【精编】屠宰和肉类企业卫生管理规范释义

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1、 7国伟应的工生管理规范释义2006年全国肉类总产量达到8051万吨,其中g许育a七全国有屠宰肉类加工企业28000多家accic庞怀e5闪e园2006年全年活畜禽肉类产品出口37.3亿美元ina吴de一广7w达刑园2sE沥EI吊沥口tn间和结冻间温度、照度等要求不一致;广小技一刀E门At河国日L吴应的我国标准有30余个;0技咏5我国肉类卫生相关的操作规程沥tgE沥wstGB12694=1990肉类加王厂曰生规范GB/T20094-2006屠宰和肉类加工企业卫生管理规范沥小国育EGB18078-2000肉类联合加工厂卫生防护距离标准SB/T10352-2003畜禽属梨加工厂实验室检验基本要求G

2、B13457-1992肉类加工工业水污染物排放标准GB16548-2006病害动物和病害动物产品生物安全处理规程(g【EA沥伟衍仪招nniU许2巳i【214朋巴iuE衍3林刃【15朋明AE东怡东李训沥nNY/T5338-2006无公害食品家禽屠守加工生产管理规范NY5028-2001无公害食品畜禽产品加工用水水质NY/T473-2001绿色食品动物卫生准则GB18393-2001牛羊屠宰产品品质检验规程园E许5NY/T909-2004生猪属梨检疫规范SB/T10352-2003畜禽屠宰加工厂实验室检验基本要求浩X吊善扬P沥阡E园n沥国河a兵(沥sn(东生猪屠宰加丁方面的良好操作规范标准有6个:GB12694-1990肉类加工厂卫生规范EE人水达GB/T17237-1998畜类屠宰加工通用技术条件E国口Elb师字和肉类加正企业丁生管理规范E园ss儿园产、屠家、贮存、运输、加工全过程的卫生要求;以及包含工厂、设施、设备设计仪人箬萎茎程撞制等与肉类卫生安全有关的所

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