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1、泥鳅面阅读练习及答案阅读下面的文字，完成下列小题。泥鳅面谢二孩能清楚记得第一次的情景：心里像揣了只小鹿，他放下肩上装花生的编织袋，拍拍衣服，捋捋头发，才轻轻敲了敲棕色安全门。谢二孩大舅的老岳丈是堤角安缸子的表叔的表叔。他要见的是缸子的表姑和表姑父。这次，谢二孩趔趔趄趄地扛着一袋红薯，敲响了表姑家的门。开门的还是上次那个女孩，男人和女人也都在家。男人看着电视，女人磕着瓜子。谢二孩把红薯径直扛进客厅说，姑父好，表姑好，缸子让我给你们捎的红薯。谢二孩把红薯放进储物间，正要离开，就听女人对女孩说，你把那兜泥鳅让二孩拿走。老刘怕鱼刺扎嘴，不敢吃，坏掉了怪可惜的。谢二孩闻言，顿时来了精神，表姑您忘了，咱老
2、家的泥鳅面，没有鱼刺，还好吃。今儿个我给您露一手，让俺姑父尝尝我的手艺。不待女人回复，谢二孩接过女孩递来的泥鳅，麻溜地钻进了厨房。他问跟来的女孩，家里有竹签吗？女孩点点头问，要竹签干啥？谢二孩诡秘一笑说，一会儿你就知道了。谢二孩先把一条条泥鳅串到竹签上，又把切好的葱丝、姜丝、蒜片和辣椒丝炝锅，然后在锅里加入适量的清水、精盐、蚝油和料酒，最后在水面上架起串好的泥鳅。汤料烧开后，滚烫的沸水恰好拍在泥鳅身上。不大一会儿，涮熟的泥鳅肉就会一点一点落进汤锅里，竹签上只剩下完整的泥鳅骨架。“这时，就可以下面了。”谢二孩洋洋得意对女孩说，霎时感觉自己主贵了许多。泥鳅面端上餐桌，谢二孩恭恭敬敬地对男人和女人说
3、，姑父、表姑，泥鳅面既是主食，也可以当下酒菜。您二老先尝尝味道怎么样。女人坐到餐桌旁，试着舀了一勺汤，小心翼翼地送进嘴里。一勺汤还没咽下，就大呼小叫地说，老刘，味道好哩很，快来尝尝！男人从报纸上移开视线，极不情愿地走过来，尝了一小口，脸上随即浮出欣喜，吩咐女孩，快拿酒去，让我喝两盅。男人问谢二孩，会喝酒不？谢二孩腼腆地说，喝酒光晕。男人哈哈大笑。男人说，喝酒不晕，喝酒干啥？要的就是这个感觉。你先别慌着走，陪我喝两杯。男人喝着酒，问谢二孩，你来多次了，是不是有事想让我帮忙？谢二孩说，没啥事。真没事？真没事！谢二孩岔开话题说，河湾和堤角，都紧挨着黄河故道。下次，我用黄河故道的野生泥鳅，再给姑父您做
4、一回面，味道肯定比这个鲜，比这个还好吃。男人把眼一瞪说，你该不会拿泥鳅面贿赂我吧？明白告诉你，我这人做事向来光明磊落，从不损公肥私。如果是违背原则的事，你最好别张嘴，免得自己难堪！擎好吧，姑父。谢二孩说，您这个侄儿，啥都会就是不会求人，只要我张口让您办一件事，您就立马把我撵出去！女人拍拍男人，丢个眼色说，吃饭哩，老刘谢二孩说，姑父提醒得对！隔了一段时间，谢二孩果真又来了，做了一回纯正的野生泥鳅面。女人近乎炫耀地问男人，俺老家的风味，咋样？男人点点头说，不孬，真不孬。这回，谢二孩陪着男人，喝干了一瓶白酒。谢二孩有个大官亲戚这件事像长了翅膀一样，被传得沸沸扬扬。谢二孩也像转了狗屎运，在短短几年间里
5、，就从乡里的普通办事员，一路飙升当上了乡长。 当上乡长后，谢二孩如鱼得水，借助国家扶贫项目，利用水面网箱养鱼、养虾、养泥鳅，利用湿地种藕、种稻、种垂柳，群众交口称赞，上级接连表彰。谢二孩在百忙中，依旧会抽出时间，去给表姑家做一顿野生泥鳅面，陪姑父喝几杯小酒。（有删改）主贵：河南方言，大意为娇贵，贵重。4. 下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是A. 第一段写谢二孩能清楚记得第一次送礼的情景，通过心理和动作描写，表现了谢二孩的紧张心理，属于插叙的写法。B. 文中谢二孩一口一个“姑父”、“麻溜地钻进了厨房”等细节描写传神逼真，刻画了谢二孩孩嘴甜、乖觉、机灵的形象特点。C. 男人反复
