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1、第2章 组成细胞的分子 本章测试 （人教版必修一）5一、选择题1蛋白质是细胞中重要的有机化合物，以下关于蛋白质的说法正确的是()所有的酶都是蛋白质大多数抗体是蛋白质所有的抗原都是蛋白质部分激素是蛋白质生物膜上的载体都是蛋白质神经递质都是蛋白质A BC D2对斐林试剂和双缩脲试剂的配方，叙述不正确的是()A都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B斐林试剂的配制是将45滴0.05 g/ml的CuSO4溶液滴入2 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液中即成C双缩脲试剂是将34滴0.01 g/mL的CuSO4溶液滴入1 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液中混合而成的D双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0
2、.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液3科学家从牛的胰脏中分离出一条由76个氨基酸组成的多肽链(Ub)。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如下图所示：若它在小肠中被水解，则下列哪种物质不可能产生()来源:Z。xx。k.Com4分析某大肠杆菌细胞分子组成，不能得到的结论是()成分水蛋白质DNARNA来源:学&科&网糖类脂类代谢中间产物无机离子相对含量(%)7015163221来源:学。科。网Z。X。X。K分子种类13 00011 00050
3、4050012A.DNA是遗传物质B一个DNA分子上有很多个基因C蛋白质是生命活动的主要体现者D每一种糖类平均能形成10种中间产物5甘氨酸(C2H5O2N)和X氨基酸反应生成二肽的分子式为C7H12O5N2，则X氨基酸是()来源:学#科#网6下列有关组成细胞的化学元素的叙述，错误的是()A在不同细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同B在所有细胞中，各种元素含量相同C组成细胞的化学元素，在无机自然界都能找到D组成细胞的最基本元素是碳7下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必需的()AMg是叶绿素的组成成分B油菜缺少B时只开花不结果C哺乳动物血液中Ca2盐含量太低会抽搐D缺P会影响ATP的合成8在
4、植物受伤时，一种由18个氨基酸组成的多肽系统素会被释放出来，与受体结合，活化蛋白酶抑制基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的描述正确的是()A系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达B内含18个肽键的系统素是一种信号传递分子C系统素遇双缩脲试剂在常温下会产生紫色反应D系统素相当于植物体内的“抗体”，能与外来的“抗原”发生特异性的结合9下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是()来源:Zxxk.ComA如果有足量的三种氨基酸，则它们能形成多肽的种类最多是27种B氨基酸之间的不同，是由基因的碱基排列次序决定的C碳元素是构成生物体
5、的基本元素，可形成链式或环式结构，在一个十七肽化合物中，最多含有肽键17个D每种蛋白质都是由20种氨基酸构成的10下列各项对组成细胞有机物的描述，正确的是()A细胞质中仅含有核糖核酸B组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性D质量相同的糖和脂肪氧化分解所释放的能量是相同的11现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为()A798、2和2 B798、12和10C999、1和1 D799、11和9122011年初，我国山东、河南等省发生60年一遇的特大干旱。研究发
6、现，此时冬小麦细胞的分裂活动减慢，呼吸作用减弱，但细胞内可溶性糖的含量明显提高。下列推测不合理的是()A温度低，导致呼吸氧化酶的活性减弱，呼吸作用减弱B可溶性糖的含量提高，说明细胞内自由水的含量增高，结合水的含量下降C可溶性糖多，导致细胞液浓度增加，降低了冰点，以适应寒冷的环境D由于细胞分裂速度减慢，植物体的生长速度也大大减缓13下图是人体的三个生理过程示意图，其中Y代表不同类型的蛋白质。下列说法正确的是()A若过程中的X为激素，则Y代表的物质是受体糖蛋白，该糖蛋白也可存在于细胞膜内侧B若过程中的X是抗原，则Y是抗体。产生Y物质的细胞可以识别相应的抗原来源:学。科。网Z。X。X。KC若过程中的
7、X是食物蛋白，则Y的释放与细胞膜的流动性有关D若过程中的X为反应底物，则Y在人体细胞内均分布于生物膜上14下列各组物质中，由相同种类元素组成的是()A胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B淀粉、半乳糖、糖原C氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D性激素、生长激素、胰岛素15一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表数据，下列有关叙述正确的是()元素CHONPCaS植物43.576.2444.431.460.200.230.17动物55.997.4614.629.333.114.670.78A碳元素的含量高，说明有机物是干物质的主要成分B这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大C
