社会经济发展的关系。 (2)了解旅游活动的基本要素以及各要素之间的关系。 (3)了解旅游业的实质、结构和组织，正确认识旅游业和其他行业的关系： (4)了解旅游业的内部
2、结构及各部门的职能和作用。 (5)了解旅游活动及旅游业所产生的各种社会效果。 (6)了解旅游行政组织和旅游政策的重要意义。 3教学中应注意的问题 (1)贯彻理论联系实际的原则，强化理论与实践的结合，奠定扎实的理论基础。 (2)通过影像资料、多媒体技术、实景模拟、案例分析、角色扮演和开放教学等方式，加强直观性教学力度。 (3)注重对学习效果的评估，完善各阶段的评估体系和方式。2、 学时分配表教学内容总学时一、旅游的定义、特点相类型 4（一）旅游的定义 1（二）旅游活动的构成与特点 1（三）旅游的基本类型2二、人类旅游活动发展的历史9（一）人类旅游活动的产生及历史分期2（二）古代人类的旅行和旅游活
3、动1（三）近代旅游和旅游业的开端1（四）现代旅游2（五）中国现代旅游业的发展3三、旅游者7（一）旅游者的概念2（二）旅游者产生的条件2（三）旅游者类型及其需求特点3四、旅游资源10（一）旅游资源的基本概念2（二）旅游资源评价2（三）旅游资源开发与保护6五、旅游业14（一）旅游业的概念与特点2（二）旅行社3（三）饭店业3（四）旅游交通业3（五）旅游产品3六、旅游市场11（一）旅游市场概述2（二）旅游市场细分4（三）旅游客流及其规律2（四）我国的旅游市场3七、旅游对经济、社会文化和生态环境的影响11（一）旅游对经济的影响2（二）旅游对社会文化的影响3（三）旅游对生态环境的影响2（四）旅游业可持续发
4、展4八、旅游业的发展趋势6（一）世界旅游业发展现状和趋势3（二）我国旅游业发展现状和趋势3总计72三、课程内容与要求 一、旅游的定义、特点和类型教学要求 1了解旅游的基本概念、特点和类型。 2了解旅游学的研究对象与任务。教学内容 （一）旅游的定义 （二）旅游活动的构成与特点 （三）旅游的基本类型 二、人类旅游活动发展的历史教学要求 1了解人类旅游活动产生的历史和发展状况。 2了解中国旅游业的产生与发展状况。教学内容 （一）人类旅游活动的产生及历史分期 （二）古代人类的旅游和旅行活动 （三）近代旅游和旅游业的开端 （四）现代旅游 （五）中国现代旅游业的发展 三、旅游者教学要求 1了解旅游者的概念
5、和产生条件。 2了解旅游者类型及其需求特点。教学内容 （一）旅游者的概念 （二）旅游者产生的条件 （三）旅游者类型及其需求特点 四、旅游资源教学要求 1了解旅游资源的概念、特点与评价方法。 2掌握旅游资源的开发和保护知识。教学内容 （一）旅游资源的基本概念 （二）旅游资源评价 （三）旅游资源的开发与保护 五、旅游业教学要求 1了解旅游业的概念和产生条件。 2掌握旅游业主要环节的作用和特点。教学内容 （一）旅游业的概念与特点 （二）旅行社 （三）饭店业 （四）旅游交通业 （五）旅游产品 六、旅游市场教学要求 1了解旅游市场的概念。 2了解全球旅游市场的概况。 3了解我国旅游市场的发展状况。教学内容 （一）旅游市场概述 （二）旅游市场细分 （三）旅游客流及其规律 （四）我国的旅游市场 七、旅游对经济、社会文化和生态环境的影响教学要求 1了解旅游对经济、社会文化的影响。 2了解旅游对生态环境的影响和旅游业的可持续发展。教学内容 （一）旅游对经济的影响 （二）旅游对社会文化的影响 （三）旅游对生态环境的影响 （四）旅游业可持续发展 八、旅游业的发展趋势教学要求 1了解世界旅游业发展现状和趋势。 2了解我国旅游业发展现状和趋势。教学内容 （一）世界旅游业发展现状和趋势 （二）我国旅游业发展现状和趋势
