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1、. .手工艺产品创业计划书一、执行概要当前信息越来越便捷，但是区域的农产品滞销事件接连不断挫伤了农民的积极性而产生诸多社会问题，绿色无污染无公害成为空谈；贫困学子受制于家庭条件而无法正常在校学习生活，而贫困地区学子家庭积弱积贫的现象亟待解决。随着经济发展，人们生活水平提高和健康意识增强，绿色健康食品的市场需求呈逐年上升趋势。绿色、健康原生态食品迎合了现代人追求健康、回归自然的心理愿望，同时也符合人们对传统山野文化的不断了解、沿袭与发展的文化购买意识需求，尤其是对中华民族文化比较热衷的中外消费者来说更具吸引力。与此同时，河北燕赵花科贸有限公司的成立与发展也是对中国地方特色文化的一种弘扬与发展。因
2、此，我们驿路梨花创业团队做出这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。二、公司概述2.1公司宗旨：今日的质量，明日的市场。河北科贸有限公司是拟设立的公司，公司以打造“优质农家特产”第一品牌为己任，以公益创业、挖掘民间工艺、弘扬传统文化为目标，以开发全国特产、挖掘手工工艺、打造公益和励志旅游等产品为经营原则。我公司的生产设备及厂房主要集中于河北秦皇岛昌黎县东大市场（毗邻205国道和铁路线），依托那里原有的人力物力资源。2.2公司结构河北科贸有限公司结构如下信息发展部各地连锁店加盟商市 场 部财务部法律顾问技术顾问企业顾问网络监控总经理董事会反馈部物流部人力资源部科研部
3、2.3公司的营销策略图宣传推广品牌效应利益有机产品技术人力实习岗位学校消费者社会劳动力消费者公益岗位大学生河北科贸有 限 公 司合作订单农户技术指导2.4公司管理2.4.1管理思想：以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准（如成本、质量、服务和速度等）上取得重大突破，完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和多元化统一。2.4.2经营理念（一）基本信条追寻快乐，享受健康（二）做事模式：以质求生，以人求活（三）创业精神：创新100服务100挑战100创新100创新是企业发展的
4、源动力。在达成某一具体目标时，能根据外界的变化修正调整自己的方式和方法，为公司的发展提供创造性的、新颖的、变革性的建议和解决方案。服务100具有强烈的自我责任心和服务意识，为了让客户满意，坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。挑战100挑战变化，培养超越自我的意识，不满足已有的成绩，勇于在工作和生活中为自己设定更高的目标。燕赵花科贸文化乡淳乡景乡味“乡淳”提倡的是蕴含在产品里面的“纯朴”的企业文化“乡景”是强调在销售产品的同时，向顾客展示乡村原始自然的纯净风貌“乡味”要求：1、产品口味地道;2、产品质量过关三、产品与服务燕赵花创意来源于当前消费者追求“原生态、绿色、安全”的迫切需求，为了
5、打通农村特色食品与城市白领的便捷联络通道，也为了带给当前从山区、农村走出来的大学生们、为了拥有创业梦想的同龄人们能有一个更实际、可信赖、易成长的创业平台，驿路梨花创业团队希望以此带给我们一个全新的思路、开阔的平台、广阔的空间去创造自己的未来！河北燕赵花科贸有限公司以打造“优质农家特产”第一品牌为己任，以公益创业、挖掘民间工艺、弘扬传统文化为目标，以开发全国特产、挖掘手工工艺、打造公益和励志旅游等产品为经营原则。3.1消费需求随着经济的发展、社会整体福利水平的提高以及全球经济一体化、农村城市化工业化步伐加快，人们对食品品质的要求越来越高，消费选择也从数量型向质量型转变。特别是绿色食品和有机食品的
6、兴起，加速了这一转变进程，引起食品消费进入一个新的发展阶段。人们对未来农业的发展及农产品的要求不仅是数量上的安全性，而且是高品位、高质量、优品种的绿色、有机食品，安全优质的绿色食品日益受到消费者欢迎。据世界贸易组织预测，到 2013年，绿色食品所占市场份额将由目前的2%左右增长到5%10%。国际市场对农产品的要求及国际贸易中绿色贸易壁垒已成为重要的贸易壁垒。因此，绿色食品市场培育与营销成为绿色食品产业发展的重要组成和关键环节。3.2发展策略前期将主打“原生态”特色产品，以“燕赵花”申请注册为品牌，保证公司产品的品牌所有权。以秦皇岛地区的迁安板栗、昌黎粉丝、卢龙粉条、卢龙李子、海鲜食品等本地农副
7、产品。就地取材，利用大学生暑寒假放假回家将昌黎的土特产带出去，同时利用大学生的家乡资源优势，搜集各地的土特产品，进行分拣处理、加工包装后销售，充分挖掘尚待推广的产品。联合各地邀请连锁加盟，中期结合顶大，嘉城等当地食品加工公司组成商业联盟。俗话说一个好汉三个帮，我相信在我们的强强联合下回把我们的平台拓展的更加广阔，为广大消费群体提供绿色健康的土特产品。而且我们将打出“买土特产送精美手工艺产品”的旗号，同时开展大学生勤工助学公益活动。一方面，大学生可以通过自己的劳动获得一定报酬，减轻了家庭负担，另一方面通过大学生的创新动手能力使民族文化得到继承和发扬。中期我们也将会结合河北科技师范学院的技术优势，
8、食品加工生产基础，使得和本公司合作的的农户既可以得到专家及大学生的全程技术指导，还能确保生产的产品是原生态绿色食品。后期将会更注重土特产品养生、营养均衡，逐步增强科技含量，同时联合打造宜居生态环境，开展农家乐等等，打造品牌塑造持久核心竞争力。并通过一届一届的大学生将这个品牌带向社会，提高我们的知名度和影响力。3.3产品介绍3.3.1特产食品品类图解功用枣金丝小枣是沧州特产果色鲜艳核小肉厚，营养丰富天然健康。 沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有较高的营养
