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1、语文试卷（考试时间150分钟，试卷满分120分）请将答案写在答题卷上，写在试卷上无效 班级姓名学号中国人有几千年饮酒的历史，是世界上酿酒最早的国家之一。对于中国人来说，酒并非仅仅是美妙的饮料，它还和人的心灵密切相关。人们饮酒，不仅是身体之需，在一定程度上，还是一种心灵的需要。一杯酒何以承载中国人的悲喜之情？我们该如何理智客观地对它给予评价？生活中，又发生过哪些与酒有关的动人故事？在关于“酒”的主题学习活动中，所有同学分为三个小组，分别搜集了与“酒”相关的阅读材料，并设计了测试题。让我们在共同学习的过程中，一起来领略酒中的“深味”。 （一）第一小组搜集了关于“酒文化”的材料，请认真阅读，完成第1
2、7小题（23分）酒以成礼“酒以成礼”是左传中的一句话。几千年前，酒便成为中国人祭s（ ）的必备之物，在人们交际宴饮中也是不可缺少的。酒与中国的礼仪文化产生了千丝万缕的联系。传统中国是个农业社会，酒是对在土地上辛勤耕种的人们的馈赠。人们利用收获的稻谷、高梁等酿成美酒，用醇浓的美酒装点生活。诗经中就描写了三千年前人们借酒来敬老安民的内容。在一篇表现庄稼人生活的著名诗篇七月中，描写农民经过漫长的辛苦劳作，有了好收成，“八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿”，用刚刚收获上来的稻谷，酿造成好酒，以这样的好酒给长辈们祝寿。诗经中的鹿鸣写道：“呦呦鹿鸣，食野之芩。我有嘉宾，鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和乐且湛。我
3、有旨酒，以燕乐嘉宾之心。”鹿是吉祥之兽，它在野外悠闲地吃着草，发出和美的叫声，为宴饮宾客的场面创造了一个背景。屋子里热闹非常，宾客盈门，主人以最美的音乐、最美的酒来款待他心仪的客人。在淡淡的酒香和优美的音乐旋律中，主宾心情和悦。浓厚的宗法观念和亲族间的脉脉温情在酒中得到了加强，酒成了礼仪秩序的强化物。中国古人强调喝酒时要。诗经中说：“饮酒孔嘉，维其令仪。”意思是说，饮酒是件好事，但一定要保持好的威仪。诗经又说：“人之齐圣，饮酒温克。彼昏不知，壹醉日富。”意思是说，聪明的人，喝酒只喝到微醺，情意舒畅，又不失礼节。愚笨的人，烂醉如泥，举止失当，这便违反了礼法。孔子非常重视饮酒时的礼节。他说：“乡人
4、饮酒，杖者出，斯出矣。”和同乡人在一起饮酒，仪式结束后，要等拄着拐杖的老者离席，才能离席。孔子谈到君子比武的礼节时又说：“君子无所争，必也射乎！揖让而升，下而饮。其争也君子。”有德行的人最好不要争夺，如果要说有争夺的事，那就是射礼。即使这类比赛，也要先互相行礼，然后登堂，比赛结束后还要互相敬酒。酒融进人的灵魂酒和中国古人的日常生活有密切的关系。“桑柘斜影春社散，家家扶得醉人归。”（王驾的社日）这是节日聚饮的情景。“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”（王维送元二使安西）这是亲友送别的情景。“【甲】，。”（范仲淹渔家傲秋思）这是出征边塞思念家乡。“【乙】，。”（辛弃疾破阵子）这是壮士追忆rng（
5、）马岁月。酒成了构筑中国古人的生活情景的重要因素。楚汉相争，项羽被刘邦的军队困于垓下。夜晚，项羽听到四面楚歌，大惊失色，起身在帐中饮酒。有美人虞姬侍候在侧。项羽于是慷慨悲歌：“力拔山兮气盖世，时不利兮骓不逝。骓不逝兮可奈何，虞兮虞兮奈若何！”歌数阙，美人和之。项羽泣数行下，左右皆泣，莫能仰视。在这里，酒、美人和项羽的悲歌，都加浓了英雄末路的悲凉、悲壮和悲哀。小说中也有这类故事。三国演义中的“曹操煮酒论英雄”，曹操的“乱世奸雄”的性格就是在酒所创造的精神氛围中显示出来的。小说写。曹操借着酒兴，把他的不可一世的王霸之心淋漓尽致地抒发了出来。水浒传中武松打虎的神威，也是在酒所创造的精神氛围中显示出来
