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1、采购成本控制经济全球化是一个关系世界经济全局的长期发展趋势。它使各种经济资源可以在全球范围内自由流动和实现优化配置。同时也改变了采购的职能范围，使企业采购选择面更广，它扩大了供应的基础，可以获得更大的利益。这是经济全球化为企业带来的机遇，企业可以善用全球各地最佳的资源，在全球范围内寻找各方面都符合条件的供应商。在制造业的快速发展过程中，采购正在作为一个独立的行业走向市场的前台。高效的采购对于企业优化运作、控制成本、提高质量以及持续性赢利等方面至关重要。随着全球市场一体化和信息时代的到来，专业生产能够更加发挥其巨大的作用，导致企业采购的比重大大增加，使采购及其管理的作用提升到了一个新的高度。采购
2、由于直接影响到企业成本控制，一直是西方发达国家企业管理的核心内容之一。在产业竞争激烈、利润空间日益狭小的 20 世纪 80 年代中期，采购管理开始成为帮助企业获得竞争力的战略问题而受到重视，战略采购逐步成为跨国公司加强公司营运能力与市场定位的一种系统方法，相继在欧洲和美国盛行。一些世界 500 强公司通过运用战略采购方法有效地改变企业财务状况，不断优化供货商组合，对提高企业的竞争力发挥了重要作用。然而在我国企业的采购管理中，则体现了以下两点：（一）、重销售，轻采购。采购与销售是企业价值链中两个重要的战略因素，而我国企业对二者的重视程度是不同的，多数企业都是重视如何把产品销售出去，而忽视对采购环
3、节的管理。所以在很大程度上影响了企业采购行为的合理性。 （二）、过度利己，缺乏战略眼光。我国企业在采购观念中的误区还表现为一味考虑节支，更多地考虑利己。采购管理的目标主要集中于对供货商压低采购价格，缺乏从长远发展的角度培养与供货商的战略合作关系。这些短视性采购行为都不会给企业带来长远利益。随着生产力的不断提高，经济的快速发展，使得产品的生命周期越来越短，企业的经营风险不断增大。能否跟上需求变化的步伐，甚至领先一步不断创造新的需求，成为企业继续生存、发展的重要命题。由此 ，我们不能再如以往那样认为采购是相对独立的面向物料的业务活动，而应将采购放入企业整个系统运作的过程中来思考。并且更进一步关心与
4、供应商关系的发展，将供应商亦作为企业的一项战略资源，制定采购过程新的策略，将采购过程集成于企业的各个业务过程中进行思考，获得整体过程效益最优化。采购活动是企业降低成本、获取利润的“第三源泉”，采购的战略地位己经不可忽视。本文主要通过对采购成本控制和采购价格管理相关理论的研究和分析，指出企业在采购管理及开展业务过程中存在的问题及相应的解决办法，并在分析中采用了定量与定性相结合的办法，以期对今后的实践工作提供一定的参考价值。一、企业采购概述（一）采购的基本概念采购，是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择、把货币资金
5、转化为商品的交易过程 1。所以说，采购不是单纯的购买行为，而是指从市场预测开始，经过有选择的商品交易，直到采购的商品进入需求企业的仓库为止的全部过程。其中包括:了解需要，市场调查，市场预测，参与设计规划，制定计划，确定采购方式，选择供货厂商，确定质量、价格、交货期、交货方式、包装运输方式、协商洽谈，签订协议，催交订货，质量检验，控制成本，清结货款，加强协作，广集货源等一系列工作环节。企业采购成本，采购成本的高低是衡量采购是否成功的重要指标。采购过程中发生的成本可以划分为显性成本（可计算的成本）和隐性成本（机会成本）。显性成本是指在采购过程中实际可能发生的货币支出成本，隐性成本是指在采购活动的机
