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1、山东省德育优质课评选3.2.2 氨与铵态氮肥教 学 设 计授课教师：左 金 龙任教学校：潍坊（上海）新纪元学校任教学科：高中化学2016.111【3.2.2 氨与铵态氮肥】教学设计课题 第三章 第 2 节 第 2 课时 课型 新授课授课人 左金龙 课时 第一课时教材分析本课题是鲁科版必修教材化学1第三单元的第二节第二课时，它安排在氮氧化物的产生和转化之后，同学们了解了含氮化合物的基本性质之后，为他们接下来学习氨气和铵盐的性质奠定了一定的基础，这体现了鲁科版的教材设计的螺旋线上升的特点，另外，从教材的编排上来看，设计了两大块的实验内容，体现了化学是一门以实验为基础的科学，强调了实验对于化学教学的
2、重要性学生分析从学生的角度来看，在知识层面上，学生在初中就已经知道了氮肥对农作物生长所起的作用，知道了氨气，具备了基本的氧化还原反应和离子反应的概念，对本节课的学习有较为充足的知识储备。此外，在能力层面上，学生此时已经初步学会了对比、分析、推理、实验的方法，所以本节课应重视学生的自主探究。在心理层面上，学生对化学实验、化学现象兴趣浓厚，有较强的探求欲、表现欲和成就欲，有极大地解决实际问题的热情。1、通过探索如何拯救绿萝、怎么拯救绿萝、何时救绿萝等活动环节，渗透氮肥分类、氨气的性质、喷泉实验、氨气的制备、铵盐的性质等化学学科知识，培养化学知识素养。2、通过自主创新实验与微课（有危险实验）相结合的
3、教学模式，展示绿色化学的思想,同时可以培养学生化学实验的创新精神与实验拓展能力,并引出对化学实验重新设计的思考。教学目标3、通过课堂合成氮肥，拯救绿萝，体会到化学对我们生产生活巨大的推动作用。通过化学史观的学习、化学技术进步观的学习、氮肥对人类的贡献、氨气的功与过的讨论，培养对化学正确认识，渗透核心观念，化学物质本身无害，关键在于使用的我们教学重点 氨气溶于水的性质，氨气的制备 教学难点 氨气的制备、氮肥的现场制备教学策略 学生实验探究 小组合作学习教学媒介 多媒体教学 实验教学2【3.2.2 氨与铵态氮肥】教学设计教学流程图模块二：如何拯救绿萝任务 2.1：绿萝可使用的肥料的认识任务 2.2
4、：探究NH4NO3 的简单合成方法任务 3.2：氨气的性质（化学性质）活动 2.1.1：学生阅读教材，归纳氮肥的种类。活动 2.1.2：重点探讨对 NH4NO3 的分类活动 2.2.1：从化肥厂选址、产品角度探索合成氮肥的原料活动 2.2.2：学生书写 NH4NO3 的合成方法任务 3.4：氨气的用途（毁誉参半）活动 3.4.1：展示氨气对人类的贡献活动 3.4.2：展示氨气对战争的促进和环境的破坏活动 3.43：课堂辩论：氨气的功与过模块一：绿萝变黄怎么办学习任务 1.1：绿萝变黄问题的提出任务 1.2：绿萝变黄的原因是什么活动 1.1.1：从教室里面的绿色植物出发，观看视频，“绿萝黄了”
5、引出本节课的德育目标：拯救绿萝活动 1.1.2：展示校园里绿色植物变黄的图片，感受这种情景的普遍性。活动 1.2.1：从课本和小资料出发，找出绿萝变黄的原因并感悟氮肥的作用得出本节课的化学层面目标：合成氮肥模块三：拯救绿萝所需要的化学物质任务 3.1：氨气的性质（物理性质）活动 3.1.1：观察归纳氨气的物理性质活动 3.1.2：设计实验证明氨气易溶于水活动 3.1.3：研究硝酸铵的化工生产流程图，探讨氨气的水溶液的酸碱性活动 3.2.1：设计方案证明氨气水溶液呈碱性活动 3.2.3：演示实验氨水的不稳定性活动 3.2.4：氨气溶于水的化学方程式表达活动 3.2.5：喷泉实验欣赏与原理分析 活
