农药学基础 6-2 杀菌剂.

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1、农药学基础 杀菌剂 植物保护学院 读者2009.18期,42页 “感谢启发过你的教授,尤其是那些上不好课的教授,因为他们 迫使你自学。从长远看，自学能力将成为你成功的关键” -不被重视的忠告（朱棣文，1997诺贝尔物理奖） 农药类别农药类别 颜颜色标标志带带 杀虫剂、杀螨剂 、杀 软体动物剂 红色 杀菌剂、杀线 虫剂黑色 除草剂绿色 植物生长调节剂深黄色 杀鼠剂蓝色 内 容 前言 杀菌剂发展历史、作用方式 杀菌剂的作用机理 杀菌剂的主要种类及特点 前言 你会选择什么样的杀菌剂？ 18451846，爱尔兰饥馑（Irish famine），由于爱尔兰岛上 居民的主要食物马铃薯发生了严重的疫病而绝产

2、，饿死了 几十万人，150万人逃荒移居美洲。 19421943年，印度孟加拉饥荒（Bengal famine），由于遭 受水稻胡麻斑病而大幅度减产，200万人饿死。 你会选择什么杀菌剂 1880年，法国波尔多地区葡萄霜霉病大发生，导致酿 酒业濒临破产。 1910年，美国南部柑橘树溃疡病流行，大面积销毁病 树，烧毁25万株成树。 1950年，我国小麦条锈病大发生，造成小麦减产60亿 公斤。 植物病害的种类 非侵染性病害 侵染性病害 由植物生活环境中的非生物 因素所引起 真菌病害 细菌病害 病毒病害 线虫病害 卵菌病害 2009年，山东寿光，番茄黄花曲叶病毒 病征类型 菌 脓：水稻白叶枯病、水稻细

3、菌性条斑病 霉状物：马铃薯晚疫病、十字花科蔬菜霜霉病 粉状物：小麦白粉病 锈状物：小麦锈病、萝卜白锈病 菌核：水稻纹枯病、油菜菌核病 小黑粒和小黑点：小麦白粉病 症状：变色、坏死、萎蔫、腐烂、畸形 18451846，爱尔兰饥馑（IRISH FAMINE），由于爱尔兰岛上居 民的主要食物马铃薯发生了严重的疫病而绝产，饿死了几十万人， 150万人逃荒移居美洲。 防治马铃薯晚疫病的药剂 代森锰锌、代森锌； 百菌清、 波尔多液 甲霜灵、甲霜锰锌 嘧菌酯、吡唑醚菌酯 烯酰吗啉 三乙膦酸铝、 19421943年，印度孟加拉饥荒（BENGAL FAMINE），由于遭受 水稻胡麻斑病而大幅度减产，200万人饿

4、死。 防治水稻胡麻叶斑病的药剂 福美双 乙蒜素 丙环唑、 苯醚甲环唑等 开封 1880年，法国波尔多地区葡萄霜霉病大发生，导致酿酒业濒临破产 。 防治葡萄霜霉病登记的部分杀菌剂品种 代森锰锌、丙森锌 克菌丹、百菌清 氧氯化酮、氢氧化铜、硫酸铜钙、波尔多液 烯酰吗啉、氟吗啉、丁吡吗啉 嘧菌酯、 氰霜唑 吡唑醚菌酯+代森联、精甲霜灵+代森锰锌、 噁唑菌酮+代森锰锌 1910年，美国南部柑橘树溃疡病流行，大面积销毁病树，烧毁25万株 成树。 防治柑橘溃疡病登记的杀菌剂 氢氧化铜、络胺铜、乙酸铜、氧氯化铜、松脂酸铜、 波尔多液等； 中生菌素 农用链霉素 春雷霉素 1950年，我国小麦条锈病大发生，造成

5、小麦减产60亿公斤。 防治小麦锈病药剂 丙环唑、三唑酮、环唑醇、戊唑醇、粉唑醇、苯醚甲 环唑等三唑类杀菌剂； 硫磺 百菌清 醚菌酯 嘧啶核苷类抗菌素 杀菌剂发展历史 一、杀菌剂的历史与趋势 杀菌剂发展历史 杀菌剂发展历史 V ，1996 甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂 近年来崛起并迅速成长的一类新颖杀菌剂，它 对杀菌剂的发展具有划时代的意义。 超高活性和广谱性 嘧菌酯 醚菌酯 肟菌酯 唑胺菌酯等 二、杀菌剂的作用方式 1.作用方式常见的为杀菌作用和抑菌作用。 2.杀菌剂对菌类毒性的表现是多方面的 通常是影响菌丝生长、孢子生长、各种子实体 和附着胞的形成、细胞膨胀，细胞原生质和线粒体 的瓦解以及细胞壁，

