《人教版高中生物必修1 第2章第5节细胞中的无机物（课件） .ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人教版高中生物必修1 第2章第5节细胞中的无机物（课件） .ppt（21页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、活细胞内含量最多的化合物 水 地球表面约3 4的部分是水 在极限状况下 一个人可坚持20天以上不进食 但缺水3天就会丧生 原始生命诞生于原始海洋 第5节细胞中的无机物 1 关于水的一些资料 2 运动员饮料中的化学成分 为什么要在运动员的饮料中添加无机盐 无机盐在生物体中起什么作用 1 说出水在细胞中的形式和作用 2 说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 第5节细胞中的无机物 结论1含量最多 在构成生物体的各种化学成分中 一般占85 90 一 细胞中的水 一 水的含量 结论2不同种类生物含水量不同 水生生物 陆生生物 结论3同一生物生长发育不同时期含水量不同幼儿 成年人 植物幼嫩部分 老熟部分
2、 结论4同种生物 在不同的组织 器官中的含水量不同 代谢旺盛的器官 组织含水量较高 心脏和血液的含水量很接近 为何心脏呈坚韧的形态 而血液却呈流动的形态 zxxk 学科网 自由水 结合水 特点 容易流动 容易蒸发 特点 不能自由流动 也不容易散失 二 水在细胞中的存在形式 含量 约占细胞内全部水的95 5 以上 含量 约占细胞内全部水的4 5 以游离形式存在 可以自由流动 与细胞内其它物质相结合 1 细胞中的良好溶剂 4 运输营养物质和代谢废物 2 参与生物化学反应 细胞结构的重要的组成成分 三 水的重要功能 1 自由水的功能 2 结合水的功能 3 为细胞提供液体环境 结论 一般而言 代谢越旺
3、盛 自由水含量越高 哪一个新陈代谢旺盛 哪一个自由水含量更多呢 结论 结合水含量越高 抗逆性相对越强 谁的结合水含量更多呢 谁的抗逆性更强呢 热带雨林植物 沙漠植物 自由水与结合水间的转化 种子的萌发与休眠中 结合水和自由水又是怎么变化的 种子的萌发与休眠 自由水 结合水 四 自由水与结合水的关系 降低温度 升高温度 2 自由水 结合水 比值大 比值小 新陈代谢旺盛 但抗逆性 抗寒 抗旱 较差 新陈代谢缓慢 但抗逆性强 1 在一定条件下可以相互转化 1 血液中的水主要以什么形式存在2 心肌细胞中的水主要以什么形式存在3 农民晒干葵花籽主要失去的是什么形式的水4 炒干葵花籽主要失去的是什么形式的
4、水5 剥桔子时流出来的水6 鲜鸡蛋清含有的水 自由水 自由水 结合水 自由水 结合水 结合水 典型例题 2016 海南卷 26 水在植物的生命活动中具有重要作用 风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动 使胚生长 小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示 回答下列问题 1 植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在 风干种子细胞中的水主要以 的形式存在 经阶段I吸水后 种子中的水主要是以 的形式存在 2 在阶段II 种子吸水速率 填 大于 小于 或 等于 阶段I 呼吸速率 填 大于 小于 或 等于 阶段I 结合水 自由水 小于 大于 一 无机盐在细胞中的主要存在形式 离子形式
5、 阳离子 Na K Ca2 Mg2 Fe2 Fe3 等 阴离子 Cl SO42 PO43 HCO3 等 二 细胞中的无机盐 二 含量 很少 仅占1 1 5 血红蛋白 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 功能1 构成细胞内化合物的重要组成成分 三 无机盐的功能 钙具有约束神经 肌肉活动的本领 缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛 富含钙的食物 牛奶 豆制品 虾 芝麻 腰酸背痛腿抽筋 请服 高钙片 功能2 维持细胞和生物体的生命活动 如果你们很长时间没有运动了 突然你们上体育课跑了1000米 第二天你们会有什么感觉呢 功能3 维持细胞和生物体的酸碱平衡 人体内血液的PH值会不会有较大的
6、变化 乳酸 NaHCO3乳酸钠 H2CO3 学科网 典型例题 下列关于无机盐的叙述 错误的是 A Fe2 是合成血红蛋白不可缺少的成分B 细胞中的大多数无机盐以化合物的形式存在C 植物缺Mg2 会影响光合作用D 人体内缺少CaCO3会导致骨质疏松 B 三 组成细胞的元素和物质 1 构成细胞中主要化合物的基础是 等化学元素2 生物分子 糖类 脂质 蛋白质 核酸 以 为基本骨架 它们是构成细胞的基本框架 其中 是主要的能源物质 是主要储能物质 是生命活动的主要承担者 作为遗传物质 C H O N 碳链 糖类 脂肪 蛋白质 核酸 这些化合物必须有机地组织起来 构成细胞这种最基本的结构形式 才能表现生命现象 细胞中的无机物 水 无机盐 结合水 自由水 细胞的重要组成成分 细胞内的良好溶剂参加许多生物化学反应 代谢 是细胞生活的液体环境运输营养和废物 存在形式 作用 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 维持细胞和生物体的生命活动 离子 维持细胞渗透压和酸碱平衡
