《上课用课件保管管理》由会员分享，可在线阅读，更多相关《上课用课件保管管理（86页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、保管管理,一、保管功能的再认识 二、仓库管理 三、仓库作业 四、储存技术 五、储存合理化,一、保管管理的再认识,(一) 保管功能的含义 (二) 传统保管功能与现代保管功能的比较 (三) 保管作业流程,(一) 保管功能的含义,1 保管的含义 保管是在保证物品的品质和数量的前提下，依据一定的管理规则，在一定的期间内把物品存放在一定的场所的活动，是物流系统的一个重要组成部分。 质量：科学的养护 数量：盘点,储存:指保护、管理、贮藏物品，是指在商品生产出来之后而又没有到达消费者手中之前所进行的商品保管过程。 仓库(Warehouse):指保管、储存物品的建筑物和场所的总称。,2 保管的目的,（1）首先
2、应明确物流系统中保管的目的。 （2）发挥物流服务中据点和前线的作用。 （3）发挥生产（购入）与销售的综合功能。 （4）发挥生产（购入）与销售的缓冲功能。 （5）发挥运输与配送顺利衔接的润滑功能。 (6) 发挥集货、分类、检验、理货的处所功能。,3 保管的功能,(二)传统保管功能与现代保管功能的比较,1零库存的兴起现贷物流活动会“消灭”仓库吗？ 2 保管的作用 3 保管功能管理重点的转移,为什么要持有库存？,第一，为了保护公司遭受无法预料的顾客需求的变化。 产品生命周期的不断缩短 市场上不断出现新的竞争性产品 第二，在许多情况下，供应的数量和质量、供应商的成本及交货时间存在着很大的不确定性。 第
3、三，运输企业提供的规模经济鼓励企业运输大量产品，因而持有大量的库存。,有效管理是困难的!,1 在1993年，当Dell计算机公司预测到亏损时，其股票价格急剧下降。Dell承认公司实际需求远远低于预测需求，导致库存资产账面价值的降低。 2 在1994年，由于无效的库存管理，IBM面临了ThinkPad生产线短缺的混乱局面。,保管的作用一,1、保管在企业的采购、制造、销售过程中起调整(产品整合)或者是缓冲(调节运力)的作用 2、保管功能对销售的支持，集中表现在保管地合理接近客户，使产品适时到达客户手中，从而提高客户满意度并扩大 销售。 3、保管可以调节供应和需求。由于生产和消费之间或多或少存在时间
4、或空间上的差异，仓储可以提高产品的时间效用，调整均衡生产和集中消费或均衡消费和集中生产在时间上的矛盾。 传统物流观念中，保管地是物流过程中固定的、的节点，其功能集中表现为储存。,保管的作用之二 现代物流观念,1、传统的保管作用目的在于“储藏”，强调在长期的保管中维持物品的价值和效用，同时能提高仓库的利用效率；而现代物流业者强调的是主动型的以“流通”为基础的保管，不仅要求提高仓储效率，更要求及时、准确、迅速地满足顾客物流服务需求。 2、在具体功能上，还应具备重新装袋、定量化小包装、贴价格标签和商品标记、再包装等对应于零售业顾客要求的流通加工功能；同时强化了传统仓库作业中的分拣和配货的重要性。,分
5、拣：所谓分拣，就是入库的商品按不同的保管场地进行分类处理(入库分拣)或者是出库的商品按配送方向和顾客的不同进行汇兑(出库分拣)的作业。 配货：所谓的配货，就是出货的进修根据顾客的订货要求，从商品保管场地取出商品配齐商品。 配货的方式主要有顺序配货和集中配货两种。,二、仓库管理,(一)仓库的种类 自动化立体仓库、保税仓 (二)仓库管理中的位置管理 (三)仓库管理中的数量管理 库存控制,(一)仓库种类,1、按所有权分：自有仓库、公共仓库、合同仓库 2、按物流功能分：港口交通枢纽库、物资配送中心、储运仓库、储备仓库 3、按物资特性分：半成品仓、成品库、危险品仓、其他仓库 4、按库内形态分：地面型仓库
6、、货架型仓库、自动化立体仓库、坡道型仓库 5、按建筑形态分：平房型仓库、二层楼房型仓库、多层楼房型仓库、地下仓库、立体仓库,保税仓(bonded warehouse),保税仓储是针对政府征税的一些特定商品(如烟草制品和酒类)的处理办法。此类商品的所有者与政府之间约定商品只能在交纳关税之后才能出库(除非是运往另一个保税仓库)。货主一般在货物出售后才交纳税款出库，因此减少了库存商品的资金积压，也提高了企业的资金流动效率。在纳税之前，公共仓库经营人作为库存商品的代理人向政府保证货物仍存在仓库内。 保税的概念也适用于进入国境的内销或外销商品。我国各地都有自由贸易区，区内建有生产车间或仓储设施。外国公司