6、细胞膜的破坏等。有的影响到 菌的生物合成，有的影响菌的生物氧化。这些中毒 症状，有的是由于杀菌剂起了杀菌作用；而另一方 面则是起抑菌作用。 静菌作用: 在植物病害防治中使用杀菌剂，使菌类 生命活动的某一过程受抑制，使其不能正常 地进行代谢，当取消了杀菌剂或加入生理活 性物质后，菌类又可恢复正常。 含有一些重金属元素的杀菌剂，如铜汞等制剂， 主要是起杀菌作用的，它们可以破坏菌体的细胞结 构，使菌体的蛋白质凝固，而这种反应是不可逆的 。 有人把能够影响菌体内生物氧化的，抑制孢子萌 发的认为是起杀菌作用的杀菌剂，而把能影响菌体 内生物合成的，抑制菌丝生长的认为是起抑菌作用 的杀菌剂，但是这两种作用不

7、是能截然分开的。 杀菌剂的作用机理杀菌剂的作用机理 杀菌剂一旦进入菌体之后，就进行一系 列的代谢反应，其活性结构在其他因素的配 合下，寻找作用点，以达到抑菌或杀菌的目 的，这个过程称为作用机制。 杀菌剂的种类 一、含铜杀菌剂 1761年，硫酸铜开始用于防治小麦黑穗病； 1905年法国开始进行氧氯化铜的工业化生产，意大利 每年使用的氧氯化铜在世纪3040年代就已达5000- 8000吨。 目前，全世界每年需要消耗20万吨的硫酸铜，其中四 分之三用于农用杀菌剂的生产。 无机铜杀菌剂有机铜杀菌剂 硫酸铜硝基腐殖酸铜 碱式硫酸铜 去氢枞酸铜 硫酸铜钙 喹啉铜 氢氧化铜 络氨铜 氢氧化铜氯化钙重盐 噻菌

8、铜 氧氯化铜 混合氨基酸铜 氧化亚铜 琥胶肥酸铜 乙酸铜 松脂酸铜 波尔多液壬菌铜 我国登记应用的铜素杀菌剂 含铜杀菌剂的优缺点 由于铜素杀菌剂低毒、安全，杀菌谱广，对 真菌和细菌均有效，环境安全，在无公害水 果生产中，都把铜素杀菌剂列为推荐药剂。 目前，我国每年硫酸铜在农业上的消耗量超 过万吨，主要用于水果病害的防治中。 虽然铜素杀菌具有杀菌谱广、防治效果好， 不易引发病原菌抗药性等诸多优点，但铜素 杀菌剂并不是完全安全可靠的，滥用、乱用 ，也会造成果树药害、害螨猖獗、土壤污染 等问题。 含铜杀菌剂的药害 铜素杀菌剂的药害症状 ； 铜制剂不能与石硫合剂混用或连用 ； 天气对铜素杀菌剂的影响

9、硫酸铜（COPPER SULFATE）的使 用 Cu+杀菌 植物容易产生药害 硫酸铜用于果树病害防治，对可能带菌的苗 木或接穗，可以采用1%硫酸铜溶液浸5分种 后用清水冲洗干净再定植，能够防治果树根 癌病（葡萄、李、杏、梅、苹果、梨、枣、 板栗、柑橘等），切记用硫酸铜浸泡苗木后 ，一定要用清水把苗木清洗干净。防治柑橘 树脂病，刮除病部后，涂抹1%2%硫酸铜溶 液。 河北药害 波尔多液（BORDEAUX MIXTURE ） CUSO4XCU(OH)2YCA(OH)2ZH2O 表1 波尔多液各式用料配比及适用作物 原料 配比 1%等量式1%半量式0.5%倍量式0.5%等量式0.5%半量式 硫酸铜1

10、10.50.50.5 生石灰10.510.50.25 水100100100100100 适用作物梨、苹果葡萄 梨、苹果， 柿树 梨、苹果葡萄 原因 某些品种对 铜离子敏感 易受石灰伤 害 某些品种对 铜离子敏感 某些品种对 铜离子敏感 易受石灰伤 害 铜素杀菌剂 在果品中的残留（MRL）：5mg/kg 果园导致红蜘蛛猖獗问题 对果园土壤污染问题：果园中铜离子是对照土壤的 310倍 避免污染鱼塘 二、无机硫和有机硫杀菌剂 硫磺（Sulfur）及其无机化合物： 无机硫杀菌剂在气温高于30时，要适当降低施药浓 度和减少施药次数，对硫磺敏感的作物（如瓜类、豆 类、苹果、桃等）最好不要使用。 有机硫杀菌

11、剂（二硫代氨基甲酸盐类） 代森系列 福美系列 代森锰锌（MANCOZEB） 乙撑双二硫代氨基甲酸锰和锌离子的配位化合物 毒性：微毒，原药雄性大鼠急性经口LD50为 10000mg/kg， 生物活性：广谱性的保护性杀菌剂，其杀菌原理主要 是抑制菌体丙酮酸的氧化，常与多种内吸性杀菌剂、 保护性杀菌剂复配混用，延缓抗药性的产生。 制剂：80%、70%、65%、50%可湿性粉剂，43%、 42%、30%悬浮剂，75%水分散粒剂。 果树病害：苹果斑点落叶病、梨黑星病、葡萄霜霉病 、柑橘疮痂病、杧果炭疽病 蔬菜病害：黄瓜霜霉病、番茄早疫病、辣椒炭疽病 蔬菜、作物、棉花等多种病害 代森锌（zineb） 乙撑

