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1、第一章 企业与企业管理 第一节 企业的含义与特征 一、企业的含义与分类 (一)企业的含义 一般可以将企业定义为：从事生产 、流通、服务等经济活动，向社会 提供产品或劳务，满足社会需要并 获取赢利，实行自主经营、自负盈 亏、独立核算，具有法人资格的经 济组织。 Date1 特征 1.企业是社会经济发展到一定阶 段的产物 2.企业是实行自主决策的社会经 济组织 3.企业必须自我承担风险 4.企业是一个营利性组织 Date2 1.按企业的法律形式划分 (1)个人业主制企业 (2)合伙制企业 (3)公司制企业 (二)企业的分类 Date3 2.按企业所在的经济部门 划分 (1)农业企业 (2)工业企业
2、 (3)服务企业 Date4 3.按企业财产所有制的性质 划分 (1)公有制企业 (2)私有制企业 (3)混合所有制企业 Date5 4.按企业生产要素的比重 划分 (1)劳动密集型企业 (2)资本密集型企业 (3)技术与知识密集型企业 Date6 (1)公司是以赢利为目的的经济组织 (2)公司是有法人资格的经济组织 (3)公司是由两个以上股东共同出资经营 的经济组 织 (4)公司必须依照法律规定注册登记，受 法律的规范和保护 三、公司制企业 （一）公司制企业的特征 Date7 公司制企业在西方国家中有两种不同的分 类方法，一种是按“大陆法系”划分为：无限公 司、两合公司及有限公司。其中有限公
3、司包括 有限责任公司和股份有限公司；另一种是按 “ 英美法系”划分为:有限责任公司 (私人公司)和 股份有限公司 (公众公司)。 我国 公司法规定的是有限责任公司和 股份有限公司两种。 （二）公司制企业的主要类型 Date8 (三)公司治理结构 公司治理结构又称法人治理结构 。 一方面是指公司的机构设置，另一 方面是指这些机构的运作规则。公司 的治理结构也可以理解为公司的组织 制度和管理制度。 Date9 公司的自我约束机制产生于科学 合理的组织结构。公司的组织结构表 现为:股东会、董事会、监事会和以 总经理为首的行政系统。 （四）公司治理结构的表现 Date10 一、企业管理的概念 企业管理
4、是指企业管理者根据企 业的特性及其生产经营规律，按照市 场反映出来的社会需求，对企业的生 产经营活动和各种要素，进行计划、 组织、协调和控制等，以实现企业预 定目标的过程。 第二节 企业管理 Date11 二、企业管理的任务和内容 （一）、企业管理的任务 1.发展壮大自己 2.承担社会责任 3.培养一支良好的职工队伍 (二)、企业管理的内容 1.经营战略、决策与计划管理（高层管理 ） 2.专业管理（ 中层管理） 3.作业管理（ 基层管理）三个层次的管理 ； Date12 一、管理理论的萌芽 （一）亚当斯密的分工理论 1.分工可以使劳动者专门从事一种单纯的操作 ，从而提高熟练程度、增进技能； 2
5、.分工可以减少劳动者的工作转换，节约通常 由一种工作转移到另一种工作所损失的时间； 3.分工可以使劳动简化，有利于发现比较方便 的工作方法，促进工具的改良和机器的发明。 第三节 企业管理理论的发展 Date13 萨伊是第一个明确地把管 理作为同土地、劳动、资本 相提并论的理论工作者。 （二）萨伊的生产四要素理论 Date14 （三）欧文的人事管理 欧文却十分重视人的因素在工 业中所起的重要作用，提出 对活的机器人的福利的关 心至少应同对无生命的机器 的关心一样多。欧文因此被 誉为“现代人事管理之父”。 Date15 二、古典管理理论 古典管理理论形成于19世纪末、20世 纪初的欧美，可分为科学
