山东省地标大拱棚甜瓜生产技术规程(规范性审查稿)

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1、ICS65.020.20B 05DB37山东省地方标准DB XX/T XXXXXXXXX大拱棚甜瓜生产技术规程Technical Specification for Melon Production in Plastic TunnelXXXX - XX - XX发布XXXX - XX - XX实施山东省市场监督管理局发布DB37/ TXXXX前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:山东省农业科学院蔬菜花卉研究所、山东省寿光市三木种苗有限公司。本标准主要起草人:董玉梅、焦自高、王崇启、肖

2、守华、孙建磊、高超、蒋学杰、刘钊、刘树森、冷鹏、杨怀亮、李文东、韩风浩、张建怀、刘祥礼、刘磊、宋正峰。4大拱棚甜瓜生产技术规程1 范围本标准规定了大拱棚甜瓜生产的产地环境、生产技术、采收等技术要求。本标准适用于山东省大拱棚甜瓜的生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 16715.1瓜菜作物种子第1部分:瓜类NY/T 2118蔬菜育苗基质NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件3 产地环境条件选择地势高燥、排灌方便、交通便利、土层深厚、疏

3、松肥沃的地块建造大拱棚。产地环境条件应符合NY/T 5010的要求。4 技术要求4.1 大拱棚建造根据地形,建造高1.8 m2.5 m、宽6 m14 m、长50 m150 m的南北向或东西向大拱棚。要求具有良好的采光、保温、通风、抗风等综合性能。以非瓜类作物为前茬。4.2 栽培季节春茬1月中旬3月上旬播种育苗,2月下旬4月上旬定植,46月采收;夏秋茬7月中旬8月上旬育苗,8月定植,1011月采收。4.3 品种选择选择优质、高产、抗逆、抗病、适合市场需求的品种。嫁接时砧木品种选择甜瓜嫁接专用砧木。种子质量标准应符合GB/T 16715.1的要求。4.4 育苗4.4.1 育苗设施 春茬甜瓜育苗应在

4、保温性好的日光温室中采用电热温床育苗。电热温床电热线功率应达到100 W/m2120 W/m2。夏秋茬甜瓜育苗床应建在高燥通风处,有遮阴避雨设施。育苗场所通风口用网孔为40孔/sq.in(目)防虫网全覆盖。4.4.2 育苗基质 采用商品育苗基质,在育苗基质中加入50 %多菌灵可湿性粉剂80 g/m3,充分混匀,盖膜闷制7 d10 d,然后装入50孔穴盘中。育苗基质质量标准应符合NY/T 2118的要求。4.4.3 浸种催芽4.4.3.1 将干种子浸入开水中3 s5 s,取出迅速放入凉水中浸泡;或将种子放入55 60 温水中,不断搅拌至水温降至30 左右浸泡;甜瓜浸种2 h、砧木浸种4 h后,沥

5、干表面水分,在30 条件下保湿催芽。4.4.3.2 将种子放入0.1 %的高锰酸钾溶液消毒20 min,或用福尔马林200倍液浸种30 min,清水洗净后,甜瓜继续浸种1.5 h、砧木继续浸种3.5 h后催芽播种,或催芽前用50 %多菌灵500600倍液浸种15 min,预防真菌性病害,或用10 %磷酸三钠溶液浸种20 min。4.4.4 播种 4.4.4.1 将穴盘在苗床上排好,浇透水并在基质里打孔,深度0.8 cm1 cm,每个孔里播一粒发芽的种子,播完后覆基质抹平,覆盖地膜,低温季节在上面加盖小拱棚、保温被。4.4.4.2 嫁接栽培厚皮甜瓜采用插接法或贴接法育苗,砧木应比甜瓜提前5 d7

6、 d播种;靠接法育苗,甜瓜应比砧木提前5 d7 d播种。4.4.4.3 嫁接栽培薄皮甜瓜采用插接法或贴接法育苗,接穗和砧木同时播种,采用靠接法,甜瓜应比砧木提前5 d7 d播种;插接法嫁接,甜瓜种子平盘撒播,每标准平盘播800粒。4.4.5 苗期管理 4.4.5.1 实生苗管理出苗50 %后及时撤掉地膜。出苗前白天气温应保持28 32 ,夜间17 20 ;出苗后适当降温,白天22 25 ,夜间15 17 ;第一片真叶展开至第三片真叶显露,宜较高温度,白天25 32 ,夜间17 20 ;定植前7 d,进行炼苗,白天20 25 ,夜间10 15 。苗期地温应保持20 25 。4.4.5.2 嫁接苗

7、管理嫁接苗在嫁接后的前3 d,白天温度应保持25 28 ,夜间20 25 ;盖遮阳网遮光,盖薄膜密封保湿;嫁接后第4 d开始早晚通小风、降湿、见散射光,并逐渐加大通风量,延长见光时间,至第10 d可不再遮光、保湿,管理同实生苗。4.5 定植前准备定植前10 d15 d,大拱棚内浇水造墒,深翻耙细,整平。结合整地施用腐熟的圈肥5 m36 m3/667 m2、腐熟鸡粪2 000 kg/667 m2、过磷酸钙50 kg/667 m2。按小行距60 cm70 cm、大行距80 cm90 cm做成马鞍形垄,垄高15 cm25 cm。低温季节提前盖地膜或小拱棚提温。4.6 定植春季甜瓜温床育苗适宜苗龄为3