6、会成本 。它们在采购过程中又通过各种表现形式影响着采购成本的大小。（二）采购的重要性现代企业经营管理中，采购越来越重要，外购件与原材料的采购成功与否，大大影响到企业的竞争力。走出传统采购认识的误区，正确理解采购和采购管理的重要性、运作模式与方法，是当今企业在全球化、信息化市场经济竞争中赖以生存的一个基本保障，更是现代企业谋求发展壮大的一个必然要求。1、采购环节的不可或缺性对企业而言，销售的机会可能没有，但采购行为却无法避免。由于社会分工的存在，无论是什么性质、什么类型的企业，生产经营所需要的各种物资不可能完全自给自足，企业运作必需的各种原材料、设备等必须依靠采购来获得满足，由此采购成为企业一项
7、不可或缺的经济活动。没有采购，企业不可能维持日常经由此采购成为企业一项不可或缺的经济活动。没有采购，企业不可能维持日常经营活动，更谈不上发展。2、采购环节的重要性从世界范围来说，一个典型的企业，一般采购成本(包括原材料、零部件)要占到 60%左右，工资和福利占 20%,管理费用占 20%。在中国的工业企业，各种物资的采购成本要占到企业销售成本的 70%。根据国家经贸委 1999年发布的有关数据，如果中国国有中型企业每年降低采购成本 2-3%，即可增加效益 500 多亿元人民币，相当于 1997 年国有工业企业实现利润的总和 。采购是企业物流系统的第一关卡，也是控制产品质量的第一环节，外购物资的
8、质量状况直接影响本企业的产品质量.不管有多么丰富的生产管理经验，多么先进的生产技术，采购环节质量把握失误都将造成不可挽回的损失。所以，企业必须重视采购环节的质量管理:合理确定货源，“货比三家”，择优选购;进行供应商的资格鉴定，与供应商协调规格要求;制定检验计划，进行入厂检验:制定不合格品处理程序、对供应商进行质量评级等，通过这些活动保证外购物资的质量。通过采购 ，企业可以将质量管理延伸到供应商，借以提高自身产品的质量水平。由于产品中价值的 60%部分是经采购由供应商操作，毫无疑问，产品“生命”的 60%由来货质量控制之前得到确保。经验表明，一个企业要是能将 1/4 到 1/3 的质量管理精力花
9、在供应商的质量管理上，那么企业自身的质量水平起码可以提高 50%以上。敏捷、快速、质量、成本这四个维度是企业得以生存乃至成功的基石。在 20 世纪 60 年代，企业竞争的主要因素是成本;70 年代转变为质量;进入 80 年代以后则转变为时间。尤其是在当今时代，随着市场竞争的加剧，经济活动节奏越来越快，市场机会几乎是稍纵即逝，每个企业对时间方面的要求都越来越高，不但要求供应商按期交货，而且要求的交货期越来越短。在市场竞争日益激烈的条件下，争取时间、加快商务活动周转速度对企业非常重要。采购是企业商务活动的基础环节，供应商的反应速度必须符合采购者的要求，实现准时交货，快速满足生产部门的需求。（三）供
10、应链环境下采购管理的重要性采购是将物资从资源市场的供应商手中，通过商流和物流过程转移到用户手中的过程。采购管理是为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，作为供应链管理的重要环节尤其是始端环节，采购管理具有十分重要的作用。1、 供应链环境下采购功能是供应商与企业之间至关重要的连接，特别是对于生产企业，采购管理的短期目标主要集中在增加生产率，降低库存量和降低周转时间上，长期战略目标则是提升客户满意度、增加市场份额、提高整体供应链利润。2 、采购供应物的质量好坏直接决定着企业产品质量的好坏企业能不能生产出合格的产品，保证产品的质量
11、，很大程度上取决于所采购原材料的质量。原材料质量不好必然容易导致产品质量出问题，进一步导致成品返工、退货等种种情况，在供应链的环境下，这些问题导致的供应链不顺畅和整体利益的损失的情况更为严重。3、 物资采购与管理直接影响到成本和利润的升降采购成本是产品成本的主体部分，其中包括采购费用、购买费用、进货费用、仓储费用、流动资金占用费用以及管理费用等。采购成本过高，将会大大降低物资生产的经济效益，甚至降低企业在市场上的竟争力。因此，企业必须采用先进的采购手段，通过规范采购管理，整合供应链资源，在保证供应的前提下降低成本，提高企业及整体供应链的利益和竟争力。总之 ， 在外部环境发生急剧变化的今天，企业
