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1、天府之国四川 The land of abundance - Sichuan LOGO 四 川 省 会 成 都 贰 世 界 文 化 遗 产 叁 四 川 美 食 肆 当 地 民 风 民 俗 壹 省 会 成 都 Provincial capital Chengdu 壹 成都 “蓉城”成都，自古便有“天府之国”的美誉。“九 天开出一成都，万户千门入画图”，这座西南 重镇，巴蜀之都，历代都是西南的政治、经 济、文化中心和长江流域的重要城市。 成都是一座来了就不想离开的城市，她的生活 节奏保持在一个极为人性化的速度上。成都人 常挂在嘴边的“巴适”是舒服合适的意思，满城 的茶馆正是这座城市悠闲的气质的最好
2、体 现。闲适的生活节奏是这座城市的名片，而 满街的川菜馆、火锅店、小吃店更是让人流 连忘返的罪魁祸首。成都，仿佛一张柔软的 沙发，仓促的步履行到此处便不禁放缓，不 禁自拔的陷进温柔乡的怀抱来到这座城市， 与其忙于参观城内外的景点，不如在其中悠闲 的享受着生活，不如将自己抛向遍布风霜的征 途。 旅行时间 春秋季节。成都地处盆地，夏季炎热，冬季寒 冷，春秋两季最佳适宜。 窄巷子是以各西式餐饮、轻便餐 饮、咖啡、艺术休闲、健康生活 馆、特色文化主题店为主题的精 致生活品味区。 窄巷子多有清末民初的建筑，其 中还有一些教会留下的西洋风格 建筑。宽巷子是“闲生活”区，是 老成都生活的再现。 井巷子紧邻窄
3、巷子南面，在街的 另外一面建了一道500米长的历 代砖文化墙和500米长的民俗留 影墙。 宽巷子窄巷子井巷子 川茶 四川是茶的故乡，产自大熊猫故乡的北 川花茶，花茶横扫全川无敌手，在四川 完全成了茶的代名词。也正因为四川产 茶，所以，四川人大多对茶自幼钟情。 川剧 川剧俗称川戏，主要流行于中国西南地 区川渝云贵四省市的汉族地区，是融汇 高腔、昆曲、胡琴(即皮黄)、弹戏(即梆 子)和四川民间灯戏五种声腔艺术而成 的传统剧种。 川菜 川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四 大菜系之一、中国八大菜系之一、中华 料理集大成者。2017年9月28日，眉山 被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号 ，眉山菜成为川
4、菜的代表。 世 界 文 化 遗 产 World Cultural Heritage 贰 峨眉山与山西五台山、浙江普陀山、 安徽九华山并称为中国佛教四大名山 ，是举世闻名的普贤菩萨道场。峨眉 山位于四川省乐山市境内，是著名的 佛教名山和旅游胜地，有“峨眉天下 秀”之称。1996年，峨眉山被列入 世界自然与文化遗产名录。 峨眉山 九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内，是白水沟上游白河的支沟，以有九 个藏族村寨（所以又称何药九寨）而得名。九寨沟海拔在2千米以上，遍布原始森林，沟内 分布一百零八个湖泊。九寨沟有五花海、五彩池、树正瀑布、诺日朗瀑布，风景绝佳，五 彩缤纷，有“童话世界”之誉；并
5、有大熊猫、金丝猴、扭角羚、梅花鹿等珍贵动物。九寨沟为 全国重点风景名胜区，并被列入世界遗产名录。 九寨沟童话般的梦幻世界 乐山大佛地处四川省乐山市，岷 江、青衣江、大渡河三江汇流处，与 乐山城隔江相望。乐山大佛是唐代摩 岩造像中的艺术 精品之一，是世界上 最大的石刻弥勒佛坐像。1996年12 月，峨嵋山-乐山大佛被列入世界 自然与文化遗产 名录。 乐山大佛 青城山位于四川省都江堰市西南、成都平原西北部边 缘、青城山-都江堰风景区内，自古就有“青城天下幽” 的美誉。与剑门 之险、峨眉之秀、夔门之雄齐名古人 记述中，青城山有“三十六峰”“八大洞”“七十二小洞”“一 百八景”之说。2000年11月，
6、青城山被列入世界 遗产 名录。 青城山青城天下幽 四 川 美 食 Sichuan food 叁 大江南北的各地火锅中，以四川火锅最为讨 人喜爱且博大精深。自清代以来，好吃且会吃 的蜀地人已把火锅一物演绎得生猛传奇。 翻滚的浓汤 里咕嘟着各有滋味的食材，迷离的热气让人感觉温暖，你不用提着裙角小心翼 翼地坐下然后佯装微笑。推杯换盏 、大摆龙门阵 ，这才是最畅快淋漓的川式盛宴狂欢。 四川火锅 夫妻肺片（英文名：Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce；Mr and Mrs Smith）是一道四川成都名 菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。夫妻肺片实为 牛头皮、
7、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重 选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑 糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区 别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为 讲究，质量日益提高。 夫妻肺片 四川肥肠粉有着“打波儿音，吃肥 肠粉”的典故。它的美味，就连 最讲究的人士，也照样在一片“ 唏唏溜溜”的交响声中无所顾忌地 大饱口福。 晶莹剔透的红薯粉盛在红油逸香 之中，芽菜末星星点点，豆芽丝 儿滋软留香。将粉丝吸入口中， 既糯且软，有恋爱的味道。 肥肠粉 民 风 民 俗 Local Customs 肆 火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节 日。 时间为 每年农历六月廿四日 ，家
8、家饮酒、吃 坨坨肉、并杀牲以祭祖先。晚上把 火把在房前屋 后游转；第三天晚上成群结队 地举着火把遍游山野， 火光一片，然后又 集中到一处点燃篝火，打着火把， 喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。 彝族火把节 康定地区的藏族人民将每年农历 四月初八的浴 佛节，定为有名的转山会。传说这 一天是佛祖 释迦牟尼的诞辰，有九龙吐水，为佛祖沐浴。 每年转山会期间，人们从四面八方云集康定， 带着美酒佳肴，帐篷炊具，上跑马山拜佛，载 歌载舞，祈年祷岁，预祝丰收。各地转山会时 间有异，但内容大致相同。四月十五日为释 迦 牟尼成佛之日。 康定转山会 每年农历 六月十六日，方圆数百里的藏、羌、回、汉各族人民集会黄龙寺 ，在寺前空地上帐篷连营 ，炉火如星，各部酋长率众排列 大围，环跳互唱，应声山谷。 黄龙庙会 LOGO 感谢您的聆听