7、可将货物运往自由贸易区进行简单加工、储存，在货物运出贸易区进入母国时再交进口税。如果货物直接运往国外则无需交纳进口税。,(二)仓库的位置管理,1、仓库选址 2、仓库内部布局 3、仓库中的物资定位,3 仓库中的物资保管定位,1)固定型的物资定位管理 这是一种利用信息系统事先 将货架进行分类、编号、并贴附货架代码，各货架的商品事先加以确定。在此方式下，各货架内装载的商品长期一致，便于管理。 适用范围：适用于非季节商品及供需关系 较稳定的商品。 2)流动型的物资定位管理 所有商品按顺序放进空的货架在，不事先确定各类商品专用货架。出入库管理的原则是“先进先出”。由于各货架内装载的商品是不断变化的，在商
8、品变更登录进出差错的可能性比较高，但是可以充分利用仓库空间。 适用范围：适用季节性商品或周转较快、出入库频繁的商品。,三、仓库作业,(一)进货作业 (二)保管作业 (三)发货作业,(一)进货作业,进货检查 商品检查 入库准备 货物入库,保管原则,面向通道进行保管。为使物品出入库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。 尽可能地向高处码放，提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向高处码放，为防止破损，保证安全，应当尽可能使用棚架等保管设备。 根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，易于作业的地方；流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方；季节性物品则依其季节特性来
9、选定放置的场所。 同一品种在同一地方保管。为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管，员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间，将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。,根据物品重量安排保管的位置。安排放置场所时，当然要把重的东西放在下边，把轻的东西放在货架的上过。需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准。这对于提高效率、保证安全是一项重要的原则。 依椐形状安排保管方法。依据物品形状来保管也是很重要的，如标准化的商品应放在托盘或货架上来保管。 依据先进先出的原则。保管的重要一条是对于易变质、易破损、易腐败的物品；对于机能易退化、老化的物品，应尽可能按
10、先入先出的原则，加快周转。由于商品的多样化、个性化、使用寿命普遍缩短这一原则是十分重要的。,保管方式,地面平放式-将保管物品直接堆放在地面上。 托盘平放式-将保管物品直接放在托盘上，再将托盘平放于地面。 直接堆放式-将货物在地面上直接码放堆积。 托盘堆码式-将货物直接堆码在托盘上，再将托盘放在地面上。 货架存放式-将货物直接码放在货架上。,四、储存技术,(一)仓库内部的规则技术 (二)物资检验技术 (三)物资的堆码苫垫技术 (四)货架技术 (五)库房的温湿度控制技术,重叠式,纵横交错式,仰伏式,衬垫式,串连式,栽柱式,鱼鳞式,通风式,通用货架-层架,通用货架-层架,通用货架-抽屉式货架,新式货
11、架-层架调节货架,新式货架-单元调节货架,新式货架-组合式货架,新式货架-旋转式货架,新式货架-阁楼式货架,新式货架-活动货架,新式货架-高层货架,你只闻到我的香水，却没看到我的汗水。 你否定我的现在，我决定我的未来！ 你嘲笑我一无所有，不配去爱，我可怜你总是等待。 你可以轻视我们的年轻，我们会证明这是谁的时代。 梦想是注定孤独的旅行，路上少不了质疑和嘲笑， 但那又怎样？ 哪怕遍体鳞伤，也要活得漂亮！,你只闻到我的香水，却没看到我的汗水。 你否定我的现在，我决定我的未来！ 你嘲笑我一无所有，不配去爱，我可怜你总是等待。 你可以轻视我们的年轻，我们会证明这是谁的时代。 梦想是注定孤独的旅行，路上少不了质疑和嘲笑， 但那又怎样？ 哪怕遍体鳞伤，也要活得漂亮！,
