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1、第2课时 分散系及其分类,森林中的光线，你知道是什么原因形成的吗？,夜晚城市中光怪陆离的霓虹灯，这又是什么原因呢？,1.了解分散系的含义及分类。2.掌握胶体的特性及其应用。(重点）,阅读教材，自学“分散系的有关概念及其分类”。,1.基本概念(1)分散系：由一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得的体系。(2)分散质：分散系中被分散成微粒的物质。(3)分散剂：起容纳分散质作用的物质。,分散系的概念及分类,2.分散系的分类,（1）按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、固）来分，有9种类型。,分散质,分散剂,气 态,液 态,固 态,固 态,液 态,气 态,分散系的概念及分类,云,分散质：水
2、滴（液）分散剂：空气（气）,分散系的概念及分类,烟,分散质：灰尘颗粒（固）分散剂：空气（气）,分散系的概念及分类,壮观的沙尘暴,沙尘暴,分散质：沙粒（固）分散剂：空气（气）,分散系的概念及分类,雾,分散质：小水珠（液）分散剂：空气（气）,雾中黄山,分散系的概念及分类,海底奇观,海水,分散质：氧气、氯化钠等（分子、离子）分散剂：水（液）,分散系的概念及分类,空气,云、雾,烟、灰尘,汽水,牛奶、酒精的水溶液,糖水、油漆、泥水,泡沫塑料,珍珠（包藏着水的碳酸钙）,有色玻璃、合金,（2）常见的一些分散系,分散系的概念及分类,阅读教材P26，思考：当分散剂是水或其他液体时，按照分散质粒子的直径大小来分类
3、，分散系可分为几类？画出树状分类图。,分散质粒子小于1 nm（即10-9 m）,分散质粒子在1 nm100 nm,分散系分类的实质依据,分散质微粒直径大小,分散系的概念及分类,1.下列哪些属于溶液、浊液或胶体？泥浆水、Ca(OH)2悬浊液、澄清石灰水、牛奶、 海水、豆浆,【思考与交流】,【提示】泥浆水和Ca(OH)2悬浊液属于浊液。澄清石灰水和海水属于溶液，牛奶和豆浆属于胶体。,2.PM2.5分散在空气中形成的混合物属于胶体吗？,【提示】PM2.5是指直径小于2.5pm的颗粒，1pm=1000纳米，而胶体的范围在1到100纳米之间。所以一般来说不是胶体，而是浊液。,分散系的概念及分类,如何正确
4、的理解胶体这个概念呢？,1.定义：分散质微粒的直径大小在1 nm 100 nm（10-910-7m )之间的分散系叫做胶体。,注意：胶体不是一类物质，而是几乎任何物质都可能形成的一种分散状态。例如：NaCl溶于水形成溶液，如果分散在酒精中则可形成胶体。,胶体的概念,Fe(OH)3胶体的制备和三种分散系的区别,胶体的制备,2.Fe(OH)3胶体的制备,（1）饱和FeCl3溶液中滴入沸水,（2）方程式：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体) +3HCl,红褐色,（1）方程式中HCl不用标。（2）方程式中Fe(OH)3不用加，但必须注明“胶体”。,特别提示：,胶体的制备,【练一练】,C,1.用
5、下列方法制备胶体：0.5 mol/L的BaCl2溶液和等体积2 mol/L的硫酸混合振荡；把2 mL 1 mol/L的饱和FeCl3溶液逐滴加入20 mL沸水中，边加边振荡；把1 mol/L NaOH溶液滴加到1 mol/L FeCl3溶液中，可行的是()A. B.C. D.,胶体的制备,【思考与交流】,2.三种分散系的分散质粒子大小各不相同，物理性质上有哪些不同？请你结合刚才的视频以及生活常识，填写下面的表格。,三类分散系的比较,1.鸡蛋壳表面有很小的孔，可以透过空气和水蒸气，使鸡蛋呼吸。为什么鸡蛋里的蛋清和蛋黄等不能流出蛋壳外呢？,均一、稳定、透明,均一、稳定、透明,不均一、不稳定、不透明
6、,分子、离子,大分子、离子的集合体,固体颗粒、液体小液滴,100 nm,能,能,不能,3.三种分散系的比较,三类分散系的比较,（1）丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。,4.胶体的性质,胶体的性质,如何从微观的角度解释丁达尔效应？,胶体的性质,主要应用：区分胶体与溶液的一种常用物理方法。,形成原因：胶体粒子对光线散射而形成的光亮的“通路”。,【想一想】,胶体不容易聚集成质量较大的颗粒，属于介稳体系，你知道它的原因吗？,胶体的性质,【提示】胶体粒子由于做布朗运动(悬浮在水中的花粉小颗粒做不停地、无秩序地运动的现象)而使它们不容易聚集成质量