8、0 d35 d,定植宜在晴天上午进行,定植时大拱棚内10 cm地温稳定在13 以上。夏秋茬育苗苗龄15 d20 d,定植宜在阴天或下午进行。嫁接育苗苗龄延长7 d10 d。定植时在垄上开沟,先浇水,按45 cm55 cm的株距栽苗,覆土高于土坨0.5 cm1 cm。厚皮甜瓜的栽培密度1 800株/667 m22 000株/667 m2,薄皮甜瓜品种的栽植密度2 000株/667 m22 200株/667 m2。定植后整平垄面,覆盖地膜。4.7 定植后管理4.7.1 温度定植后,棚内气温白天应保持30 左右,夜间17 20 。开花坐瓜前,白天棚内温度25 30 ,夜间15 18 ,超过35 应进

9、行放风。坐瓜后,白天棚内温度应保持28 35 ,夜间15 18 ,保持13 以上的昼夜温差。4.7.2 整枝与吊蔓 厚皮甜瓜品种宜采用单蔓整枝、吊蔓栽培,薄皮甜瓜宜采用双蔓整枝、吊蔓或爬地栽培。吊蔓时用尼龙绳或麻绳牵引瓜蔓,将瓜蔓缠在绳上,留出座果蔓并及时除掉其余的侧蔓。厚皮甜瓜座果节位以上留911节打顶,薄皮甜瓜品种,在幼苗长至45片真叶时摘心,留两条健壮子蔓,在孙蔓上留瓜,瓜前留2片叶摘心,座果节位以上留79节打顶。4.7.3 授粉 在预留节位的雌花开放时,于上午911时取当日开放的雄花,去掉花瓣,将雄花的花粉轻轻涂抹在雌蕊的柱头上;或开花时,用200240倍0.1 %氯吡脲在子房上、下面

10、喷雾处理,促进坐瓜。4.7.4 留瓜与吊瓜 4.7.4.1 厚皮甜瓜可采用单层留瓜或双层留瓜方式。单层留瓜是在茎蔓的第1215节留瓜;双层留瓜在茎蔓的第1215节及第2225节各留一次瓜。厚皮甜瓜小果型品种每株每层可留2个瓜,大果型品种每株每层留1个瓜。4.7.4.2 薄皮甜瓜在911节位子蔓或孙蔓上留瓜,每子蔓留23个瓜,一株留46个瓜。4.7.4.3 厚皮甜瓜应吊瓜,当幼果长到鸡蛋大小时,选留果形周正、无畸形、节位适中、符合品种特征的幼瓜,系住瓜蒂部位,吊到与坐瓜节位相平的位置上,其余摘除。4.7.5 肥水管理 定植后至伸蔓前应控制浇水。若植株表现缺水时,可浇小水。到伸蔓期,随水追施氮磷钾

11、复合肥(15-15-15)10 kg/667 m215 kg/667 m2。预留节位的雌花开花至坐果期间应控制浇水,防止植株徒长而影响坐瓜。定瓜后,进入膨瓜期浇大水,随水追氮磷钾水溶肥(10-6-40)10 kg/667 m215 kg/667 m2,隔10 d15 d可再浇一次小水,采收前10 d15 d不再浇水。双层留瓜时,在上层瓜膨大期再追施10 kg/667 m215 kg/667 m2氮磷钾水溶肥(10-6-40)。4.8 病虫害防治4.8.1 主要病虫害4.8.1.1 主要病害有:立枯病、白粉病、灰霉病、细菌性叶枯病、蔓枯病、疫病、炭疽病、病毒病等。4.8.1.2 主要虫害有:蚜虫

12、、美洲斑潜蝇、粉虱、红蜘蛛、蓟马等。4.8.2 防治原则按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的原则。4.8.3 农业防治4.8.3.1 针对当地主要病虫控制对象及地片连茬种植情况,选用有针对性的高抗、多抗品种。4.8.3.2 嫁接育苗,培育适龄壮苗;通过放风、增强覆盖、辅助加温等措施,控制各生育期温湿度,避免生理性病害发生;增施充分腐熟的有机肥,减少化肥用量;清洁棚室,降低病虫基数;及时摘除病叶、病果,集中销毁。4.8.3.3 选择晴天,密闭薄膜,使棚内温度上升到40 43 (以瓜秧顶端为准),维持1 h,处理后及时缓慢降温,可防治霜霉病

13、等病害。处理前土壤要求潮湿,必要时可在前两天浇一次水。4.8.4 物理防治4.8.4.1 通风口处增设防虫网,以网孔为40孔/sq.in(目)防虫网为宜。4.8.4.2 大拱棚内设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等,悬挂20 cm25 cm的黄板30块/667 m240块/667 m2。4.8.4.3 定植后,田间覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。4.8.5 生物防治释放丽蚜小蜂控制白粉虱,释放瓢虫捕食蚜虫,释放捕食螨控制红蜘蛛、蓟马等。4.8.6 化学防治化学防治甜瓜病虫害应严格按照农药的标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药。白粉病可选用300 g/L的醚菌啶酰菌悬浮剂

14、45 mL/667 m260 mL/667 m2喷雾,或300 g/L醚菌啶酰菌悬浮剂45 mL/667 m260 mL/667 m2喷雾,或4 %四氟醚唑水乳剂67 g/667 m2100 g/667 m2,蚜虫、粉虱和斑潜蝇等可用2.5 %高效氯氟氰菊酯2 000倍液喷雾防治。5 采收5.1 采收时期根据授粉日期和品种熟性,推算果实的成熟度。也可根据果皮网纹的有无,香气和皮色变化等品种特征来判断采收适期。对果实成熟时蒂部易脱落的品种以及成熟后果肉易变软的品种,须适当早收。采收宜在清晨进行。5.2 采收方法将座果蔓切断,与果柄形成“T”字形。采后存放在阴凉场所。6 生产技术档案建立大拱棚甜瓜生产技术档案,详细记录田间管理过程中水肥管理、病虫害防治及采收等过程中采取的具体措施,并保存3年以上。_

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