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第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物 第2章“官能团与有机化学反应“烃的衍生第3节醛和酮“精类学习目标1.学会精类的组成结构特点和主要性质。2.能举例说明糖类在生命活动中的作用。自主学习夯灵冗境育回知识衙接1.糖类是由三种元素组成的一类有机化合物,其组成大多可以用通式表示。答案.4CvHO,.CuCtaO)a2.凡是的糖称为单糠,如v答案:不能水解_葡萄糖果糖31mol糖若水解生成2mol单糖,则称为,重要的二精月1人答案:二糖麦芽糖蔑糖4.在口中咀嚼米饭和馒头时会感到甜显,这是因为唾液中含有,它能将食物中的淀粉转化为答宪:况杨酶“麦苏粳
