喜达屋酒店新员工入职培训手册

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1、to NEW ASSOCIATE ORIENTATION 欢迎参加 新员工入职培训 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 ORIENTATION OBJECTIVES 入 职 培 训 目 标 8Introduce you to your new family 介绍新成员,新家庭 8Become familiar with Starwood and Sheraton 了解喜达屋和喜来登 8Begin to build the culture that will become our winning formula 建立良好的酒店文化以帮助我们成功 8

2、Have knowledge to answer guest questions 具有足够的知识来回答客人提出的问题 8Know the standards & procedures for Sheraton Suzhou 了解本酒店的规章制度 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 ORIENTATION PROGRAMME 入 职 培 训 内 容 DAY ONE 第一天 Orientation objectives, schedule 培训目标、日程 Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词 The Brand 品牌 Starwood Car

3、es Program 喜达屋关爱宾客服务计划 STAR Service Standards I STAR服务标准 (1) Hotel Information & Tour 酒店信息介绍及参观酒店 HR Benefits 人事福利 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 ORIENTATION PROGRAMME 入 职 培 训 内 容 DAY TWO 第二天 Teamwork Activity 团队活动 STAR Service Standards II STAR服务标准 (2) Starwood Preferred Guest 喜达屋顾客优先计划 STAR Service Standa

4、rds III STAR服务标准 (3 ) Team Work 团队精神 Grooming 个人清洁卫卫生 Controlling Expenses 控制花费费 Everyone as a Salesperson 每个人都是销销售人 员 Quality Customer Service 高质质量的对客服务务 Conservation 节约约能源 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 ORIENTATION PROGRAMME 入 职 培 训 内 容 DAY Three 第三天 Teamwork Activity 团队活动 STAR Service Standards IV STAR服务

5、标准 (4) Career Development 事业上升 Fire safety 防火 First-aid 急救常识 Safety & Security 安全防范 Test & Team Activity 测试及团队活动 Wrap up 结束语 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 HSK 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Starwood Family 喜达屋大家庭 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Objectives 目标 uDescribe the history of Starwood 描述喜达屋的历史 uList the family of br

6、ands 列出喜达屋旗下的所有品牌 uKnow about Starwood Asia Pacific 了解喜达屋亚太分部 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Starwood Lodging 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 History of Starwood 喜达屋的历史 l 1991 Began as Starwood Capital 喜达屋成立 l 1993 Starwood Lodging bought first hotels 喜达屋集团收购了第一批酒店 l 1998 Events 事件 Merged with Westin Hotels & Resort

7、s 合并了寰鼎酒店和度假村 Acquired Sheraton 并购了喜来登公司 Launches W Hotels 创办了最新的饭店品牌 W 饭店 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Properties我们的产业 lOver 750 Properties - 750 brand Hotels全球共有750多家物业-750家 品牌酒店 lSpread over 87 countries 遍布全球87个国家 lOver 400 properties under Sheraton brand 有400多家产业为喜来登饭店 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 喜达屋大家庭今日的

8、品牌 Starwood Family of Brands Today VIDEO 录像 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Six Brands of Starwood Family 喜达屋旗下之六大品牌 Sheraton Hotels & Resorts 喜来登酒店和度假村 Westin Hotels & Resorts 寰鼎酒店和度假村 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Six Brands of Starwood Family 喜达屋旗下之六大品牌 The St. Regis 圣瑞吉斯 The Luxury Collection 至尊精选饭店 迈点网 中国最大的酒店

9、业管理资料免费下载网站 Six Brands of Starwood Family 喜达屋旗下之六大品牌 Four Points Hotels 福朋饭店 W Hotels W 饭店 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Worldwide Structure 全球架构 Division 分布 Location 位置 North AmericaWhite Plains, NY 北美 纽约州白原市 Latin AmericaBuenos Aires, Argentina 拉丁美洲 布宜诺斯艾利斯 EuropeBrussels, Belgium 欧洲 布鲁塞尔,比利时 Asia/Pacifi

10、cSingapore 亚太区 新 加 坡 ASIA PACIFIC DIVISION 亚太地区分布 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 STARWOOD ASIA PACIFIC 喜达屋亚太地区 l Divided into 3 Regions 分布在3个地区 North - Greater China, Japan, Korea & North Pacific Islands 北 部 - 大中国 ,日本,韩国 , 北太平洋岛屿 Central- South East Asia & Bangladesh 中 部 - 东南亚地区和孟加拉国 Sout

11、h - Australia, New Zealand & South Pacific Islands 南 部 - 澳大利亚,新西兰和南太平洋岛屿 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 ASIA-PACIFIC 亚太地区 North Central SouthMiguel Ko 高启坤 Qian Jin 钱进 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 STARWOOD HOTELS IN CHINA 中国的喜达屋酒店 Great Wall 北京长城饭店 Chengdu 成都 Guilin 桂林 Shenyang 沈阳 Tianjin 天津 Wuxi 无锡 Nanjing 南京Shan

12、ghai 上海 Suzhou 苏州Sanya 三亚 HongKong 香港Dongguan 东 莞 Xian 西安 *JiuzhaiguoJiuzhaiguo 九九 寨沟寨沟 Macau 澳门 Beijing 北京 Taipei 台北 Shanghai 上海 Shanghai 上海 * New Hotels 即将开幕之酒店 SHERATON 喜来登 WESTIN 寰鼎THE ST.REGIS 圣瑞吉斯 Sheraton Suzhou Hotel & Towers 苏州吴宫喜来登大酒店 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Ownership 酒店业

13、主 eHotel Plaza Ltd. 文雅酒店集团(新加坡) 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Events of Sheraton Suzhou 苏州吴宫喜来登的重要事件 eTotal investment: app. US$ 100 百million 投资总额: 约1亿美金 e Hotel Grand Opening on Sep. 27, 99 酒店于99年9月27日正式开业 e Official 5-star rating awarded on Jul. 17, 00 2千年7月17日被正式 评定为五星级酒店 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Front Of

14、fice 前台 House Keeping 管家部 Engineering 工程部 Food & Beverage 餐饮部 Sales & Marketing 市场销售部 Finance 财务部 Human Recourses 人力资源部 Security & Safety 保安部 Hotel Departments 酒店的主要部门 Brand Overview我们的品牌 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Objectives目的 List the important elements in the definition of a brand列

15、出品牌定义 的几个重要组成部分 Describe the unique characteristics of the Hotel brand 描述酒店品牌的独特性 Describe the three links of the Service-Profit Chain and their impact 描述服务利润关系链中三个环节 Renowned Hotel Brands 驰誉世界的品牌 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Definition of a Brand 品牌的定义 A brand is a consistent product and/or service that enables one to achieve premium pricing and loyalty. 品牌是一种具有连贯性的产品或服务,由此 可取得较高的定价和忠诚度 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 迈点网 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站 Opportunities for Consistency 保持一致性的机会 Cleanliness清洁 Speed and efficiency of check-in and check-out入店登记/离店手续的快捷 Friendly, knowledgeable, and responsive associate

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