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教科版四年级下册第三单元第二课时食物中的宇养相目一相JJ我们身体的生长、发育都需要哨些营养?食物含有的营养成分“食物所含的营养成分非常丰富,通常分为:蛋白质、脂肪、糖类、维生矿物质和水。想一想:哪些食物含有蛋白素、富含蛎白质的食物虾白质“蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。想一想:哪些食物含有脂肪或者糖类?脂肪主要分为动物脂肪和植物脂肪。政育沥河育沥汀脂肪和糖类“服肪和糖类是人体能量的主要来源,我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类,但是过剩了就会患上脂肪肝、糖尿病。想一想:哪些食物含有维生素或者矿物质?