山东省莱州市沙河镇九年级化学全册 第一单元 溶液 第一节 溶液的形成课件 鲁教版五四制

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1、课 题 1 溶 液 的 形 成,课题1 溶液的形成,课 题 1 溶 液 的 形 成,【活动天地1-1】在50mL水中加入一匙食盐,用玻璃棒搅拌,还能看到食盐吗?,固体消失,成为无色透明液体,形成了食盐溶液,问2:观察食盐溶液颜色深浅是否各处相同?说明了什么?,相同,说明了溶液的均一性,问1:为什么食盐固体(氯化钠固体)会“消失”在水中?,分子(离子)的运动扩散到水中去了(微观),一、溶解的过程,食盐溶液中的离子运动,课 题 1 溶 液 的 形 成,问4:此时的溶液是纯净物还是混合物?,问3:静置一会后,形成的溶液有固体与液体分离吗?说明了什么?,不分离,说明溶液的稳定性,溶液是混合物,通过上面

2、的问题,大家试着概括一下什么叫做溶液?,一、溶液,1、定义:,一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。,2、溶液的特征:,(1)均一性:,各组成部分性质相同,(密度、浓度、性质等),(2)稳定性:,外界条件不变,组成不会改变(溶质与溶剂不会分离),(3)混合物,课 题 1 溶 液 的 形 成,3、溶液的组成:,被溶解的物质(可以为多种物质),能溶解其它物质的物质(只能为一种物质),蔗糖,讨论:,水,水,氯化钠,溶液质量=溶质质量+溶剂质量,课堂练习 1.判断下列叙述是否正确,正确在括号内打“” 不正确在括号内打“”。 (1)凡是无色、透明的液体都是溶液 ( ) (2)溶液中

3、只能有一种溶质 ( ) (3)溶液一定是 无色的 ( ) (4)氯化钠易溶于水,少量的氯化钠投入水中搅拌后, 液体各部分密度相等 ( ) 2.下列不属于溶液的是 ( ) A 糖水 B 汽水 C 食盐水 D 蒸馏水,D,注意几个问题,1:溶液都是无色的吗? 不是,如硫酸铜溶液为蓝色(铜盐溶液为蓝色,亚铁盐溶液为浅绿色,铁盐溶液为黄色)。 2:均一稳定的液体一定是溶液吗? 不是,比如蒸馏水均一稳定,但他是纯净物,故不是溶液。,不一定,溶质的状态可以为固体,液体,气体。如消毒用的酒精,溶质为酒精,溶剂为水。盐酸溶液中,溶质是氯化氢气体,溶剂是水。,4、溶液一定是无色的吗?,5、凡均一、透明、稳定的液

4、体一定是溶液吗?,3、溶质只能为固体吗?,哪些物质可以作溶质?举例说明。,溶质可以是固体、液体和气体。,注意,1、当溶液中有水存在时,不论水量的多少, 水都是溶剂。,2、两种液体互溶,溶液中无水存在时, 量多的一种叫溶剂,量少的叫溶质。,3、不指明溶剂的溶液,一般指的水溶液。,课 题 1 溶 液 的 形 成,问:在生活中还有其他物质可以做溶剂吗?,汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘,课 题 1 溶 液 的 形 成,5、溶液中溶质与溶剂的确定,1、气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、固体是溶质。,2、液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量少的溶质;若溶液中有水,无论水的多少则水是溶剂。 3、如果一

5、种物质在溶于水时,与水发生了反应,则溶质为反应后的生成物。如:氧化钙与水,二者反应,所以溶质为生成的氢氧化钙。 4、金属与酸反应后形成的溶液中,溶质为反应后的生成物,如锌与硫酸反应后形成的是硫酸锌溶液,溶质是硫酸锌。,6、溶液的读法,(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。 如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。,(2)简称:若溶剂为水可直接读(溶质)溶液。 如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液 (3)俗称: 如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸,判断下列溶液中的溶质和溶剂,学 生 练 习,NaOH,H2O,NaCl,Ca(OH)2,C2H5OH,I2,HCl气体,H2SO4,汽油,酒精,植物油,H2O,H2O,H2O