7、较大的颗粒而沉降下来。这是胶体相对稳定的因素之一。,其实最主要的因素是因为胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。同种胶体粒子的电性相同，它们之间相互排斥阻碍胶体粒子变大，使它们不易聚沉。,胶体的性质,(2)电泳,胶体的性质,原因：胶体粒子带电荷，当胶粒带正电荷时向负极运动，当胶粒带负电荷时向正极运动。,在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。,电泳现象及其产生的原因,特别提醒：胶体不带电,胶体中的胶粒能够吸附体系中的带电离子而使胶粒带电荷,但整个分散系仍呈电中性。,胶体的性质,如何实现胶体和溶液的分离？,（半透膜：只能允许某些分子或离子通过的薄膜）,一定时间之后，烧杯中能够检测
8、出的是：检测不出的是：,氯化钠,淀粉,盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中,【思考与交流】,胶体的性质,定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体中分离出来的操作，叫做渗析。,原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。,应用：分离和提纯胶体。,（3）渗析,胶体的性质,豆浆里加盐卤或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐。在江河与海的交汇处形成沙洲。, 用明矾可以净水。,淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶。,【思考与交流】你知道下列现象的本质原因吗？,不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生使墨水失效。,胶体的性质,中和胶体微粒表面吸附的电荷，减弱胶粒间的电性排斥，从
9、而使之聚集成大颗粒沉淀下来。,使胶体聚沉的方法,a.加入少量电解质,（4）胶体的聚沉,定义：使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。,胶体的性质,带不同电荷胶粒的胶体微粒相互吸引发生电性中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀。,b.加入带相反电荷胶粒的胶体,c.加热,加速胶粒碰撞，减弱胶粒的吸附能力使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀。,胶体的性质,【练一练】,D,下列事实与胶体性质无关的是()A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.在河流入海处易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看 到一束光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液时，出现红褐
10、 色沉淀,胶体的性质,一、分散系1.基本概念2.分类,二、胶体1.概念2.氢氧化铁胶体的制备3.三类分散系的比较4.胶体的性质,1.下列说法中不正确的是A淀粉溶液具有丁达尔效应B光线通过胶体可以产生丁达尔效应的原因是光的散射C胶体的分散质粒子可以通过滤纸孔隙，所以可以通过过滤操作分离溶液和胶体D胶体属于介稳体系,溶液和胶体中的分散质粒子均能透过滤纸孔隙！,2.关于胶体和溶液的区别,下列叙述正确的是()A.溶液呈电中性,胶体带有电荷B.溶液中溶质不能通过半透膜,胶体中分散质能通过 半透膜C.溶液中通过一束光线没有特殊现象,胶体中通过一 束光线会出现光亮的通路D.溶液稳定,放置后不会生成沉淀,胶体
11、不稳定,放置 后会生成沉淀,3.下列现象或新技术应用中，不涉及胶体性质的是 ()A.向CuSO4溶液中逐滴加入NaOH溶液，产生蓝色沉淀B.使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血C.清晨，在茂密的树林中，常常可以看到从枝叶间透过的一道道光柱D.肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析进行治疗,4.从渗析、聚沉、电泳、丁达尔效应中选出适当的词语填入下列每小题的空格中(填序号):(1)在肥皂水中透过强光,可看到光带,这种现象称为_。(2)在Fe(OH)3胶体中加入少量电解质溶液,产生红褐色沉淀,这种现象叫作_。(3)用半透膜把制取胶体中生成的氯化钠分离出的方法叫作_。(4)在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用,除去大量烟尘,以减小对空气的污染,这种做法应用的主要原理是_。,最重要的就是不要去看远方模糊的事，而要做手边清楚的事。 常怀一颗感恩的心，就会使人心态平和，使人知足常乐。,