6、动 3.2.2：动手实验确定氨水呈碱性任务 3.3：氨气的制备（实验室和工业）活动 3.3.1：微课，实验室制氨气活动 3.3.2：工业氨气合成的历史、历史观德育活动 3.3.3：工业合成氨的改进、发展观德育3模块五：何时拯救绿萝任务 5.1：小故事，谁偷走了氮肥任务 5.2：归纳铵盐的性质和保存方法任务 6.2：科学技术救绿萝活动 5.1.1：研究氮肥受潮的启示活动 5.1.2：研究氮肥受热变少的启示活动 5.2.1：铵盐易溶于水、受热易分解任务 7.1：生活中绿叶变黄的处理办法模块四：合成绿萝使用的氮肥学习任务 4.1：气体合成铵盐（NH 4NO3）任务 4.2：溶液合成铵盐（铵态氮肥）活
7、动 4.1.1：微课，氨气与硝酸气体反应，照应开头，引出氨气的检验方法活动 4.2.1：合成铵盐实验方案探讨活动 4.2.2：动手实验，合成铵态氮肥模块六：现场行动救绿萝任务 6.1：给绿萝施加氮肥活动 6.1.1：班长收集全班小组的上步合成产品活动 6.1.2：将制得的氮肥与植物营养液混合班长与老师一起给绿萝施用氮肥活动 6.2.1：展示花花草草监测仪并说明作用模块七：生活中的绿叶变黄怎么办活动 7.1.1：展示给树打针和落叶制肥活动 7.1.2：重点介绍落叶制肥，并号召同学们在大清洁校园时付诸行动，让绿常驻人间，渗透德育任务 7.2：课中反思（学科角度）活动 7.2.1：对化学学科的反思
8、有用吗、有趣吗、难吗活动 7.2.2：对本节课目标是否完成的总结和学到什么的总结4【3.2.2 氨与铵态氮肥】教学详案高中化学 1：第三章 第 2 节（山东科技版）氨与铵态氮肥（第 2 课时）课题 氨与铵态氮肥 日期 2016.11授课人 左金龙 单位 潍坊（上海）新纪元学校教师活动 学生活动 设计意图引出：同学们，咱班养过绿色植物吗？本节课，我们与象征着希望的绿色有关。请欣赏视频：绿萝怎么了！（情景剧，班级里绿萝变黄了，我们该怎么办？）扩展：展示德州一中校园的常绿树叶变黄板书标题。学生观看。学生思考：绿叶变黄的原因学生感悟：常绿叶变黄很常见创设情境，展示本节课的意图和德育层面目标：通过化学课
9、堂拯救绿萝。同时激活课堂气氛。在校园里面发现探寻绿叶变黄，感受这种情景的普遍性。那常绿植物变黄的主要原因是什么？我们来看真相小分队做得科学小调查。我们该如何拯救这株绿萝？学生对植物变黄原因的多方面讨论学生回答：施加氮肥通过讨论知道绿萝变黄的原因是缺少氮肥，引出拯救绿萝的方法，提出本节课的化学层面目标：合成氮肥氮肥在社会生产中起到了巨大的推动作用，如果没有肥料，中国只能养活 2 亿人口，那余下的 11 亿人口将怎样？学生体悟 小德育：化肥在人类社会中的巨大作用。绿萝可使用哪些氮肥呢？我们来认识一下氮肥的分类。铵态氮肥包括硫酸铵(NH 4)2SO4、碳酸氢铵(NH 4HCO3)、氯化铵(NH 4C
10、l)等，是较早使用的氮肥，那 NH4NO3 从阴阳离子角度来看，属于什么形态的氮肥学生阅读教材 78 页前段内容，归纳氮肥的种类。对 NH4NO3 分类了解氮肥的分类，明确绿萝可使什么氮肥NH4NO3 是绿萝可使用的较简单的氮肥探究活动 1：铵态氮肥（NH 4NO3）的简单合成的推测 展示新闻图片：化肥生产厂多半选址在郊区，周围经常有刺激性的气体逸出展示工厂图片：广州氮肥厂能生产硫酸、硝酸等副产品学生讨论：NH 4NO3 的合成原料学生版书合成方法：NH3+HNO3=NH4NO3联系化学与化工、化学与环境。从原料和产品角度出发探究氮肥的简单合成方法（从物质类别（盐类）角度探究氮肥合成方法）5探
11、究：从氮肥厂原料和产品角度出发探究硝酸铵(NH4NO3)的简单合成方法知己知彼、方能百战不殆，要想合成氮肥，我们得从研究氨气的性质入手，这节课我们来先学习氨气的性质。学生聆听并看课本 76 页自学更能体现学生的主观能动性。过渡，引出本节课知识层面目标一：氨气的性质讲解氨气的物理性质，提出引导语，研究物质的物理性质，我们可以从哪些方面入手？并归纳氨气的物理性质氨气能溶于水，如何证明学生发言：氨气的物理性质学生设计实验方案：证明氨气易溶于水并评价通过创新实验（医用废塑料瓶装氨气、注射器往内部注水）避免氨气泄漏，证明氨气易溶于水，渗透环保意识与节约意识分组实验，按照设计方案，完成氨气溶于水的实验并板