6、管理理论和组 织理论（一）、科学管理理论 1.泰罗与科学管理 泰罗的代表著作有：计件工资制 (1895年)、车间管理 (1903年)、 科学管理原理(1911年)。其中科 学管理原理一书被作为管理学科诞生 的标志。 Date16 工作定额 标准化 差别计件工资制 科学的工人选择、培训制度 计划职能与执行职能分离 2.科学管理理论的主要内容 Date17 （二）组织管理理论 组织管理理论的创立几乎是与科学管 理理论同时创立，但与科学管理理论 主要集中在车间管理从而提高劳动生 产率不同，组织管理理论则着重研究 管理职能和整个组织结构。 Date18 1.法约尔和一般管理 法约尔一生的管理经验和管理
7、思 想集中体现在他于1916年出版的 代表作一工业管理和一般管理 之中。 他的理论概括起来主要 有以下五个方面的内容。 Date19 (1)企业的六种经营活动和管理的五项职能 法约尔认为任何企业都存在六种基本活 动，即技术活动、商业会计活动、财务活动 、会计活动、安全活动和管理活动。管理只 是六种经营活动中的一种。 管理活动是区别于其他五项经营活动的 重要活动，其包括计划、组织、指挥、协调 、控制五大职能，这一职能思想成为管理理 论的重要基础之一。 Date20 (2)管理者的六种能力 法约尔认为成功的管理者应 该具备与从事其他经营活动所不 同的能力，即职业管理能力，它 包括六个方面：身体、智
8、力、品 质、一般文化、专业知识和经验 。 Date21 (3)管理的十四条原则 法约尔根据自己的工作经验， 归纳出14条管理原则，如分工、权 力与责任及纪律等。 （4）管理教育的必要性 法约尔开创了提倡管理教育的 先河，认为人的管理能力是可以通 过教育来传授，通过学习来获得的 ，是可以先在学校里学习管理方面 的基本知识，先知后验、先学后予 。 Date22 2.韦伯与理想的行政组织体系理 论 韦伯是德国著名的社会学家。他在代表 作社会组织与经济组织一书中提出 了理想的行政组织体系理论。 韦伯所提出高度结构的、正式的、非 人格化的理想行政组织体系是强制控制 的合理手段，是达到目标、提高效率的 最
9、有效形式。该种组织形式适用于各种 行政管理和各种大型组织。 Date23 （一）行为科学诞生 1933年，梅奥总结霍桑实验的结果，出版 了工业文明中人的问题一书，提出了与古 典管理理论不同的新观点。具体内容如下： 1、工人是社会人。 2、企业中存在非正式组织。 3、新型的领导在于提高工作士气。 4、生产率的高低主要取决于工人工作的 主动性、积极性和协作精神，即工作士气。 三、行为科学理论 Date24 1、马斯洛与需求层次理论 马斯洛将需求由低到高分为五 级，即：生理需求、安全需求、 社会需求、尊重需求以及自我实 现的需求。 （二）行为科学学派的主要理论 Date25 2.赫茨伯格与双因素理
10、论 赫茨伯格提出了影响人们行为的 两大因素保健因素和激励因素。 保健因素与工作的外部因素有关，激 励因素则与工作内容和工作成果有关 。 Date26 3.麦格雷戈与X理论、Y理 论 X理论的观点总起来说是“ 人之初，性本恶”。Y理论与x理 论相反，其观点总起来说是：“ 人之初，性本善”。 Date27 管理科学理论主导思想是使用先进的 数学方法和管理手段，合理组织生产 力，而较少的行为因素。其主要内容 有以下三个方面。 （一）运筹学管理实践 （二）系统分析 （三）决策科学化 四、管理科学理论 Date28 五、管理理论新发展 20世纪90年代以来，产生了一些 体现时代特征的企业管理理论，主要
11、有学习型组织、精益思想、业务流程 再造和核心能力理论等。 （一）学习型组织 所谓学习型组织是指具有持续不断 学习、适应和变革能力的组织。 Date29 所谓精益思想，就是根据用户需求定义 企业生产价值，按照价值流组织全部生 产活动，使要保留下来的、创造价值的 各个活动流动起来，让用户的需要拉动 产品生产，而不是把产品硬推给用户， 暴露出价值流中所隐藏的无价值活动， 不断完善，达到尽善尽美。 （二）精益思想 Date30 （三）业务流程再造 业务流程再造对许多的传统组织 结构原则提出了挑战，将流程推 到管理日程表的前列。通过重新 设计流程，可以在绩效的改善上 取得飞跃，激发和增进企业的竞 争力。
