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1、第2课的主要来源 细胞呼吸 考点一呼吸作用的方式与过程 必备知识回顾 1 有氧呼吸 1 有氧呼吸的过程与场所 细胞质基质 C6H12O6 丙酮酸 H 线粒体基质 丙酮酸 H2O CO2 H 线粒体内膜 H O2 H2O 大量 2 有氧呼吸三个阶段中发生的物质变化 连线 3 写出有氧呼吸反应方程式 并标明氧元素的来源和去路 2 无氧呼吸 1 场所 2 过程 细胞质基质 酒精 CO2 乳酸 3 反应式 产物为酒精 C6H12O6 产物为乳酸 C6H12O6 2C2H5OH 2CO2 少量 能量 2C3H6O3 少量能量 3 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 O2 酶 细胞质基质 CO2 H2O 各项生命活
2、动 第一 特别提醒 细胞呼吸的场所与过程的五点提醒 1 线粒体是进行有氧呼吸的主要场所 但部分原核生物无线粒体 也能进行有氧呼吸 2 无线粒体的真核生物 或细胞 只能进行无氧呼吸 如蛔虫 哺乳动物成熟的红细胞等 3 不同生物无氧呼吸的产物不同 其直接原因在于催化反应的酶不同 根本原因在于控制酶合成的基因不同 4 细胞呼吸释放的能量 大部分以热能的形式散失 少部分以化学能的形式储存在ATP中 5 人体内产生的CO2只来自有氧呼吸 人体无氧呼吸的产物是乳酸 无CO2 核心素养提升 典例示范 2016 江苏高考改编 突变酵母的发酵效率高于野生型 常在酿酒工业发酵中使用 下图为呼吸链突变酵母呼吸过程
3、下列相关叙述错误的是 世纪金榜导学号14120049 A 突变酵母乙醇代谢途径未变B 突变酵母几乎不能产生 H C 氧气充足时 野生型酵母种群增殖速率大于突变体D 通入氧气后 突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质 素养解读 本题主要考查的核心素养是生命观念 科学思维 具体表现在两个角度 解析 选B 本题主要考查细胞呼吸的场所与过程 突变酵母细胞能进行正常的乙醇代谢途径 A项正确 突变酵母细胞中可进行葡萄糖 丙酮酸的转化过程 而该代谢途径产生 H B项错误 在氧气充足时 野生型酵母可进行正常的有氧呼吸 酵母菌通过出芽增殖形成大量的新个体 突变体不能进行正常的有氧呼吸 产生能量少 增殖速率慢
4、C项正确 突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质 D项正确 母题变式 变式1细胞呼吸的过程图中突变型酵母细胞呼吸过程产生ATP时发生的物质变化是 释放能量时发生的物质变化是 葡萄糖 丙酮酸 葡萄糖 丙酮酸 乙醇 变式2细胞呼吸的场所野生型酵母消耗氧气的具体部位是 该部位与其功能相适应的结构是 嵴上附有大量与有氧呼吸有关的酶 线粒体内膜 内膜向内折叠形成嵴 方法规律 判断细胞呼吸方式的三大依据 高考角度全练 角度一细胞呼吸过程分析1 2018 大连模拟 如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程 a e表示物质 表示过程 下列有关叙述正确的是 A 催化反应 和 的酶都存在于细胞质基质中B
5、图中物质c为 H 它只在有氧呼吸过程中产生 C 图中 过程主要发生在小麦种子萌发早期 其中e为ATPD 过程为有氧呼吸的三个阶段 其中物质a d分别是丙酮酸和O2 解析 选D 题图为细胞呼吸的全过程 过程为无氧呼吸 过程为有氧呼吸 a b c d e分别表示丙酮酸 CO2 H O2 酒精 催化反应 和 的酶分别存在于细胞质基质和线粒体基质中 故A项错误 无氧呼吸的第一阶段也产生 H B项错误 小麦种子在萌发早期进行无氧呼吸 e不表示ATP 故C项错误 过程分别表示有氧呼吸第一 第二和第三阶段 故D项正确 2 2018 青岛模拟 如图是酵母菌有氧呼吸过程图 代表有关生理过程的场所 甲 乙代表有关
