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1、白酒的市场销售分析报告范文 白酒是我国世代相传的酒精饮料发展过程经历了从作坊式操作到工业化生产从肩挑背扛到半机械作业从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授这些都使白酒工业不断得到发展与创新提高了生产技术水平和产品质量一批厂家成为我国酿酒的大型骨干企业为国家做出了重要的贡献我们应继承和发展这份宝贵的民族特产弘扬中华民族的优秀酒文化使白酒行业发扬光大下面小编整理一篇白酒市场销售分析报告请大家参考 一、行业运行综述 2月正值春节黄金销售期各种节日消费品表现出良好的销售势头整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火销量比平时攀升了三成左右五粮液、茅台等知名品牌的销量比较大中高档白酒的促销方式出现新变化
2、即：以前以商超销售为主的方式正向厂家或其派驻机构的直销方式转变开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场本月市场鲜见新品厂家都忙于老品牌的销售并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备 二、市场状况分析 1、区域市场分析 重点区域市场价格分析 在本月受调查的5个城市里所调查的白酒品牌价格波动不太活跃其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃在本月受调查的15个品牌中除了55古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外其他品牌在价格上都做了调整被调查的15个品牌分别是：52五粮液、38茅台、52剑南春、52水井坊、54酒鬼、52泸特、53郎酒、52小糊涂仙、5
3、5古井贡、45西凤酒、53汾酒、35中国劲酒、金六福(一星)、52尖庄、红星二锅头 以下是具体调查情况的图表分析： 注： 商品采样原则根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样重复次数多的采为样本样本价格确定原则不同零售点零售价格的加权平均数表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本抽样城市：成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市 2月份的武汉白酒市场比较平静被调查的15个品牌除了38茅台上涨7元外其他品牌均没有价格的变化武汉白酒市场呈现出本地酒、川酒、贵酒三足鼎立的格局和大多数地区消费者一样武汉人比较偏爱浓香型白酒所以占市场份额较大的主要是浓香型白酒但茅台在该市场仍然拥有相当的消费群体足以支
4、撑其对价格进行轻微上调 在糖酒快讯市场分析中心2月调查的15个品牌中广州白酒市场价格出现波动的品牌有52五粮液、52剑南春、52水井坊和45西凤酒这四个品牌价格出现下降降幅0.83%、1.56%、2.1%、11.36%54酒鬼和红星二锅头价格上涨54酒鬼酒价格上涨的原因是公司策略需要节前更换新装后价格随之上调88元;红星二锅头价格在本月上涨率达100%是借春节销售旺季提价的表现 广州作为经济发达地区消费者消费已经非常成熟节日送礼开始向送健康、送品位为主导转变白酒的礼品功能逐渐被淡化高端白酒竞争更加激烈相当一部分高端产品通过略微调低价格来争取更多的销售 在糖酒快讯市场分析中心2月份的调查中南京被