12、双二硫代氨基甲酸锌 代森锌曾是杀菌剂的当家品种之一，但由于代森锰锌用途的不断开发，以及其他 高效杀菌剂品种的不断问世，代森锌的用量逐渐下降（药效短）。 代森铵（amobam） 乙撑双二硫代氨基甲酸 代森铵的水溶液呈弱碱性，具有内渗作用，能渗入植物体内，所以杀菌力强，兼 具铲除、保护和治疗作用。在植物体内分解后，还有肥效作用。可作种子处理 、叶面喷雾、土壤消毒及农用器材消毒。杀菌谱广，能防治多种作物病害，持 效期短，仅34天。 丙森锌（propineb） 丙烯基双二硫代氨基 福美双（THIRAM） 化学名称：四甲基秋兰姆二硫化物 毒性：中等毒杀菌剂，原粉大鼠急性经口LD50为 378865mg/

13、kg，对鱼有毒，对虹鳟鱼LC50为0.128mg/L（ 96小时 生物活性：保护作用强，抗菌谱广，主要用于处理种子和 土壤，防治禾谷类黑穗病和多种作物的苗期立枯病，也可 用于喷雾防治一些果树、蔬菜病害。可与多种内吸性杀菌 剂复配，并可与其他保护型杀菌剂复配混用。 制剂： 70%、50%可湿性粉剂，80%水分散粒剂，10%膏 剂 应用：由于对种传和苗期土传病害有较好的效果，在很长 一段时间内主要用于种子处理和土壤处理，目前也已用于 叶面喷雾。 福美锌（ziram） 双-（二甲基硫代氨基甲酸）锌 毒性：低毒，大鼠急性经口LD50为2068mg/kg 生物活性：杀菌剂，驱鸟剂，驱鼠剂。主要作用机 制

14、是抑制含有Cu2+或HS-基团的酶的活性，作为杀 菌剂主要是叶面喷雾保护作用，。 其他有机硫杀菌剂 乙蒜素（ethylicin） 化学名称：乙烷硫代磺酸乙酯 其他名称：抗菌剂402 毒性：中等毒，大鼠急性经口LD50为140mg/kg，急性经皮 LD50为80mg/kg；对皮肤和粘膜有强烈的刺激作用；能通 过食道、皮肤等引起中毒。 生物活性：是大蒜素的同系物，是一种广谱性杀菌剂。其 杀菌机制是其分子结构中的S-S=O基团与菌体分子中含 SH基的酶反应，从而抑制菌体正常代谢。对植物生长具有 刺激作用，经它处理过的种子出苗快，幼苗生长健壮。以 保护作用为主，兼有一定的铲除作用和内吸性，对多种病 原

15、菌的孢子萌发和菌丝生长有很强的抑制作用。 甘薯黑斑病、水稻烂秧病、水稻稻瘟病、棉花炭疽病 二硫氰基甲烷（methane dithiocyanate） 甲叉二硫氰基酯 毒性：中等毒（接近高毒），小鼠急性经口LD50 为50.2mg/kg，急性经皮LD50为292mg/kg； 生物活性：保护性种子消毒剂，可杀灭种传的多 种细菌、真菌及线虫。作用机理为药剂中的硫氰 基先被病原微生物体内的酶氧化成S和CN， 这两个毒性基团主要干扰和抑制病原微生物呼吸 作用的末端氧化电子传递过程，阻止正常的能量 产生，导致病原微生物死亡。该药易光解，不宜 在田间喷雾使用，目前主要用于处理农作物种子 ，防治种传病害如水稻

16、恶苗病和干尖线虫病、大 麦条纹病、坚黑穗病和网斑病。 制剂：10%、5.5%、4.2%乳油，1.5%可湿性粉剂 。 三、三唑类杀菌剂 1-取代1,2,4-三唑的化合物的杀菌活性大大增加 60年代末比利时合成了系列咪唑化合物 对人类真菌有效 随后发现对植物真菌有效 三唑类杀菌剂的特点 （1）广谱，对子囊菌、担子菌、半知菌的许多种病原真菌有很高的活 性，但对卵菌类无活性。能有效防治的病害达数十种，其中包括一些 重大病害。 （2）高效，由于药效高，用药量减少，仅为福美类和代森类杀菌剂的 1/101/5，麦类拌种用药量（有效成分）从每100千克种子用药100克 降到30克，叶面喷施用药量减少到610克。从而用药成本、药剂残留 等问题均有所下降。 （3）持效期长，一般是叶面喷雾的持效期为1520天，种子处理为80天 左右，土壤处理可达100天，均比一般杀菌