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1、 毕业论文试论饭店管理中的人本管理的应用Discussion on the Humanistic Management in Hotel Management Application 学院 文法学院 专业 历史学(旅游文化) 班级 历史 学号 080* 学生 * 指导教师(职称) 王* (讲师) 完成时间 年 5 月 31 日广东石油化工学院本科毕业设计(论文)诚信承诺保证书本人郑重承诺: 试论饭店管理中的人本管理的应用 毕业设计(论文)的内设计(论文)中引用他人已经发表或未发表的成果、数据、观点等,均已明确注明出处,如果存在弄虚作假、抄袭、剽窃的情况,本人愿承担全部责任。 学生签名: 年5
2、月31日专业负责人批准日期2012、3、9毕 业 论 文 任 务 书院(系): 文法学院历史系 专业 班 级: 历史08-2 学生: * 学号: * 一、毕业论文课题 试论饭店管理中的人本管理的应用 二、毕业论文工作自 年 3 月 9 日起至 年 5 月 31 日止三、毕业论文进行地点 四、毕业论文的内容要求 (一)本课题研究的主要内容是: 1、人本管理的概述 (1)人本管理的概念 (2)人本管理的思想 2、现代中国饭店管理在人本管理上存在的不足 (1)饭店员工与顾客的关系 (2) 现代饭店管理上的缺陷 3、 人本管理在国外的成功运用 4、 人本管理中的激励机制在饭店管理中的应用对策 (1)
3、满足员工个人价值的实现 (2) 推动员工民主管理 (3) 建立畅通的上下级交流体系,培育合作精神 (4) 构建饭店内部员工之间的良好和谐关系 (5) 采用“性格特征聘用法”,增强饭店员工的岗位适应能力 (6) 改变传统的薪酬设计理念 (7) 注重对员工的培训 (8) 加强企业文化建设,增强饭店的凝聚力和竞争力 (二)本课题重点解决的问题: 中国现代饭店管理存在重制度,轻人本,使得员工无法在企业中获得认同感与归属感,造成员工流动性大的问题,因此,本课题重点是通过人本管理在饭店管理的应用来提高饭店管理的水平。从人本管理中的激励政策在饭店管理的应用来为现代饭店管理提供一些解决的方法,最大限度发挥员工
4、积极性和创造性,把饭店的可持续发展和员工的发展结为一体,争取最大的共同目标,争取饭店利益最大化。 (三)对毕业论文内容的要求是: 1.毕业论文应在教师指导下由本人独立完成,杜绝一切抄袭、剽窃等弄虚作假行为。 2.要理论联系实际,运用科学的研究方法对选题进行综合分析。要综合运用本专业所学的知识,解决论文中的问题,论文的主要观点相对前人研究成果应有自己的见解。 3.毕业论文应做到观点明确,材料翔实,论证有力,结构完整,逻辑严谨,语言通顺。 4.研读15篇(册)以上参考文献,了解国内外研究现状。 5.毕业论文的参考文献综述1500字以上,正文8000字以上。论文正稿要严格按照规定的格式要求排版装订。
5、 6.在毕业论文写作过程中灵活应用计算机。 指导教师 接受论文任务开始执行日期 2012 年 3 月 9 日学生签名 试论饭店管理中的人本管理的应用摘要:,使得员工无法在企业中获得认同感及归属感,造成员工的流动性大的问题。针对这问题,饭店可以通过人本管理在饭店管理中的应用,来提高饭店管理的水平。从人本管理中的激励机制在饭店管理中的应用来为现代饭店业提供一些借鉴的方法,最大限度地发挥员工的主动性、创造性和调动员工的积极性,充分且必要地将饭店的可持续发展同员工结为一体,让这二者为争取共同的目标,为争取饭店效益最大化来努力,使饭店在业内的竞争中永立不倒,在竞争中求得生存和发展。关键词:饭店管理 人本
6、管理 应用 Discussion On The Humanistic Management In Hotel Management Application Abstract:Many Chinese modern hotels in the management focus on heavy system, not the light humanities, so that employl of the hotel management. From the incentives in people management, interpersonal relations and human re
7、source management in hotel management to provide some of the reference method for the modern hotel industry, to maximize employee initiative, creativity, and to mobilize the enthusiasm of the staff, adequate and necessary the sustainable development of the hotel with the staff became one, so that bo
8、th fight for a common goal to fight for the hotel to maximize the benefits to the Hotel Wing Lap down in the competition in the industry to survive in the competition and development.Keywords: Hotel Management ; Humanistic Management ; Application 目录摘要 IAbstract II一、引言1二、人本管理的概述4(一)人本管理的概念4(二)人本管理的思想5三、现代中国饭店管理在人本管理上存在的不足7(一)饭店员工与顾客的关系7(二)现代饭店管理上的缺陷7四、人本管理在国外的成功运用10五、人本管理的激励机制在饭店管理中的应用对策12(一)满足员工个人价值的实现12(二)推动员工民主管理13(三)建立畅通的上下级交流体系,培育合作精神13(四)构建饭店内部员工之间的良好和谐关系14(五)采用“性格特征聘用法”,增强饭店员工的岗位适应能力14(六)改变传统的薪酬设计理念15(七)注重对员工的培训15(八)加强企业文化建设,增强饭店的凝聚力和竞争力16