SAP PP生产计划与控制培训教材V1.0

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1、2007年年3月月 SAP培训培训 PP生产计划与控制培训生产计划与控制培训 SAP 中国 2005 汤靖臻 2 SAP AG 2000 流程行业的生产计划与控制流程行业的生产计划与控制 组织架构组织架构 主数据主数据 需求管理和需求管理和MRP物料需求计划物料需求计划 流程定单执行流程定单执行 培训内容培训内容 长期计划长期计划 SAP 中国 2005 汤靖臻 3 SAP AG 2000 主数据主数据 需求管理和需求管理和MRP物料需求计划物料需求计划 流程定单执行流程定单执行 培训内容培训内容 长期计划 组织架构 长期计划 组织架构 流程行业的生产计划与控制流程行业的生产计划与控制 SAP

2、 中国 2005 汤靖臻 4 SAP AG 2000 组织架构组织架构 生产生产 集团集团 库存地点库存地点0001000200010002 工厂工厂 10001100 公司代码公司代码10001100 SAP 中国 2005 汤靖臻 5 组织要素 制造组织要素 制造 SAP R 3 制造业务流程使用下列组织要素 制造业务流程使用下列组织要素 在 SAP R 3 系统中 组织要素是结构化的 它代表企业法 定的视图和 或组织视图 公司代码公司代码 公司代码是一个独立的核算单元 每个公司代码包含 一套互相平衡的帐务系统 资产负责表 损益表 工厂工厂 一个工厂是根据其生产 采购 维护或物料计划从一

3、个企业中细分出的组织单元 是生产物料或产品和提 供服务的地点 库存地点库存地点 库存地点表明物料的存储位置 组织架构组织架构 生产生产 SAP 中国 2005 汤靖臻 6 SAP AG 2000 流程行业的生产计划与控制流程行业的生产计划与控制 培训内容培训内容 组织架构组织架构 需求管理和需求管理和MRP物料需求计划物料需求计划 流程定单执行 长期计划 主数据 流程定单执行 长期计划 主数据 SAP 中国 2005 汤靖臻 7 1 主数据是企业运作过程中 必须使用的基本数据 2 长期存储在数据库中 它 们集中存储并且可以在各 级组织结构的上维护和使 用 这样就能防止重复存 储数据 冗余 3

4、SAP的主数据包括 物料 配方 资源 供应商 客 户 会计科目等 1 主数据是企业运作过程中 必须使用的基本数据 2 长期存储在数据库中 它 们集中存储并且可以在各 级组织结构的上维护和使 用 这样就能防止重复存 储数据 冗余 3 SAP的主数据包括 物料 配方 资源 供应商 客 户 会计科目等 什么是主数据什么是主数据 SAP 中国 2005 汤靖臻 8 SAP AG 1999 流程制造业务主数据流程制造业务主数据 资源设备资源设备 配方工艺配方工艺 批次批次B1 批次批次B2 批次批次B3 物料物料 SAP 中国 2005 汤靖臻 9 PD MRP 控制 控制 M1 MPS 控制 控制 N

5、D 无计划 无计划 VB 再定货点计划 再定货点计划 在物料主数据中包含如下两种信息 在物料主数据中包含如下两种信息 H 0 3 m W 0 2 m 描述性信息 例如名称 大小和维数描述性信息 例如名称 大小和维数 控制性信息 例如控制性信息 例如MRP 类型数据类型数据 物料主数据物料主数据 SAP 中国 2005 汤靖臻 10 A 工厂工程 工厂工程 结构结构 C 化学工业 化学工业 M 机械制造业 机械制造业 P 制药工业 制药工业 行业类别 行业类别 哪些视图被显示 依照什么次序哪些视图被显示 依照什么次序 哪些行业特定的数据需要维护哪些行业特定的数据需要维护 行业领域行业领域 SAP

6、 中国 2005 汤靖臻 11 将具有同一基本属性的物料集合起来并归纳为同一物料类型将具有同一基本属性的物料集合起来并归纳为同一物料类型 决定财务和仓库管理特性决定财务和仓库管理特性 屏幕显示 号码分配屏幕显示 号码分配 哪些视图需要维护哪些视图需要维护 内部或外部采购是否允许内部或外部采购是否允许 物料类型物料类型 SAP 中国 2005 汤靖臻 12 常用物料类型及其代码常用物料类型及其代码 ROH 原材料 原材料 HALB 半成品 半成品 FERT 成品 成品 NLAG 无库存物料 无库存物料 半成品 原材料 贸易货物 经营供应 成品无库存物料 其它其它 半成品 原材料 贸易货物 经营供