8、N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐D经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S，则此化合物可携带氨基酸进入核糖体16结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是()A曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线B曲线可以表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化C曲线可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化D曲线可以表示人从幼年到成年，体内水相对含量的变化17在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中，下列说法正确的是()A染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液B用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分
9、离，使DNA水解C酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子18一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：据此判断，下列有关叙述错误的是()A1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸B合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子C1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羟基D在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA19疯牛病病毒(朊病毒)是不同于细菌和其他病毒的生物形式，只含畸形蛋白质，不利用DNA或RNA
10、进行复制，而是利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制。下列方法中可以用来检测牛饲料中是否含有朊病毒的是()A用双缩脲试剂检测牛饲料中的提取液B用DNA探针检测牛饲料中的提取液C提取牛饲料中的蛋白质，然后进行氨基酸测序，看是否与朊病毒的氨基酸序列相同D以上方法均不可取20胰岛素是胰岛素原通过蛋白酶的水解作用而生成的，那么胰岛素原水解所需的水中的氢用于()A形成COOH和SHB形成COOH和连接碳的H来源:学科网ZXXKC形成SH和OHD形成NH2和COOH二、填空题21如图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系。请分析回答下列问题：(1)图中X代表的化学元素是_，Y代表的主要
11、化学元素是_。(2)物质A决定物质B的合成是通过_和_两个过程来实现的。(3)现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液里，再加入下列几种有机物，模拟化合物B的合成。假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。其中实验中所用的培养液相当于细胞内的_。上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是_(填序号)。(4)B物质具有多种功能的原因是B具有多样性。B具有多样性的原因在于：从b分析是由于_。从A角度分析是由于_。22水是一切生命赖以生存的基础，是社会经济发展不可缺少和不可替代的重要自然资源和环境要素。请分析回答：(1)俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元
12、素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是_，在神经兴奋的传导中起重要作用的元素是_。(2)水是一切生命赖以生存的重要自然资源。细胞中的水有两种存在形式，其中_是细胞结构的重要组成成分，2008年初的严寒天气给南方许多地区的农作物带来了灾害，作物细胞内_的比例下降，导致作物代谢活动减弱，甚至停止。(3)有些减肥药的主要成分是利尿剂，服用后使人体失去较多的水分和无机盐，因而在服药期间会出现口渴、尿多、疲劳等症状，服用过量甚至会危及生命。水对人体生命活动的作用有_和_等。(4)有人将海水稀释直接用于无土栽培，其现实意义
13、是_。如用这种稀释的海水栽培蔬菜，应考虑的主要问题是_。23农民在储存玉米种子前，需将刚收获的玉米种子晒干后，才收进粮仓存放。如果暴晒的时间不够长，在粮仓中堆存时会产热导致霉烂。根据科学研究，玉米的产热量与种子消耗氧气量成正比。播种玉米时，农民又将玉米种子放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子产热速度也越来越快，种子逐渐变“甜”了，几天后，种子开始发芽，这时玉米种子内的含水量达到峰值。请根据以上事实及所学知识回答下面的问题：(1)晒种时玉米种子失去的主要是以_的形式存在于细胞中的水。当把种子晒干后放在试管中加热烘烤，直至碳化，此时失去的水分主要是_。(2)随着浸泡时间的延长，玉米种子变甜了，这种甜味物质是_，可用_试剂进行鉴定，它是由种子中的_(物质)水解后生成的。(3)通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的_有密切联系。(4)在种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间，种子内有机物的变化为_，而在这段时间内种子的鲜重却在_。24互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了如下实验：选取