12、想方设法采取一切措施以降低成本，提高利润。企业日益认识到了采购的重要性，采购通过自身的革新，已成为影响企业竞争力及企业运作的主要因素。（四） 对采购活动的战略地位研究著名管理学大师德鲁克认为改进生产工艺、降低原材料消耗是企业的第一利润源;增加销售量、提高利润率是企业的第二利润源。现在，随着竟争的逐渐加剧，同时由于客观技术的限制，企业在这两个方面努力的空间已经越来越小了。采购活动的战略地位从 80 年代后期才被国内外企业充分认识，以前采购活动只被认为是补充库存的一种途径，低于安全库存就采购，没有考虑因此而增加的库存费用、运输费用等。而现在采购活动的战略地位被逐渐认识，认为是企业的“第三利润源”
13、。因此，企业要在竞争中保持有利的位置，获取超额利润，就必须开发企业的第三利润源，即加强采购管理，降低采购成本来实现利润增加。二、企业采购成本控制方法控制采购成本对一个企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且直接体现在产品成本的下降、利润的增加，以及企业竞争力的增强。由于材料成本占生产成本的比例往往达到 50%以上，因此控制好材料成本并使之不断下降，是一个企业不断降低产品成本、增加利润的重要和直接手段之一 。（一）建立、完善采购制度，作好采购成本控制的基础工作采购工作涉及面广，并且主要是和外界打交道，因此，如果企业不制定严格的采购制度和程序，不仅采购工作无章可依，还
14、会给采购人员提供暗箱操作的温床。完善采购制度要注意以下几个方面:1、建立严格的采购制度建立严格完善的采购制度，不仅能规范企业的采购活动、提高效率、杜绝部门之间扯皮，还能预防采购人员的不良行为。采购制度规定物料采购的申请、授权人的权限、物料采购的流程、相关部门的责任和关系、各种材料采购的规定和方法、报价和价格审批等。比如，可在采购制度中规定采购的物品要向供应商询价、列表比价，然后选择供应商，并把所选的供应商及其报价填在请购单上;还可规定超过一定金额的采购须附上三个以上的书面报价等，以供财务部门或内部审计部门稽核。2、建立供应商档案和准入制度对企业的正式供应商要建立档案，供应商档案除有编号、详细联
15、系方式和地址外，还应有付款条件、交货条款、交货期限、品质评级、银行帐号等，每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。企业的采购必须在己归档的供应商中进行，供应商档案应定期或不定期地更新，并有专人管理。同时要建立供应商准入制度。重点材料的供应商必须经质检、物料、财务等部门联合考核后才能进入，如有可能要实地到供应商生产地考核。企业要指定严格的考核程序和指标，要对考核的问题逐一评分，只有达到或超过评分标准者才能成为归档供应商。3、建立价格档案和价格评价体系企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格
16、不能超过档案中价格水平，否则要作出详细的说明。对于重点材料的价格，要建立价格评价体系，由公司有关部门组成价格评价组，定期收集有关的供应价格信息，来分析、评价现有的价格水平，并对归档的价格档案进行评价和更新。这种评议视情况可以一季或半年进行一次。4、建立材料的标准采购价格，对采购人员根据工作业绩进行奖惩财务部对所重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格，促使采购人员积极寻找货源，货比三家，不断地降低采购价格。标准采购价格亦可与价格评价体系结合起来进行，并提出奖惩措施，对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励，对没有完成采购成本下降任务的采购人员，分析原因，确定对其惩罚措施。（二） 降低采购成本的有效方法1、集中采购扩大采购规模优势通过采购量的集中来提高议价能力, 降低单位采购成本,