7、应 成品无库存物料 其它其它 SAP 中国 2005 汤靖臻 13 物料主数据物料主数据 采购采购 仓储管理仓储管理 工作计划工作计划 MRP 销售销售 仓储仓储 工厂工厂 仓储场所 存货 分类 仓储场所 存货 分类 预测 维修规划 预测 维修规划 基本数据基本数据 会计会计 物料主数据的视图物料主数据的视图 SAP 中国 2005 汤靖臻 14 基本数据基本数据 字段示例 字段示例 基本计量单位基本计量单位 物料描述物料描述 净重净重 毛重毛重 重量单位重量单位 凭证编号凭证编号 基本数据基本数据基本数据基本数据 物料物料物料物料 SAP 中国 2005 汤靖臻 15 基本计量单位 基本计量

8、单位 块块 物料主数据物料主数据 箱箱 发货单位发货单位 板条箱板条箱 订购单位订购单位 货盘货盘 销售单位销售单位 41272 基本 单位 财 务 业务 单位 换算 关系 计量单位计量单位 SAP 中国 2005 汤靖臻 16 MRP视图视图 字段示例 字段示例 补货类型补货类型 MRP 控制者 控制者 内部生产时间内部生产时间 MRP 类型 类型 批量策略批量策略MRPMRP 物料物料物料物料 SAP 中国 2005 汤靖臻 17 字段示例 字段示例 生产调度员生产调度员 批量相关或不相关的内部生产时间批量相关或不相关的内部生产时间 工作计划工作计划工作计划工作计划 物料物料物料物料 工作

9、计划视图工作计划视图 SAP 中国 2005 汤靖臻 18 估价类估价类 科目分配与财务相关的物料分类科目分配与财务相关的物料分类 物料类型 有效值物料类型 有效值 ROH3000 3010 HALB7920 HIBE3000 价格控制价格控制 标准价控制标准价控制移动平均价控制移动平均价控制 物料估价受订单价影响物料估价受订单价影响 SV 物料估价为设定的标准价物料估价为设定的标准价 会计视图会计视图 SAP 中国 2005 汤靖臻 19 练习练习 物料主数据的创建 事务代码 MM01 路径 后勤 流程式生产 物料主记录 物料 创建 一般 立即 物料主数据的修改 事务代码 MM02 路径 后

10、勤 流程式生产 物料主记录 物料 更改 立即 物料主数据的显示 事务代码 MM03 路径 后勤 流程式生产 物料主记录 物料 显示 显示当前 显示物料主数据的修改历史 事务代码 MM04 路径 后勤 流程式生产 物料主记录 物料 显示修改 活动的修改 物料主数据清单 事务代码 MM60 路径 后勤 流程式生产 物料主记录 其他 物料清单 SAP系统练习系统练习 物料主数据物料主数据 SAP 中国 2005 汤靖臻 20 物料清单 又称物料清单 又称BOM Bill of Material 物料清单定义物料清单定义 物料单是部件完整 正式的结构化清单 组成 一个产品或装配 该清单包括每个部件的项

11、目 号 数量和计量单位 物料单是部件完整 正式的结构化清单 组成 一个产品或装配 该清单包括每个部件的项目 号 数量和计量单位 物料清单是由构成一个产品或部件的子件组成的完整的结构化清单 该清单包括每个子件的项目号 数量 计量单位和损耗等数据 物料清单的用途 物料清单是由构成一个产品或部件的子件组成的完整的结构化清单 该清单包括每个子件的项目号 数量 计量单位和损耗等数据 物料清单的用途 MRP 计算相关需求MRP 计算相关需求 计算产品成本 物 料 成 本 计算产品成本 物 料 成 本 生产的物料供应生产的物料供应 BOMBOM SAP 中国 2005 汤靖臻 21 成品酒成品酒 单级单级B