6、的。小说写武松走进一家挂着“三碗不过冈”的酒招的酒店。这家酒店的酒气力大，三碗就醉，名叫“透瓶香”，又叫“出门倒”。所以武松吃了三碗再要吃时，店家不给筛了。武松哪里肯依。结果吃了三碗又要三碗，前后一共吃了十五碗。这十五碗“透瓶香”创造了一个浓郁的酒香的氛围，武松就在这浓浓的酒香中，乘着酒兴，走上景阳冈，在暮色苍茫中空着手打死了一只吊睛白额大老虎。酒与民俗中国人在漫长的岁月中，产生了大量与酒有关的民俗形式。中国人举行婚礼要喝“喜酒”，说去喝“喜酒”，也就等于说去参加婚礼。在婚礼上，新郎新娘要向父母和来宾敬酒，双方还要喝“交杯酒”。中国人一年中的几个重大节日，都有饮酒的习俗。如除夕夜要喝，祝福新的
7、一年合家安康。农历五月初五端午节喝。端午节喝这样的酒，有祛病消灾的用意。农历八月十五中秋节，人们有饮酒赏月的习俗，这时要喝。农历九月初九重阳节，自古有登高饮酒的习俗，这时喝的是。酒令是一种至今还在流行的民俗形式。喝酒行酒令，用以增浓喝酒的气氛。酒令有俗令和雅令两种。猜拳就是俗令，唐诗中有“城头击鼓传花枝，席上抟拳握松子”，说的就是酒席猜拳之事，说明当时就流行猜拳了。雅令有多种形式，有作诗的，有对对联的，有猜字谜的，通过这些文雅的游戏来佐酒取乐，酒令于是成了中国人智慧游戏的一种形式。1. 请写出下列词语中加点字的读音或拼音对应的汉字。（4分）祭s（ ）脉脉（ ）温情 冢（ ）中枯骨rng（ ）马
8、2. 联系上下文，请将“酒以成礼”一节中空白处的句子补充完整。（2分）3. 请根据提示，在“酒融进人的灵魂”一节中【甲】【乙】两处的横线上填写恰当的诗句。（4分）4.联系上下文，用简洁的语言概括“曹操煮酒论英雄”这一事件的主要内容，并写在相应的横线上。（100字以内）（3分）5.选择下面的酒的种类，填写在“酒与民俗”一节中的空白处。（4分）A.桂花酒 B.年酒 C.菊花酒 D.雄黄酒6.阅读下面的链接材料，补充出酒令中发令者向邻席所提的问题。（2分）人们通常说的“酒令”，是指民间宴饮活动时助兴取乐的游戏。形式多种多样，五花八门。其中有一种“改诗令”，发令者故意将诗句读错一字，依次请宾客用诗句解
9、释他的错句，违令者罚饮后为令家。如发令者说“少小离家老二回”，便向邻席发问：“明明是少小离家老大回，怎说是老二呢？”邻席答：“老大嫁做商人妇。”令成。若下一位说“菜花依旧笑春风”，并问邻席：“”邻席答：“桃花净尽菜花开。”令成。7.中国历史上的很多文人都与“酒”结下了不解之缘，关于谁列“天下第一”的问题，大家争论不休，并都拿出了自己的理由。在你心中，这“第一”的名号非谁莫属呢？请为你心中的“酒神”提名，并阐述理由。（不可与示例中的人物重复）（4分）例：我提名白居易。理由是白居易自称为“醉司马”， 不仅诗韵不让李白杜甫，酒兴更不在其之下，白居易的诗篇中有关饮酒的高达800首。其中最经典、最雅致的
10、当属问刘十九了：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”诗人寥寥数笔将这寒夜会友、把酒言欢的温暖场面描绘得雅兴逼人。白居易一人沉浸在酒色酒香中还不过瘾，据说他还写下了酒功赞，并创办了诗酒会“香山九老”，与好友一道赏酒论诗。我不得不折服白居易的诗酒情怀，也领悟了他在对酒行吟赠同志中所写的“百事尽除去，唯余酒与诗”。我心目中的“酒神”我提名。理由是。（二）在当今时代，酒也不可避免的引发了一系列的社会现象。第二小组搜集了这方面的材料，请认真阅读，完成第811小题。（17分）少年，你喝多了！老板，来瓶啤酒!曾几何时，我们用首次饮酒为成年庆祝，但今日，有超过一半中学生早就“尝鲜”。中国疾病预