5、调查品牌活跃度较大从上面的调查结果可以看出南京在本月调查的15个品牌中共有7个品牌的价格发生变化变化幅度均较小春节销售旺季厂家、经销商在价格处理方面格外谨慎是调高价格追求高利润率还是调低价格促进销量增加销售额都要考虑再三在价格变动的品牌中价格上涨的品牌有4个上涨幅度为1.27%(54酒鬼)1.41%(52泸特)4.17%(53汾酒)和0.42%(35中国劲酒);价格下降的占3个下降幅度比较大的为6.1%(52小糊涂仙)南京的白酒市场容量较大随着白酒竞争的加剧以中低档白酒消费为主的南京已经在逐步提升消费价值 2月白酒的调查中成都白酒市场表现平静调查结果显示在本月调查的15个品牌中只有52剑南春的
6、价格发生变化下调4元1月成都市场提前进入节前销售旺季多数中高档白酒品牌做出价格上调的动作在2月都没有做出大动作52剑南春价格的轻微下调可能只是经销商的临时行为 2月份北京白酒市场比较活跃本月调查的15个品牌中共有8个品牌的白酒价格发生变化并以下调为主除52五粮液、52水井坊和红星二锅头的价格有小幅的上升54酒鬼、53郎酒、52小糊涂仙、金六福(一星)和52尖庄的价格都出现下降幅度分别为1.62%、32.5%、1.18%、5.36%和7.14%在所有受调查的品牌中郎酒的价格下降幅度比较大面对竞争激烈的中档白酒市场郎酒希望通过价格优势抢占北京市场 尽管不断有高端新品进入但今年春节期间广东地区的高端
7、白酒市场格局总体变化不大依然是“五粮液”、“茅台”、“剑南春”的天下经过几年品牌培育的“水井坊”“国窖1573”也取得了不俗的市场表现而那些在节前就通过广告、促销手段力图在春节市场赚回一年的投入的高端白酒新贵们由于品牌缺乏支持价高的内涵不得不接受“价高和寡”的命运 本月重庆白酒市场表现出良好的销售势头国窖1573、贵州茅台以及江津老白干等高中低档白酒都在开展形式各异的促销其中价格在30100元的白酒成为超市中的热卖品家庭消费以简装为主看重酒的品质;送礼和走亲访友的消费者则青睐于礼盒装 春节期间乌鲁木齐白酒市场上伊力特和肖尔布拉克几乎充当了垄断者的角色给新品造成了很大压力伊力特产品以十几元到一百
8、元以内的最畅销肖尔布拉克以二十元以下产品具有市场竞争力在操作上伊力特依靠开发买断品牌扩大了市场占有率肖尔布拉克通过对终端的大力度运作取得了很好的效果本月天津低档白酒市场的促销大战升温买一送一、降价销售、捆绑销售等形式均有 几家大型商超里降价和促销的白酒比比皆是至少有20个以上的品牌加入了降价促销行列但多为中低档品牌而高档白酒价格表现却异常平静基本上都未参与春节的降价促销 本月宁波市场上“五粮液”和“茅台”的价格走低在“新江厦”、“百家缘”等超市五粮液每瓶平均下降40元左右茅台则下降了五六元这种降价行为有相当一部分是超市所为他们希望通过名牌商品降低价格的方式吸引更多消费者 2、主流品牌价格分析
9、2月是一年中白酒销售最火暴的时期多数品牌在这个时期追求销量而利润被弱化从本月价格行情的整体情况来看被调查的15个品牌呈现上涨态势平均涨幅9.3%白酒三强中五粮液表现出北方略微上涨而南方则处于下跌趋势茅台在北方价格比较平稳而南方地区的价格呈现上升趋势这和众多品牌降价求量的策略稍有不同而本月剑南春的价格表现介于前两者之间北方表现稳定南方则有小幅下跌说明剑南春是想追求销量和利润的双突破其他品牌表现不太活跃整体市场表现为在强势区域表现出降价而其他区域保持价格的稳定 调查的主要品牌中价格变化较大的几个品牌分析： 1月份价格变化较大的几个白酒品牌分析： 52五粮液价格在本月份比较活跃在受调查的5个城市中北
10、京、广州和南京价格均有变化北京上涨广州、南京价格下调价格变化较小变化幅度均不超过5%在1月份取得实现销售收入33.8亿元的佳绩后本月五粮液在不同城市做出不同的价格调整是希望在春节这个比较大的旺季取得更好的成绩从而为XX年的市场发展打下良好的基础 54酒鬼在受调查的5个城市中北京价格下调广州和南京价格上涨其中下降幅度非常小而其在广州市场的增幅却较大在对产品包装进行更新换代后酒鬼酒可能在XX年进一步提升产品价格在价位上拉进和茅台的距离 糖酒快讯市场分析中心虽然本月这些品牌表现比较平静但仍可以看出一个特点：同一个品牌在被调查的5个城市的价格变化方向是基本一致的这说明白酒品牌已经开始新一年的策略调整多