9、价值。沧州金丝小枣含糖量高达65。每100克鲜枣含维生素C300-600毫克，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品，具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能。阜平大枣在脆熟期VC含量高达600mg/100g，有“天然维生素丸”之称。此外阜平大枣还含有17种氨基酸，其中包括人体所必需的8种氨基酸。阜平大枣除直接食用外，还可用于加工，现阜平加工的成品有蜜枣类、饮料类、枣酒类、枣面、枣茶、枣酱、枣罐头、枣香精等八大系列三十多个品种，深受广大消费者喜爱。同时阜平大枣还具有补脾和胃、益气生津之药效，枣果中含有的环
10、磷酸腺苷、环磷酸鸟苷、儿茶酚对心血管病、癌症等都有一定疗效。大枣营养价值丰富，被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇民间谚语有“一日吃仨枣，百岁不见老”之说。明代典籍独异录记载：唐武帝李炎在位时，宰相李德裕(赞皇人)用赞皇大枣调羹进献于皇帝，其强身健体、延缓衰老作用明显。因此，赞皇大枣深得皇帝的喜爱。李子卢龙县段家沟村以万亩李子林而闻名全国，是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。李子含蛋白质、钙、铁及胡萝卜素等维生素，可以清肝热、生津液，有促进血红蛋白的原生作用，常吃对于贫血症者会大有好处.将它制成末洗脸，使人面色润泽、去粉刺黑斑。使人皮肤好.李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老
11、、防疾病的“超级水果”。倘若喜欢旅游的朋友，每年的四月中旬到五月初，是景区最佳赏花期。此时李花盛开，香气袭人，置身于花海之中，蜂蝶环绕，美不胜收，会让人留连忘返。板栗青龙板栗青龙县有林业用地328.3万亩，现有林地面积212万亩，常年果品产量12万吨。青龙的板栗，由于气候适宜，生长期长，光照条件好，含糖量高，酸甜可口，畅销国内外。迁西板栗外形玲珑，色泽鲜艳，不粘内皮；果仁呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感极佳；富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称。3.3.2手工艺品品名图解简介十字绣十字绣是一种古老的民族刺
12、绣，具有悠久的历史。在我国许多少数民族的日常生活中，一直以来就普遍存在着自制的十字绣的工艺品。现代工艺的十字绣确实有很多实在的好处，例如刺绣方法简单易学、缓解生活工作压力、培养耐心和专注力等等。而且随着人民生活水平的提高，需求量越来越大，特别是含有中国传统色彩的十字绣比如：清明上河图、红楼群芳图、琴棋书画、旭日东升都是国内外藏家所追捧和喜爱的对象。贝雕秦皇岛贝雕画是秦皇岛人们精心选用当地海滩上的自然贝壳资源，利用贝壳的天然色泽、纹理和形态，经过切磨镶嵌而成的，其工艺精细，装模考究。多年来，当地贝雕艺人不断创新，以传统的螺贝镶嵌技法为基础，汲取众工艺之长，形成了自己独特的风格，雕制出千姿百态、妙
13、趣横生的浮雕式画面，一件件古朴苍劲、自然洒脱而富有诗意。贝壳切磨，有的薄如蝉翼，有的小如米粒，有的细如发丝，有的亮如珍珠。3.3.3SWOT分析其具体的我们将用SWOT进行具体的分析A.土产品机会-O优势-S劣势-W1. 政府支持2. 2.健康且有乡土特色产品将会是一种潮流3公益营销带来的宣传和吸引力1.健康特色产品2.品种齐全3.服务周到有的土特产品季节性强充分发挥本店的优势，利用机会来大力促销我们的产品。利用优势资源网络进行品牌销售。还有利用广大学生回家带回土特产并把家乡的特产资源提供给本公司来实现产品种类的增多。利用国家机会，通过与快递公司形成联盟或组建自己的运输队伍来减少所带来的威胁。
14、威胁-T城市化趋势加强，增加原材料的采购难度。当我们的经营到一定的规模化时实行生产统一化规模化，再进行有关的产品进行有效地宣传。等到河北燕赵花科贸有限公司发展到一定规模，可以建设自己的产品基地以及运输团队。B.民间工艺品机会opportunities威胁threats优势Strengths1秦皇岛传统工艺文化底蕴深厚，2.民间工艺品的制作大部分靠手工，制作工艺简单，成本耗费低；3秦皇岛工艺品就有很强的地域特点；4.引领秦皇岛传统工艺品市场流行发展趋势，使其规模经营化，集约化，产品满足需求个性化；5.政府的大力支持，创立传统工艺品保护协会。1.通过网络传销的形式挖掘和珍藏民间老艺人独有的手工技艺
15、，秦皇岛特色古老技艺；2.创新秦皇岛传统工艺品市场运作模式，逐步向周边城市推广；3.秦皇岛几近位于沿海地区，其外部贸易面广，抓住时机扩大市场。劣势Weaknesses1.秦皇岛部分工艺品企业不太注重品牌和企业文化的培养，励志宣扬秦皇岛传统工艺品。2.大多工艺品缺乏创新性，将新奇思想注入工艺品制作中，使其更具有个性化。1.秦皇岛传统工艺品市场机制不完善，市场规模较小；2.外国文化的流入，导致年轻一代对传统工艺品的冷落；3.古老手工制作技艺的逐渐失传。3.4包装提升既然是土特产，在以前，就谈不上包装。要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确定