12、OM 表示一个部件 与其子件之间的关系 表示一个部件 与其子件之间的关系 单级物料清单单级物料清单 清酒包装材料 包装辅料 清酒包装材料 包装辅料 SAP 中国 2005 汤靖臻 22 清酒 包装物 糖化辅料 清酒辅料 清酒 包装物 糖化辅料 清酒辅料 成品 单级 成品 单级BOM 酒基 单级 酒基 单级BOM 清酒 单级 清酒 单级BOM 成品 酒基 成品 酒基 原料 酒花原料 酒花 包装辅料包装辅料 多级物料清单多级物料清单 SAP 中国 2005 汤靖臻 23 示意图和相应的物料单示意图和相应的物料单 示意图和相应的物料单示意图和相应的物料单 计量单位计量单位描述描述物料号物料号数量数量

13、项目号项目号 PC商标商标50000001141210 PC纸箱纸箱5000000067120 PC 瓶盖瓶盖 5000000005 1230 PC 酒瓶酒瓶 40000000051240 1100000025 50清酒清酒12000000201L 物料清单示例物料清单示例 SAP 中国 2005 汤靖臻 24 BOM种类种类 SAP AG R BOM 种类种类 物料物料 BOM 物料物料 BOM 机器机器 BOM 机器机器 BOM 销售订单销售订单 BOM 销售订单销售订单 BOM 物料物料物料物料 文档文档 BOM 文档文档 BOM 文档 销售 订单 SAP 中国 2005 汤靖臻 25

14、BOM用途用途 工厂维护工厂维护工厂维护工厂维护 工程工程工程工程生产生产生产生产 成本核算成本核算成本核算成本核算 销售销售销售销售 生产订单 销售订单 物料物料物料物料 BOMBOM SAP 中国 2005 汤靖臻 26 SAP AG 2000 Item10 T RI100 脂肪脂肪1 00 kg Item 20 T RI200 奶粉奶粉0 12 kg Item 30 T RI300 蔗糖蔗糖0 16 kg Item 40 T RI400 羰甲基羰甲基 安定剂安定剂0 02 kg Item 50 T RI500 聚山梨醇酯聚山梨醇酯 600 02 kg Item 60 T RI600 水水

15、0 05 l Item 90 T RI800 香草香料香草香料1 00 g T FI100 香草冰淇淋香草冰淇淋T FI100 香草冰淇淋香草冰淇淋 基本数量基本数量 1 kg 原料成分 产品 原料成分 产品BOM 表头表头 BOM 项项 BOM结构结构 SAP 中国 2005 汤靖臻 27 BOM项目类别项目类别 库存项目库存项目库存项目库存项目 非库存项目非库存项目非库存项目非库存项目 可变尺寸项目可变尺寸项目可变尺寸项目可变尺寸项目 文本项目文本项目文本项目文本项目 文档项目文档项目文档项目文档项目 分类项目分类项目分类项目分类项目 虚拟物料虚拟物料虚拟物料虚拟物料 SAP 中国 200

16、5 汤靖臻 28 有效性的起始日期有效性的起始日期 有效性的起始日期有效性的起始日期有效性的起始日期有效性的起始日期 SAP AG 有效性的终止日期有效性的终止日期 有效性的终止日期有效性的终止日期 SAP AG 2 物料物料BOM 物料物料BOM 工厂工厂2 工厂工厂2 工厂工厂1 工厂工厂1 物料 物料 有效期有效范围有效期有效范围 BOM有效性有效性 SAP 中国 2005 汤靖臻 29 练习练习 物料清单的创建 事务代码 CS01 路径 后勤 生产 主数据 物料清单 物料清单 物料 BOM 创建 物料清单的更改 事务代码 CS02 路径 后勤 生产 主数据 物料清单 物料清单 物料 BOM 更改 物料清单的显示 事务代码 CS03 路径 后勤 生产 主数据 物料清单 物料清单 物料 BOM 显示 SAP系统练习系统练习 物料清单物料清单 BOM SAP 中国 2005 汤靖臻 30 资源是生产流程过程中所需要的一系列的生产单元 资源 可以是一台设备 几台设备 一个人或一个班组 资源是生产流程过程中所需要的一系列的生产单元 资源 可以是一台设备 几台设备 一个人或一个班组 资源资

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