11、数高档白酒品牌希望借提高价格增加利润率而中低档白酒则通过价格下调拉动更多销售 三、行业热点分析 1、白酒流行换装 随着春节的到来白酒销售势头良好市场上中高档白酒纷纷换上新装既增加了节日气氛也提高了白酒的身价逐渐形成节前的“换装”热潮 糖酒快讯市场分析中心认为消费者的需求不会一成不变根据市场需求更新产品的包装可以提升产品形象巩固消费者的忠诚度但依靠简单地更换漂亮包装是很难做好白酒品牌的真正的高档名酒需要优秀的品质深厚的文化底蕴并辅之以适当的包装和现代营销理念消费者会从白酒的品质、品牌和文化内涵来分析白酒的好坏所以仅仅更换包装抓住了消费者的目光却抓不住消费者的心 2、各酒企备战春季糖酒会 随着04
12、年春季糖酒会的临近各大白酒企业纷纷开始着手预定宾馆、展厅准备展品和宣传广告等糖酒会前的热闹气氛 糖酒快讯市场分析中心认为糖酒会作为食品行业内每年两次的盛会历来被业界企业看好知名品牌借此展示实力小企业借糖酒会提高知名度为打开市场作铺垫虽然也有企业渐渐淡出糖酒会但是大多数的食品企业还是热情不减糖酒会仍然是不少企业进军全国市场的叩门砖 四、行业竞争状况 2月有消息称世界三大超市巨头沃尔玛、麦德龙、好又多纷纷派出高层到五粮液集团洽谈有关全球合作事宜五粮液打造世界品牌的战略正在逐步实施面对国内日益加剧的市场竞争和饱和的市场状态白酒产品作为具有中国特色的传统产品已经被越来越多的国外消费者认可拓展海外市场是
13、让产品销量和利润保持持续增长的一条有效途径 1月茅台经历了与五粮液的“熊猫争夺战”败诉“红运当头”因涉嫌四川郎酒集团“红花郎”外观侵权被查封等负面事件后本月市场表现比较平静没有什么大动作只在国内部分地区加入节前白酒市场价格大战但价格的调整主要是商超等零售终端为了吸引消费者而采取的措施一些超市通过降低茅台产品的价格来宣传低价年货的概念 2月下旬四川郎酒集团对外宣布董事长汪俊林不再兼任郎酒销售公司总经理职务原郎酒销售公司常务副总经理卢国利升任销售公司总经理职务随后提出取消“大区制”同时设立四个品牌部即红花郎、新郎酒、郎泉、常规产品进行交叉纵横管理的营销工作变化种种迹象表现出郎酒集团05年打造“中国
14、郎”的决心更换后的管理层能否为郎酒带来新的活力还需要时间的检验 有消息称春节过后泸州老窖集团再次召开“申报世界文化遗产”工作会议正式成立申报工作组全面启动世界文化遗产的申报工作申报世界文化遗产对泸州老窖集团的发展具有重大意义不仅能提高泸州老窖品牌的含金量提高国宝窖池群的保护层次而且为集团进入国际市场作好铺垫此举通过对泸州老窖历史、酿酒工艺进行完整的总结形成对“浓香正宗”、“浓香鼻祖”崇高历史地位的档案资料为逐步提升国窖1573的美誉度奠定物质基础 春节期间劲牌保健酒业策划的“劲酒健康中国年”春节推广主题活动取得了很好的效果活动将春节促销从单纯的商超买赠促销提升为产品的品牌传播和整合营销用“健康
15、”来丰富“中国年”的内涵倡导一个“健康的中国年”概念实现了品牌宣传与终端促销的有机结合将劲酒与健康过年紧密相连获得了消费者的广泛共鸣成功的营销将为劲酒新年的市场运作开好头 2月8日由伊力特实业股份有限公司生产的595箱36度伊力特曲从天津港启程销往澳大利亚这是“伊力”牌白酒首次出口澳大利亚伊力特酒的出口为其他区域性白酒的发展带来希望区域性白酒在保证产品品质的基础上加强品牌建设同样能够得到全国市场甚至是国外市场的肯定 2、白酒行业新品开发状况分析 糖酒快讯市场分析中心2月白酒市场推出的新品较少春季糖酒会将于3月在成都召开白酒企业已经提前备战糖酒会新品亮相集中糖酒会相信3月的糖酒会将会成为白酒企业们新品竞争的又一战场 五、发展趋势预测 1、3月春节旺季已过白酒市场销售开始降温高档白酒价格开始回落 2、春季糖酒会的召开成为白酒企业关注的重点 3、参展白酒厂商的营销活动集中在糖酒会上其他地区的促销活动相对减少