11、防控制中心营养与健康所(下称“营养所”)在2013年2014年开展了六个城市的青少年饮酒状况调查。结果发现，国内未成年人饮酒的问题严重，曾饮酒率已经远远超过东南亚地区，并呈现逐步接近欧美地区的趋势。其中，_。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生接受第一财经日报记者采访时表示，目前我国虽然有法律规定“禁止向未成年人出售烟酒”，但相关法律并没有细则，监管起来也无据可依。中学生曾饮酒率达51%本次营养所的调查覆盖了北京、上海、广州、济南、成都和哈尔滨六个城市，涵盖了3万多名中学生。调查结果显示，我国12岁以上中学生的曾饮酒率高达51%。在这些饮酒的中学生中，10岁以前开始饮酒的人占28%，
12、约62%的人经常在朋友聚会时喝酒，53%的人经常在家人团聚时喝酒。其中，拥有极浓饮酒文化的成都，中学生10岁以前初次饮酒的比例高于其他城市。对饮酒的认知，中学生也存在缺陷，比如认为“低档酒才会伤身体，高档酒不会”，“可以喝啤酒代替喝水”等等，对长期大量饮酒可导致危害的知晓率更低。马冠生认为，关注青少年饮酒问题刻不容缓，需要开展青少年不饮酒的宣传教育，以降低其危害。缺失监管细则但现实是，在烟草被严管的当下，管控未成年人饮酒的法规却依然有限。即使是刚刚修订的新广告法，对酒类广告的规限也并未提及未成年人，当中只是提到，酒类广告不得含有“诱导、怂恿饮酒或者宣传无节制饮酒”、“出现饮酒的动作”等内容。相
13、对而言，对烟草广告的管控就严得多，比如规定“禁止在大众传播媒介或者公共场所、公共交通工具、户外发布烟草广告”，同时也明确“禁止向未成年人发送任何形式的烟草广告。”对酒类规管远低于烟草的现状，马冠生认为，其主要原因是社会对未成年人饮酒危害的认识不足。“目前中国居民膳食指南虽然建议未成年人不要喝酒，但并不是强制性的。”他坦言，目前还没有听说政府部门或社会团体推动立法有实质性进展，“现阶段要加强宣传，才能影响社会各方推动立法。”马冠生在谈到青少年饮酒防控策略时举了英国的例子，该国明文禁止青少年在公共场合喝酒，并建议监管部门与酒类生产部门联合采取行动。“但是在中国，青少年在餐厅饮酒却不会有谁阻止。”随
14、着白酒主流消费人群老化，针对年轻人的酒类新品已经开始爆发。马冠生认为，最近流行起来的预调鸡尾酒应该受到关注。“预调鸡尾酒颜色鲜艳，口味甜润，包装也类似软饮料，隐秘性强，而且市场推广力大，广告和偶像的效应强，起到一种潜移默化的作用，青少年可能不知不觉就喝下去了。这种含酒精的饮料，对管理是一种挑战。”他表示。这种以年轻人为主要消费群体的酒类市场前景广阔。根据百润股份收购书中引述的数据，2013年预调鸡尾酒销售量近1000万箱，销售金额约为10亿元。预调鸡尾酒市场预计将会持续高速增长，至2020年销售量预计可能达到1.5亿箱以上，销售金额预计可能达到百亿元级别。2014年度，巴克斯酒业的营业收入为9
15、.8亿元，同比增长超过4倍，净利润达2.3亿元，同比增长超过10倍。因为市场前景广阔，因此在百润股份之后，古井贡酒、黑牛食品、汇源果汁、天喔集团均已推出预调鸡尾酒产品，洋河股份、五粮液、金枫酒业等多家公司也在计划推出预调鸡尾酒。这种产品的消费者群体“主要是18岁以上的适龄人群，消费者年龄结构较为偏向青年人”。除了预调鸡尾酒之外，啤酒也不断争抢大学生市场，“比如毕业酒，啤酒就是学生必备的。潜移默化之下，未到饮酒年龄的青少年会不会受到影响?”一位不愿意透露姓名的业内人士指出。而且，酒类营销已不只是在央视做广告这么简单。现在，无论是奔跑吧兄弟、非诚勿扰，还是何以笙箫默、步步惊情，都不难见到其中酒类厂商的赞助或者广告植入。同时，周迅、金秀贤等更受年轻人青睐的对象，也纷纷成为酒类的形象代言人。材料一：在美国，商家取得酒类销售牌照的过程非常复杂，例如在纽约，餐厅、酒吧等需要申请On-Premises License（本地许可证），其中又细分为软性酒牌照与烈性酒牌照。烈性酒牌照可以卖所有酒精种类的酒，而像酒庄一类的零