12、 Date31 （四）核心能力理论 核心能力理论是由20世纪80年代 资源基础理论发展而来。 资源基 础理论认为企业的战略应该建立 在企业的核心资源上。所谓核心 资源是指有价值的、稀缺的、不 完全的模仿和不完全替代的资源 。 Date32 第2章 企业组织 第一节 导论 一、企业组织概述 从狭义上讲，组织职能是指建立 组织体系的工作过程；从广义上 讲，组织职能是指从工作目标与 组织体系的建立，到组织的运行 ，工作目标的实现的全部工作过 程。 Date33 其主要内容包括： （1）企业组织的设计 （2）企业组织的运作 （3）企业人员的配备 （4）企业组织变革 Date34 企业组织是现代组织最重
13、要的形式之 一。根据组织的合成“要素”的性质不同 ，可以将企业组织分为三类：作业组织 、管理组织和财产组织。 二、企业组织的分类 Date35 三、企业组织理论 1.传统组织理论 其主要论点有： （1）把组织看作是一种由合法的管理权威 进行计划和控制的机械性系统，把组织管 理的重点放在组织内部，着重研究如何有 效地利用已有的资源，提高生产效率，获 得更高的利润。 （2）重视工作和制度，忽视人的心理反应 。 （3）把组织看作是一种权责分配和制度管 理的体系。Date36 其主要论点包括： （1）组织是一种心理与平衡的系统。 （2）组织是沟通与协调的系统。 （3）组织是具有影响力的系统。 （4）组
14、织是人与物的协调系统。 （5）重视非正式组织的作用。 2.行为组织理论 Date37 3.现代组织理论 其主要论点包括： （1）组织是开放和整体的系统。 （2）组织的权变观念。 （3）强调人是组织的中心。 （4）强调领导权威主要靠领导者 个人的影响力，而不是靠行政命 令。 Date38 一、企业组织设计原则 1、目标原则 2、集权与分权结合的原则 3、责权利相结合原则 4、管理幅度和管理层次原则 5、稳定性与适应性结合原则 6、执行与监督分开原则 第二节 企业组织设计 Date39 二、企业组织设计程序 1、确定组织目标与设计原则 2、设置组织机构 3、合理配备人员 4、设计沟通方式 5、制定
15、管理规范 6、反馈与修订 Date40 三、企业组织常见形式 1、直线制企业组织 总经理 财务会计师管理会计师工厂经理 国外销售经理 总会计师市场营销经理生产经理 生产计划人员 会计职员核算职员 国外销售人员 生产人员 权力向下流 动 责任向上流 动 国内销售人员 国内销售经理 Date41 优点：沟通迅速；指挥统一； 责任明确。 缺点：管理者负担过重；难以 胜任复杂职 能。 适用：适用于中小型组织。 Date42 2、职能制企业组织 图2-2 职能制组织结构形式 工人 车间班组 总经理 参谋职能部 门：用虚线 表示；直线 关系：用直 线表示。 市场营销经 理 生产经理 人事经理总会计师质量经
16、理 Date43 优点：有利专业管理职能的充分发 挥。 缺点：破坏统一指挥原则。 适用：这种原始意义上的职能制无 现 实意义。 Date44 3、直线职能制企业组织 图2-3 直线-职能制组织结构形式 总经理 财务会计师管理会计师 国外销售经理 总会计师市场营销经理 人事经理 会计职员核算职员 国内销售人员国外销售人员 权力向下流动 责任向上流动 总务经理 参谋职能关系 ：用虚线表示 。 直线关系：用 直线表示。 国内销售经理 Date45 优点：既保证组织的统一指挥，又加 强 了专业化管理。 缺点：直线人员与参谋人员关系难协 调。 适用：目前绝大多数组织均采用这种 组织模式。 Date46 4、事业部制企业组织 图2-4事业部制（产品部门化）组织结构形式 公司总经理 营销公司总经理供应人事 技术生产财务 财务 A产品事业部B产品事业部 营销技术生产财务营销 Date47 图2-5事业部制（区域部门化）组织结构形式 公司总经理 营销供应人事 华东华
