六年级下册科学教案-2.4 小苏打和白醋的变化 |教科版 (12)

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1、4.小苏打和白醋的变化【教学目标】科学概念1小苏打和白醋混合会发生化学反应,产生新的物质。2二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。过程与方法通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确的结论。情感态度价值观懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。【教学难点】根据实验现象分析实验结论。【教法学法】观察法、实验法、探究法、合作法等。【教学准备】小苏打、白醋、打火机、蜡烛、玻璃片、集气瓶。【教学过程】一、游戏导入1老师一手拿自来水,一手拿白醋问:“你知道哪杯是自来水,哪杯是白醋吗?同学们有什么办法可以区分白醋和自来水? 2通过

2、白醋再引入小苏打。二、学生观察小苏打和白醋1教师提醒观察注意事项。 2学生以小组的形式开始观察。3小组汇报。4教师小结:我们吃的馒头非常蓬松,因为在里面添加了小苏打。白醋它是一种无色透明的液体,闻上去有一股酸味,我们一般可以用作烹调的作料。白醋也可以作为简单的清洗剂,可以清除水壶里的水垢。三、猜测两种材料混合后的现象1现在我们有了这两种物质,如果把这两种物质混合在一起会发生什么现象呢? 2学生猜想、假设。四、观察小苏打和白醋混合后的变化1学生分小组开始实验,并将观察到的现象记录到实验记录表二中。2小组汇报。并找小组上前演示自己的实验步骤。3教师纠正学生操作中的错误,讲解实验步骤及现象,板书实验

3、现象(产生气泡,发出嘶嘶声、杯底有点凉等)。五、解释新物质1在实验中大家都看到白醋和小苏打混合以后会产生大量气泡,说明产生了大量的气体,你们认为这种气体是什么?1. 教师演示实验 2学生分组做这两个实验。3刚才我们做的这两个实验,由这些现象你们想到了什么?4学生根据实验现象推测气体特点。5教师小结6拓展延伸刚才我们认识了二氧化碳,生活当中哪里有二氧化碳呢?(空气、呼出的气体、汽水,蜡烛燃烧、灭火器)今天我们将小苏打和白醋混合,产生了新的物质,杯中的液体还是不是白醋呢?请同学们阅读课本第43页找到答案。六、课堂小结杯中的物质是什么呢?(醋酸钠)。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,白醋里含的是醋酸,这两种物质混合后就会产生醋酸钠,还会产生二氧化碳,还可以产生水。通过这节课的学习,你有什么收获呢?我们的生活中充满许多有趣的科学现象,如牛顿发现万有引力,奥斯特偶然在实验中发现电和磁的现象,这就需要我们在生活中认真去发现,去探索。板书设计: 4.小苏打和白醋的变化 观察记录表一:小苏打的特点白醋的特点 观察记录表二:观察到的实验现象看听摸

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