12、书：NH 3+H2O= NH3.H2O升华：极易溶于水，1 体积水能溶解 700 体积氨气学生实验 1. 氨气溶于水实验（分组完成）从瓶塞中心处缓缓注入水，摇晃塑料瓶，观察现象展示：小组代表展示实验成果学生动手并展示实验成果，体现学生中心NH3 溶于水仅仅是物理变化吗？我们来看 NH4NO3 生产过程中的工艺流程图。HNO3 高位槽出来的硝酸与氨蒸发器出来的氨气在中和器反应，证明其是中和反应学生思考：氨气溶于水形成一种碱从工艺流程图中提取化学知识，简单了解生产氮肥的工艺流程，感悟化学与化工。提问：如何通过实验验证氨水呈碱性屏幕展示检验氨水与氨气的方法：湿润的红色石蕊试纸变蓝学生回答实验方案。实
13、验 2. 氨水呈碱性实验 2.1 溶液注入到 pH 试纸上实验 2.2 滴在湿润的红色石蕊试纸上观察现象直观感受氨水的碱性、并设计多种实验方案演示实验：氨水的稳定性 取下针筒，针尖留在瓶塞处，在针尖大口处放湿润的红色石蕊试纸，观察实验现象。学生观察思考共同板书：NH 3+H2ONH3H2ONH4+OH-得出氨气溶于水是一个可逆反应，并用化学用语表示过程 NH3+H2ONH3H2ONH4+OH- 欣赏：高中最美化学实验：喷泉实验学生欣赏并完成学案实验现象、实验原理、实验引发操作达成本节课知识目标一：氨气溶于水和喷泉实验的原理原型启发：氨气从何而来施肥技巧：铵态氮肥(NH 4+)不能与草木灰（碱性
14、物质，在水中产生 OH-）混合施用，否则会降低肥效。学生思考铵根离子与氢氧根离子无法共存引出制氨气的反应原理，推断合成氨气的可用方法6微课：氨气的实验室制法学生观课微课并回答学案上问题实验原理： 实验装置：如何验满：棉花的作用：课堂上演示实验会有少量的氨气漏出，从环保的角度装制备地点放在了实验室，同时能交待本节课塑料瓶中氨气的由来。借助微课展示技术在化学中的应用。完成知识层面目标二：氨气制备过渡：工业需要大规模生产氨气，能用价格昂贵的固体药品吗？重走科学之路：讲述哈伯的合成氨之路。为表彰他对人类社会的贡献，获得了 1913年诺贝尔化学奖讲述德国化学家博施对合成氨的改进，体验科学技术一直在进步。
15、学生感悟，体会科学探索的艰辛学生感悟：大有可为大德育：从科学史的角度认识科学探索的曲折，并引入到学习贵在坚持大德育：博施对合成氨的改进引出科学技术一直在进步。提出能否在常温常压下合成氨气，体会化学进步的乐趣。氨气的用途，正反两方面展示毁誉参半的氨气。正面：用空气制造面包的氨气，反面：现代战争加速的氨气、环境污染的氨气并开展课堂思辩：氨气的功与过学生思考：认识到同一种化学物质的矛盾。学生思辩：从功大于过、过大于功、功过待评三个角度看待氨气大德育：让学生自己思考如何评价我们的化学所产生的物质，渗透化学物质本身无害，关键在于使用者，因正确使用造福人类。合成绿萝所使用的铵态氮肥。微课：演示实验：NH3
16、+HNO3=NH4NO3 呼应开课之初提出的实验方案学生观察并填写氨气的另一种检验方法因硝酸与氨气有毒，为体现环保，将实验地点所在实验室并利用微课演示合成铵盐。提出氨气的又一种检验方法如果用氨水与稀硝酸溶液能否得到氮肥。提出实验目的：动手自主合成绿萝所使用的氮肥学生动手实验操作倒置塑料瓶，用针筒吸取少量氨气的水溶液，然后将氨水注入稀硝酸中(预先滴有几滴紫色石蕊试液)，得到氮肥的主要成分。让学生亲身参与到氮肥的合成，激发学生的成就感，并达成了本节课的化学层面目标三：氨与酸的反应。欣赏小故事：谁偷走了农民伯伯的氮肥。提出疑问，氮肥受潮说明了什么；氮肥变少了是什么原因。学生讨论交流 从小故事角度入手挖掘化学信息，得出铵盐易溶于水的受热不稳定的性质。归纳总结：氮肥易受潮说明铵盐易溶于水、氮肥变少说明铵盐受热不稳定。学生填写学案：NH4Cl NH3 + HCl NH4HCO3 NH3 +H2O +CO2通过氮肥的特性：完成铵盐的性质学习7现场行动救绿萝：我们已经合成了
