《四年级上册科学教案2.4祝你胃口好大象版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《四年级上册科学教案2.4祝你胃口好大象版（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、祝你胃口好教学目标：1. 引导学生自主的观察分析“食物金字塔”，了解怎样科学合理地搭配食物。2. 知道合理搭配食物的基本要求，意识到营养均衡才能健康成长。3. 愿意用科学合理的搭配方法改善自己的饮食结构。教学重难点：1. 教学重点是了解怎样科学合理地搭配食物。2. 教学难点理解和运用合理搭配食物的原则和方法。教学过程：一、 上节知识点回顾1. 回顾上节课知识点，让学生回答。2. 同学们，回想一下，人体必须的营养成分有哪些？这些营养成分是从哪里获取的？（出示书本12页营养成分表）食物中含有人体必须的营养成分主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。3.出示小朋友饮食习惯图。4.
2、讨论：(1) 她的吃法好吗？(2) 你认为她有哪些饮食方面的问题？她偏食挑食，不懂得食物要多样化，更不懂得怎样搭配自己的食物。(3) 我们应该怎样合理搭配食物？(4) 我们知道了各种食物中含有不同的营养成分，没有一种食物含有人体所需的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。那么，怎样搭配食物呢？揭示课题二、 了解搭配食物的原则1. 阅读教材，观察与讨论：（1）从“食物结构金字塔”中，我们能发现什么？(2)食物结构金字塔告诉我们怎样的健康饮食方法？(3)我们在搭配食物时应注意什么？ 2. 汇报交流。（1） 从“食物结构金字塔”中，我们能发现什么？食物结构金字塔分为几层？每层有哪些食物
3、？各是哪些食物?一个有几大类食物？ 油、盐、糖鱼、虾、肉类、奶类、蛋、豆 蔬菜、水果类米、面（粮食）（2） 食物结构金字塔告诉我们怎样的健康饮食方法？食物结构金字塔有什么特点？（上小下大，呈现每天饮食的比例：上层的食物相对要吃得少，下层的食物要吃的多。）（3） 我们在搭配食物时应注意什么？（要合理搭配食物,合理控制食物的摄入量。）食物多样，谷类为主，多吃蔬菜水果，常吃奶类和豆类，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉、糖、盐、食用油。3. 小结我们每天吃的食物要含有这六大类食物，各种营养素的种类要齐全，数量要充足，营养之间的比例要合适，各种食物间的搭配要科学合理。三、健康小专家小组讨论填写表格四、认识绿色食品标志和含义1. 出示绿色食品标志。（1） 这个图形是什么标志？（2） 它表示的含义是什么？ 绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。 2.自主学习（1）什么是绿色食品，它有哪些标准，请学生自学课本19页的“小资料”。并欣赏绿色食品歌。（2）汇报学习成果。（3）判断：凡是绿颜色的食品都是颜色食品，如菠菜、青椒、小青菜等。（）。五、家庭作业：回家为自己家设计一份食谱，并为自己的食谱设计一个广告
