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食疗咽炎 咽炎是冬季的一大高发疾病，很多患者都有或多或少的咽 喉不适的情况，加上冬季本身是一个很干燥的季节，也就导致 了这样的现象发生。咽炎患者在平时的饮食和生活中是格外需 要加以注意的，很多患者在这么干燥的气候中还在吃火锅，喝 啤酒等等，这些都是对于咽喉的一大损伤，那么咽炎的患者在 平时饮食的时候还需要注意哪些呢？ 一、饮食搭配绿叶蔬菜 科学的食物选配应 该是多吃清火滋阴 的食品，选用热量 较低的食物，如鸡 肉、鱼肉、海鲜等 。同时，必须搭配 大量的绿叶蔬菜。 少食羊肉、牛肉、 狗肉等高热量食物 。 二、少食辛辣 辛辣食物会使脾胃 消化功能失调，内 生燥热湿邪，继而 出现咽喉炎、喉咙 水肿发作等问题。 诱发牙龈肿痛、口 角糜烂、嘴唇燥裂 、口腔溃疡、腹痛 、腹泻等。 三、咸度 适中 火锅别太咸，饭菜中 含盐量太高，会导致 唾液分泌减少，有利 于各种细菌和病毒在 上呼吸道的存活。高 盐饮食可能降低黏膜 抵抗疾病的能力，导 致免疫力下降，各种 细菌、病毒乘机而入 ，引发咽炎。 四、少饮酒 有些人吃火锅时喜欢 大量饮酒，特别是冰 镇啤酒，觉得很过瘾 。其实这是不对的。 火锅和冷饮的刺激性 都较大，如果搭配起 来，咽喉受到“冰火两 重天”的双重刺激，极 易引发咽喉炎、喉咙 水肿等疾病。