6、问谢二孩是不是有事情求自己，并告诫谢二孩打消贿赂自己的念头，可以看出他是个谨慎的官员。D. 大家认为谢二孩孩有个大官亲戚，并将此传得沸沸扬扬，而事实并非如此，小说借此讽刺了人们捕风捉影、不深入调查的现象。5. 小说画线部分用了不少的篇幅来写谢二孩做泥鳅面，看似闲笔，实则不可或缺。请结合文本简要分析。6. 这篇小说耐人寻味，谢二孩和男人的做法既有让人赞赏之处，也有让人深省之处。请结合文本简要分析。【答案】4. D 5. 谢二孩凭借泥鳅面拉近了和男人的关系，详细写泥鳅面制作过程，为泥鳅面打动女人和男人做铺垫，推动后文情节的发展。这一细节描写说明做泥鳅面很费功夫，突出了谢二孩为取得男人的信任花了很多
7、心思，付出了很多努力。 6. 值得赞赏的地方：谢二孩有能力，会办事：男人有原则，拒绝贿赂。深省的地方：谢二孩有能力、会办事，却要借助“有个大官亲戚”的传言才能升职，反映了用人制度存在问题；男人有原则，追求光明磊落，但一不小心就被谢二孩利用了，说明腐蚀手段花样百出，防不胜防；男人身为“大官”，却并不曾真正细心了解身边人，可以说没有识人之明。【解析】4. 试题分析：题干问的是“下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是”，这属于综合题，既考查小说中的人物形象、塑造形象的技巧，也考查故事的情节、主旨和环境。D. 大家认为谢二孩有个大官亲戚，并将此传得沸沸扬扬，而事实并非如此，小说借此讽刺
8、了人们捕风捉影，不深入调查的现象。从小说情节中可以看出姑父是一个当官的，所以选项中说“事实并非如此，小说借此讽刺了人们捕风捉影，不深入调查的现象”。理解有误。点睛：文学类文本阅读选择题的题目，主要集中对文意、文章的主旨、文章的结构、人物形象的塑造等内容的考核，考核的方式基本有两种，一种是根据文章的内容进行分析，概括，另一种是对文章特色和手法的赏析，分析文意要读懂文章，主要是文意、主旨、情感、人物的心理表述不当，赏析一般为手法和特色概括不当，手法集中的小说的三要素上，主要考核人物塑造、情节安排、环境描写、标题的作用、结尾的特征等。选择题时往往错误的选项命制都是明显的不会引起争议的错误，即所谓的“
9、硬伤”，在答题时注意寻找这些硬伤。5. 试题分析：本题考查的是对小说的情节分析类试题，考生要注意这类试题一般要从结构作用、内容的作用类作答，例如本题从情节结构上：谢二孩凭借泥鳅面拉近了和男人的关系，详细写泥鳅面制作过程，为泥鳅面打动女人和男人做铺垫，引出后文情节的发展。从内容上：这一细节描写说明做泥鳅面很费功夫。突出了谢二孩为取得男人的信任，花了很多心思，付出了很多努力。6. 试题分析：本题考查的是对小说的主题解读类试题，考生要注意审题，题干中已经明确的指出了答题的方向：既有让人赞赏之处，也有让人深省之处。所以考生要根据对文本内容的把握从以上两个角度分析。值得赞赏的地方：谢二孩有能力，会办事。男人有原则，拒绝贿赂。让人深省的地方：谢二孩儿有能力、会办事，却要借助“有个大官亲戚”的传言才能升职。反映了用人制度存在问题。男人有原则，追求光明磊落，但一不小心就被谢二孩利用了，说明腐蚀手段花样百出，防不胜防。