6、物质 下列叙述正确的是 A 处释放的能量全部储存在ATP中B 和 处产生乙的量相等C 中的生理过程需要H2OD 缺氧条件下甲可以转化为乳酸 解析 选C 图中 分别代表有氧呼吸三个阶段的发生场所 甲 乙分别为丙酮酸和 H 有氧呼吸第三阶段释放的能量大部分以热能的形式散失 只有一部分储存在ATP中 A错误 有氧呼吸第一 第二阶段产生 H 的量不同 B错误 有氧呼吸第二阶段需要水的参与 C正确 酵母菌在缺氧的条件下进行无氧呼吸生成酒精和二氧化碳 D错误 知识总结 1 细胞呼吸中 H 和ATP的来源与去路 2 细胞呼吸中能量的释放与去向 角度二细胞呼吸类型判断3 2018 福州模拟 测定下列哪一项 可
7、简便而且准确地判断储存的小麦种子的细胞呼吸方式 A 有无酒精生成B 有无水生成C 有无有机物消耗D O2消耗量与CO2生成量的比值 解析 选D 测定O2消耗量与CO2生成量的比值可以简便 准确地判断细胞呼吸方式 若二者比值等于1 则小麦种子进行的是有氧呼吸 若其比值为0 则小麦种子进行的是无氧呼吸 若其比值在0 1 则小麦种子既进行有氧呼吸 也进行无氧呼吸 4 2018 临沂模拟 不同种类的生物在不同的条件下 呼吸作用方式不同 若分解底物是葡萄糖 下列对呼吸作用方式的判断不正确的是 世纪金榜导学号14120050A 若只释放CO2 不消耗O2 则细胞只进行无氧呼吸B 若既不吸收O2 同时也不释
8、放CO2 则说明该细胞已经死亡 C 若CO2的释放量多于O2的吸收量 则细胞既进行有氧呼吸 也进行无氧呼吸D 若CO2的释放量等于O2的吸收量 则细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸 解析 选B 若细胞只进行无氧呼吸 释放CO2 不消耗O2 A正确 若既不吸收O2也不释放CO2 也有可能是进行无氧呼吸中的乳酸发酵 B错误 细胞进行有氧呼吸释放的CO2量等于O2的吸收量 若CO2的释放量多于O2的吸收量 则细胞既进行有氧呼吸 也进行无氧呼吸 C正确 细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸时 CO2的释放量等于O2的吸收量 D正确 加固训练 1 下表描述的是真
9、核细胞中有氧呼吸和无氧呼吸的位置及主要产物 相关叙述正确的是 A 有氧呼吸各阶段在细胞的不同位置进行与细胞中酶的种类及分布有关B 人体在剧烈运动过程中产生的CO2部分来自无氧呼吸C 产生C3H6O3的无氧呼吸生成的ATP比产生C2H5OH的无氧呼吸多D 细胞进行无氧呼吸产生C3H6O3还是C2H5OH的根本原因是细胞中酶的种类有差异 解析 选A 有氧呼吸各个阶段的反应都需要酶的催化 A正确 人体在剧烈运动过程中产生的CO2只能来自有氧呼吸 人体细胞无氧呼吸只产生乳酸 B错误 无氧呼吸只在第一阶段生成ATP 产生C3H6O3的无氧呼吸与产生C2H5OH的无氧呼吸第一阶段相同 所以这两种无氧呼吸产
10、生的ATP一样多 C错误 细胞进行无氧 呼吸产生C3H6O3还是C2H5OH的直接原因是细胞中酶的种类有差异 根本原因是基因的选择性表达 D错误 2 在a b c d条件下 测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如表所示 底物是葡萄糖 则下列叙述中正确的是 A a条件下 呼吸产物除CO2外 还有酒精和乳酸B b条件下 有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多C c条件下 无氧呼吸最弱D d条件下 产生的CO2全部来自线粒体 解析 选D a条件下 不吸收O2 只产生CO2 故只进行无氧呼吸 呼吸产物除CO2外 还有酒精 A错误 b条件下 既有有氧呼吸又有无氧呼吸 有氧呼吸消耗3体积的O2 产生
11、3体积的CO2 消耗葡萄糖的相对量为0 5 无氧呼吸产生5体积的CO2 消耗葡萄糖的相对量为2 5 B错误 c条件下 同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 C错误 d条件下 只进行有氧呼吸 无氧呼吸为0 产生的CO2全部来自线粒体 D正确 3 下列与微生物呼吸有关的叙述 错误的是 A 肺炎双球菌无线粒体 但能进行有氧呼吸B 与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码C 破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中D 有氧和无氧时 酵母菌呼吸作用产物不同 解题指南 解答本题需关注以下三点 1 原核细胞呼吸方式与细胞中的酶有关 如含有有氧呼吸的酶则进行有氧呼吸 如含有无氧呼吸的酶则进行无氧呼吸 2 有氧呼吸与无氧呼吸产物