6、,H2O,C2H5OH,H2O,H2O,课 题 1 溶 液 的 形 成,【实验探究】(水和乙醇能够互溶吗),分层,均匀混合,不分层,乙醇与水互溶,问:水和植物油能够互溶吗?,课 题 1 溶 液 的 形 成,【活动天地1-2】 P5(水和油的小实验),液体分层,液体分层,形成乳状浑浊液体,形成乳状 浑浊液体,液体分层,液体不分层,试管 不干净,试管 较干净,三、乳化现象,二、乳浊液,小液滴分散到液体里形成的混合物。,乳化剂能使植物油分散成无数细小的 液滴,而不聚成大油珠。小液滴能随 水流走。,特征:,乳状浑浊液体,能稳定存在,浊液:,小液滴分散到液体里形成的混合物,3、特征:,洗涤剂的乳化功能,

7、不均一、不稳定,洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,能将油滴分散成无数细小的液滴,随水流走。,区别: 汽油(或酒精) 去污原理:汽油(或酒精)能溶解油污。,1、乳浊液:,2、悬浊液:,固体小颗粒分散到液体里形成的混合物,4、用途:,医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).,讨论: 试比较悬浊液、乳浊液和溶液的区别,分散的微粒,分散物状态,宏观特征,实例,溶液,悬浊液,乳浊液,分子或离子,固、气、液,均一、 稳定,食盐水,分子集合体,固态,不均一、 不稳定,泥浆,分子集合体,液态,不均一、 不稳定,牛奶

8、,课 题 1 溶 液 的 形 成,三、物质溶解时溶液温度的变化,现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可选用其他仪器和药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,1、实验方案,(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温,(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度,(3)比较前后温度变化,活动与探究,物质溶于水后的温度变化,有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸热反应)。这取决于物质的性质。如:,溶解时的吸热或放热现象,结论:,不同的物质溶解时有吸热或放热现象,氯化钠 温度变化不明显 硝酸铵 温度

9、降低 氢氧化钠 温度升高,现象:,课 题 1 溶 液 的 形 成,1、溶解过程的两种变化:,小结,吸收热量,放出热量,2、几种表现:,(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:,表现为放热,温度升高.,(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:,表现为吸热,温度降低.,(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:,表现为温度不变.,(1)浓硫酸、生石灰、NaOH固体等溶于水温度升高; (2)NaCl等溶于水温度不变; (3)NH4NO3等溶于水温度降低。,小结,课 题 1 溶 液 的 形 成,学完本课题你应该知道,1、一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、 稳定的混合物

10、就是溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶 剂;被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。 2、溶质在溶解过程中,有的放出热量,有的吸收热量。 3、小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。,课 题 1 溶 液 的 形 成,1、下列关于溶液的说法错误的是( ) 溶质只能是固体 溶剂一定是水 水是溶液 一种溶液中只含有一种溶质 溶液是无色的纯净物 A、 B、 C、 D、,学生练习,D,课 题 1 溶 液 的 形 成,2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高,其原理是什么?氧化钙固体投入水中温度也会升高,其原理是什么?,浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;,氧化钙

11、与水发生化学反应放热,所以温度升高.,3、右图所示,向小试管中加入一定量的下列物质,U形管液面右侧未发生改变,该物质是( ) U形管液面右侧升高,该物质是( ) U形管液面右侧降低,该物质是( ) A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠,DF,ABC,E,课 题 1 溶 液 的 形 成,4、小琪往右图所示的烧杯中加入一种物质,搅拌后,发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是( ) A、食盐 B、硝酸铵 C、生石灰 D、氢氧化钠固体,B,溶液的用途,1.能加速反应进行 2.对动、植物的生理活动有重要意义,4、溶液的用途(P4 第三段),1)、许多反应在溶液中进行,可以加快 反应的速率。 2)、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。 3)、现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,同样提供植物所需养料。 4)、医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 5)、动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。,拓展:溶液的性质:,(1) 某些物质溶入水后,使溶液具有了导电性。 (2) 溶液的凝固点比水的 。纯水的凝固点是00C ,若水中溶有食盐后,凝固点就 降到00C以下 ,加入食盐越多,凝固点 ,这就是下雪天为防止路面结冰,在路面撒些食盐的原因所在。,

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