12、不同 有氧呼吸将有机物彻底分解 无氧呼吸不能将有机物彻底分解 3 原核生物控制性状的基因主要分布在拟核中 解析 选C 本题考查微生物的呼吸作用相关知识 肺炎双球菌是好氧细菌 为原核生物 无线粒体 但细胞中有与有氧呼吸有关的酶 所以可以进行有氧呼吸 A正确 细菌拟核的基因控制生物的主要性状 控制细菌主要的生命活动 质粒的基因控制生物的特殊性状 如抗药性 固氮 抗生素生成等 B正确 破伤 风芽孢杆菌为厌氧细菌 适宜生活在无氧环境中 C错误 酵母菌既能进行有氧呼吸产生CO2和H2O 又能进行无氧呼吸产生酒精和CO2 D正确 考点二影响细胞呼吸的环境因素 必备知识回顾 1 温度 1 影响原理 温度通过
13、影响 影响细胞呼吸速率 酶的活性 2 曲线分析 a点为该酶的 细胞呼吸速率最快 温度低于a时 随温度降低 酶活性 细胞呼吸受 温度高于a时 随温度升高 酶活性 甚至变性失活 细胞呼吸受抑制 最适温度 下降 抑制 下降 3 实际应用 保鲜 水果 蔬菜等放入冰箱的冷藏室中 可延长保鲜时间 促进生长 温室中栽培蔬菜时 夜间适当 温度 可降低细胞呼吸 减少有机物的消耗 提高蔬菜的产量 降低 2 氧气 1 影响原理 氧气促进 抑制无氧呼吸 2 曲线分析 有氧呼吸 A点时 氧浓度为零 细胞进行 呼吸 氧浓度为0 10 时 随氧浓度的升高 无氧呼吸速率减慢 氧浓度为 时 无氧呼吸停止 氧浓度在0 20 时
14、随氧浓度升高 有氧呼吸速率逐渐 无氧 10 增强 随氧浓度的升高 细胞呼吸速率 最后趋于稳定 氧浓度为 左右时 细胞呼吸强度最弱 先减慢后加快 5 3 应用 选用透气消毒纱布包扎伤口 抑制破伤风杆菌等厌氧细菌的 呼吸 作物栽培中的中耕松土 保证根的正常细胞呼吸 提倡慢跑 防止肌细胞无氧呼吸产生 稻田定期排水 抑制 呼吸产生酒精 防止酒精中毒 烂根死亡 无氧 乳酸 无氧 3 二氧化碳 1 影响原理 CO2是细胞呼吸的终产物 积累过多会 细胞呼吸 抑制 2 曲线分析 3 实际应用 保鲜 地窖中CO2浓度高 有利于蔬菜水果的储存 4 水含量 1 影响原理 主要是间接影响 许多生化反应需在水中才能进行
15、 自由水含量升高 细胞呼吸 直接影响 水是有氧呼吸的 之一 加快 反应物 2 实际应用 抑制细胞呼吸 晒干的种子 水含量降低 细胞呼吸减慢 更有利于储存 促进细胞呼吸 浸泡种子有利于种子的萌发 自由 特别提醒 细胞呼吸原理应用的三点提醒 1 O2浓度为零时 细胞呼吸强度并不是最弱 此时无氧呼吸强度较大 因此储存蔬菜和水果时 并不是无氧环境最好 2 蔬菜 水果应在低温 低氧条件下储藏 低温以不破坏植物组织为标准 一般为零上低温 3 种子储存时应保持干燥 而蔬菜 水果储存时应保持一定的湿度 核心素养提升 典例示范 2018 兰州模拟 呼吸熵 RQ CO2释放量 O2吸收量 可作为描述细胞呼吸过程中
16、O2供应状态的一种指标 下图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下的O2吸收量和CO2释放量 根据所给信息 判断下列说法正确的是世纪金榜导学号14120051 A c点时 呼吸熵为1 说明该植物器官只进行有氧呼吸B 该植物器官细胞呼吸过程中可能有非糖物质氧化分解C a点时 产生CO2的场所是细胞质基质或线粒体基质D b点时 无氧呼吸强度最低 最适合储藏该植物器官 素养解读 本题主要考查的核心素养是科学思维和生命观念 具体表现在以下两个角度 解析 选B O2的吸收量表示有氧呼吸吸收的量 CO2的释放量表示有氧呼吸和无氧呼吸释放的量 c点时 呼吸熵为1 c点之后O2吸收量大于CO2释放量 说明消耗的有机物可能有脂肪 此时不一定只进行有氧呼吸 A错误 B正确 a点时 该植物器官只进行无氧呼吸 产生CO2的场所是细胞质基质 C错误 b点时 无氧呼吸强度不是最低 但无氧呼吸和有氧呼吸强度都很低 最适合储藏该植物器官 D错误 母题变式 变式1细胞呼吸底物分析与糖类物质相比 脂肪在原子组成上的特点是 所以参与有氧呼吸时 消耗氧气量较多 氢原子 比例较高 变式2环境因素影响细胞呼吸根据上题题干信息 推测